汤汁酸鲜,豆腐嫩滑。
斋厨房
番茄牛肉汤是一道经典美食,主要食材有番茄和牛肉。其中的番茄具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用,还富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,夏天清淡汤品。
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1牛肉切片,加适量盐,油,生抽,生粉,姜末拌匀腌制半个小时。2准备其他材料。3热油先炒好鸡蛋盛起备用。4接着倒入牛肉翻炒,断生变色后铲起备用。5另起锅热油,倒入番茄,炒至出沙。6倒入牛肉,鸡蛋,,适量水淀粉,盐,糖,生抽,煮滚后翻炒均匀,撒上葱花即可。
全の美食
1切好材料。2苦瓜用盐腌制半个小时,再冲洗干净沥干水分。3牛肉放盐,生粉,油腌制半个小时。4热油爆香蒜头,倒入苦瓜大火翻炒一下,再加入牛肉快速翻炒。5炒一分钟左右加入调料即可。
全の美食
胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!
米拉Miira
色泽艳丽,口感鲜香脆甜,营养丰富,是一道营养美味下饭菜!
RLing
现在的蒜薹非常鲜嫩,配上营养丰富的牛肉很搭哦。
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鲜美好吃的汤米粉。
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1锅里先淘米,加适量水煮粥。2牛肉切片,加淀粉,盐油,酱油腌制好。3菠菜洗净焯一下水,捞出沥干。4用手挤出多余水分,切碎,姜和香菜也切碎备用。5粥米煮到8分熟后,倒入牛肉,姜丝煮8分钟左右。6加入菠菜,香菜和盐拌匀即可。7超级嫩滑。
全の美食
牛肉比较爱吃,换着花样做。
南瓜吐司
昨晚梦见吃牛肉盒子,我该是有多饿呀!今午餐来破梦????????外焦里嫩,太好吃了!
米拉Miira
1芥兰清洗干净,牛肉切片,加些蒜末,姜末,盐油,胡椒粉,生抽,生粉拌匀。2芥兰入锅焯水,加几滴油,捞起沥干水分。3锅里热油爆香蒜姜,倒入牛肉翻炒均匀,待牛肉变色,不见血色即可加入青菜。4倒入芥兰炒匀,盖盖焖半分钟,加入盐,剁椒拌匀即可。
全の美食
1准备好食材,牛肉按逆纹切成薄片。2牛肉加淀粉、生抽搅拌均匀。3加少许油拌匀待用。4盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒调成汁待用。5起锅烧油。6油七成热时,下入牛肉快速翻炒变色。7盛出待用。8锅中留油,下入蒜苔、米椒和姜丝翻炒断生。9下入牛肉,翻炒均匀。10倒入之前调好的汁,快速翻炒均匀。11起锅装盘。12好了????。小窍门牛肉要按逆纹切,炒牛肉要大火,时间短,快速翻炒均匀,提前调好汁也是为了缩短牛肉的炒制时间,使炒好的牛肉能够更加鲜嫩。
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健康美味。
宝哥是个吃货
1成品图。2牛肉适量,切小块。3锅里适量清水,料酒,焯出血末。4过冷水洗干净控干水分备用。5适量土豆胡萝卜切小块。6适量葱姜。7锅里适量油,葱姜爆锅。8倒入食材翻炒。9加入适量清水,料酒,蚝油。10适量老抽,酱油,盐,八角,陈皮,桂皮,香叶。11倒入食材大火煮沸,中火慢炖。12大火收汁,留一些喜欢汤汁泡饭,加入适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情