1配菜全部洗净切小块。2牛肉也切小块。3大米洗净泡上,水量跟平时煮饭一样就行。4起锅烧油,下牛肉粒炒至变色。5再把所有配菜放进去一起炒,加入所有调料。翻炒5分钟左右即可(不用加水)。将炒好的菜浇到大米上面,按煮饭键。6跳闸后焖10分钟开盖,愿意吃甜口的可以放点葡萄干。7用饭铲搅匀就可以吃啦!
£` :-(完颜:-)
吃腻了白粥的可以试试,牛肉菠菜煮熟即可,营养又健康!
丁旭盈
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
电饭煲美食就是简单又好吃,牛肉番茄焖米饭,喜欢就做起来吧。饭菜一锅出,简单省事。番茄牛肉饭:番茄2个、牛肉150克、大米3杯、姜5克、葱10克、老抽酱油少许、精盐少许、食用油2汤匙。
余甘果蜜的厨房
1准备好食材,牛肉按逆纹切成薄片,用料酒、淀粉抓匀,再加少许油抓匀(锁住水分)。2秋葵清洗干净,斜切成片。3鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。4腌好的牛肉。5起锅烧油,油七成热时,大火下入牛肉快速翻炒变色(几秒钟即可)。6盛出待用。7锅中留油,下入秋葵、米椒、姜丝、大蒜翻炒断生。8煸出香味。9下入牛肉快速翻炒,倒入之前调好的汁,翻炒均匀。10起锅装盘。11好了,美味既成。小窍门牛肉要按逆纹切好,炒牛肉要大火,快速翻炒,提前调好汁,也是为了缩短牛肉炒制的时间,最大限度的保证牛肉的鲜嫩。
芊芊_DOkzbcaviraI
头伏饺子二伏面,今天是二伏天,我就简单的做个葱花面
红•宏
一道快速翻炒的下饭菜喜欢用牛肉煸炒韭苔味道不错哦!
逝去的爱情
1成品图来一张!2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,大白菜洗干净沥干水分备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒至六成熟。4捞出备用。5锅内留底油,倒入大蒜和葱花煸炒片刻。6倒入大白菜煸炒一分钟。7倒入牛肉一起混合煸炒。8加入盐,调味。9加入一勺老干妈辣椒酱。10煸炒均匀。11盛入碟中。成品图来一张!
逝去的爱情
1冷面汤底所有食材如上所示:图上所有食材一起放入锅内,水没过所有食材,大火加热,撇去浮沫,转中小火炖煮1小时。可一次性多做点冷面汤,放入冰箱冷藏,随吃随取。2准备所有配料。3苹果醋因为味道不是很酸,调味的时候可以适当多放一点。4汤底煮好后用滤网滤出,食材可以扔掉,留下汤汁备用。5冷面汤晾凉,放入1勺盐,3勺糖,8勺苹果醋,半勺大喜大,1勺酱油,然后放入冰箱冷冻或冷藏。6锅内烧开水,将冷面放入,1分钟后捞出。7冷面过凉水洗两次,待冷面彻底凉透捞出备用。8碗中放入沥干水分的冷面,放梨丝,黄瓜丝,西红柿片,刚刚
starqueen
酸爽开胃,美味下饭!
RLing
1备好食材:如图有牛肉,土豆,胡萝卜,番茄,洋葱,包菜。2牛肉切厚块,焯水,洗净备用。3将其他食材统统切好,随各人喜欢切大小。4将所有食材放入电饭煲中。5拍了块姜放入不喜欢的可以不放加适量的水,煲2小时。6这是煲好的汤,调盐,胡椒粉即可,口感酸酸甜甜。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
原来手擀面也很好做呢,面团揉一揉,醒发过后柔软有韧性,擀制起来也轻松,用番茄与牛肉炖汤煮面,鲜美又营养,而且用熟牛肉也简单快捷,不会制作手擀面,也可以用挂面或其他面条,简单也管饱,三餐可搭。番茄牛肉手擀面:中筋面粉260克、清水130克、精盐2克;牛肉120克、番茄1个、生菜适量、姜适量、香葱适量、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉丝里,加上嫩姜的味道,夏日佳品,鲜香微辣。
蓝雨阳光780913
1准备好食材备用。2牛肉下锅焯水。3锅中油预热,放入冰糖炒。4放入焯过水的牛肉煸炒。5放入生姜蒜子炒香。6放入辅料炒香。7放入两勺料酒。8放入一勺蚝油。9放入一勺生抽。10放入一勺老抽。11倒入清水放入胡萝卜大火煮开,小火焖煮20分钟,加入一勺盐焖煮10分钟即可。12成品图。
小乙美食
懒人美食,饭菜一锅出,好吃又简单。
莎糖家
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
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