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1配菜全部洗净切小块。2牛肉也切小块。3大米洗净泡上，水量跟平时煮饭一样就行。4起锅烧油，下牛肉粒炒至变色。5再把所有配菜放进去一起炒，加入所有调料。翻炒5分钟左右即可（不用加水）。将炒好的菜浇到大米上面，按煮饭键。6跳闸后焖10分钟开盖，愿意吃甜口的可以放点葡萄干。7用饭铲搅匀就可以吃啦！
£` :-(完颜:-)
吃腻了白粥的可以试试，牛肉菠菜煮熟即可，营养又健康！
丁旭盈
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
电饭煲美食就是简单又好吃，牛肉番茄焖米饭，喜欢就做起来吧。饭菜一锅出，简单省事。番茄牛肉饭：番茄2个、牛肉150克、大米3杯、姜5克、葱10克、老抽酱油少许、精盐少许、食用油2汤匙。
余甘果蜜的厨房
1准备好食材，牛肉按逆纹切成薄片，用料酒、淀粉抓匀，再加少许油抓匀（锁住水分）。2秋葵清洗干净，斜切成片。3鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。4腌好的牛肉。5起锅烧油，油七成热时，大火下入牛肉快速翻炒变色（几秒钟即可）。6盛出待用。7锅中留油，下入秋葵、米椒、姜丝、大蒜翻炒断生。8煸出香味。9下入牛肉快速翻炒，倒入之前调好的汁，翻炒均匀。10起锅装盘。11好了，美味既成。小窍门牛肉要按逆纹切好，炒牛肉要大火，快速翻炒，提前调好汁，也是为了缩短牛肉炒制的时间，最大限度的保证牛肉的鲜嫩。
芊芊_DOkzbcaviraI
头伏饺子二伏面，今天是二伏天，我就简单的做个葱花面
红•宏
一道快速翻炒的下饭菜喜欢用牛肉煸炒韭苔味道不错哦！
逝去的爱情
1成品图来一张！2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制一会备用，大白菜洗干净沥干水分备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉炒至六成熟。4捞出备用。5锅内留底油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻。6倒入大白菜煸炒一分钟。7倒入牛肉一起混合煸炒。8加入盐，调味。9加入一勺老干妈辣椒酱。10煸炒均匀。11盛入碟中。成品图来一张！
逝去的爱情
1冷面汤底所有食材如上所示：图上所有食材一起放入锅内，水没过所有食材，大火加热，撇去浮沫，转中小火炖煮1小时。可一次性多做点冷面汤，放入冰箱冷藏，随吃随取。2准备所有配料。3苹果醋因为味道不是很酸，调味的时候可以适当多放一点。4汤底煮好后用滤网滤出，食材可以扔掉，留下汤汁备用。5冷面汤晾凉，放入1勺盐，3勺糖，8勺苹果醋，半勺大喜大，1勺酱油，然后放入冰箱冷冻或冷藏。6锅内烧开水，将冷面放入，1分钟后捞出。7冷面过凉水洗两次，待冷面彻底凉透捞出备用。8碗中放入沥干水分的冷面，放梨丝，黄瓜丝，西红柿片，刚刚
starqueen
酸爽开胃，美味下饭！
RLing
1备好食材：如图有牛肉，土豆，胡萝卜，番茄，洋葱，包菜。2牛肉切厚块，焯水，洗净备用。3将其他食材统统切好，随各人喜欢切大小。4将所有食材放入电饭煲中。5拍了块姜放入不喜欢的可以不放加适量的水，煲2小时。6这是煲好的汤，调盐，胡椒粉即可，口感酸酸甜甜。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
原来手擀面也很好做呢，面团揉一揉，醒发过后柔软有韧性，擀制起来也轻松，用番茄与牛肉炖汤煮面，鲜美又营养，而且用熟牛肉也简单快捷，不会制作手擀面，也可以用挂面或其他面条，简单也管饱，三餐可搭。番茄牛肉手擀面：中筋面粉260克、清水130克、精盐2克；牛肉120克、番茄1个、生菜适量、姜适量、香葱适量、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉丝里，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鲜香微辣。
蓝雨阳光780913
1准备好食材备用。2牛肉下锅焯水。3锅中油预热，放入冰糖炒。4放入焯过水的牛肉煸炒。5放入生姜蒜子炒香。6放入辅料炒香。7放入两勺料酒。8放入一勺蚝油。9放入一勺生抽。10放入一勺老抽。11倒入清水放入胡萝卜大火煮开，小火焖煮20分钟，加入一勺盐焖煮10分钟即可。12成品图。
小乙美食
懒人美食，饭菜一锅出，好吃又简单。
莎糖家
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
