1把糯米粉放入盆中,加入烫水2揉成圆形3放入锅中蒸锅煮熟
←宁→
1南瓜蒸熟2压成南瓜泥,加入糯米粉和糖。3柔不粘手就可以~在放手心压瘪,放入红豆密就可以~~
琴有\独鈡
这次介绍怎么做红豆沙,学会了,其它的都是一样,很简单。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能。可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
i鸡窝
1转化糖浆内加入碱水拌匀,再加入食用花生油拌匀呈乳化状,再加入月饼粉拌匀,然后静置两个小时。所需的果仁提前烤熟。然后把果脯切碎,果仁擀碎些许即可,颗粒大些,口感好一点。2全部果仁果脯混合加入花生油哈密瓜酱和提入提炒熟的糯米粉揉捏成团静置半小时后分成70克一个的小剂子。饼皮也分成30克一个的小剂子3用饼皮包住五仁馅用月饼模按压成形4码上烤盘,喷些许水在月饼表面放提前预热230度的烤箱烤10分钟,10分钟定型后拿出晾凉后表面刷上蛋液再放入190度的烤箱烤15分钟即可5烤好的月饼6烤好的月饼7烤好的月饼
玉霞仔
1抹茶品一小茶匙,糯米粉120克,玉米淀粉30克,纯牛奶200克,黄油15克2将上面所有材料搅拌成糊状3放蒸锅蒸大约十五分钟
璇_ZqOXlT
最近满世界都是月饼,制作广式月饼或是苏式月饼太麻烦,偷懒做了冰皮月饼。 用了紫薯馅,像红豆沙那样放油里翻炒一下,非常细腻。饼皮非常Q弹,放冰箱冷藏一下,口感更好。
七九星星
可以放冰箱速冻起来,早上用从冰箱拿出来直接下锅炸制就可以了。每个麻球重量40克左右,炸制8到10厘米的直径。想包陷可以包点豆沙进去,就变成豆沙馅的麻球啦
耳关13127738597
香香的土豆味,儿子爱吃
金色阳光灿烂
秋季人体易进入气血两虚的状态,所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。糯米粉有暖脾胃,补中益气,秋冬食用最佳。这个紫薯球吃起来口感甜糯,还带有芝麻香。
海之韵美食记
中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《玉兔冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作漂亮的月饼哦~~~
阳光明媚99
中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《小刺猬冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作萌萌哒月饼哦~~~
阳光明媚99
1准备材料。2锅内倒入适量清水,倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。3煮熟的玉米倒入网筛内,留下玉米水。4再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。5尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉,然后再把多余的粉过筛一下。6热锅下少许油,把玉米倒入锅内。7用锅铲把玉米轻轻推开后,倒入玉米油,与玉米齐平的份量,能包住整个玉米烙的油量,然后盖上锅盖,小火烙3分钟。8出锅时把多余的油倒出,顺势把玉米烙推到准备好的碟子上,这样完整的一张玉米烙就完成了。9上桌前撒上两勺白糖,成品图。10成品图。
黑猫警长kitchen
在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法,直接调好糯米浆,放到微波炉中叮三分钟,就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮,省时省力~
吃好吃的喽520
在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法,直接调好糯米浆,放到微波炉中叮三分钟,就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮,省时省力~
吃好吃的喽520
炸好的芝麻丸子又脆又甜 很好吃 记得一定是冷油放丸子进去 油烧热了放丸子进去会炸胡 还会炸开口
总有刁民想害本宫
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q