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因南瓜饼里面是空心的，且体积膨胀较大，故称为“充气南瓜饼”此南瓜饼外皮酥脆，内里香甜绵软，口感非常的好吃。
红豆厨房
1在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。2倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。3搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟。4蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了。5取一半冰皮放入紫薯泥，搅拌均匀，就是紫薯冰皮。6冷却后如果心急，可以不等到完全冷却，不烫手即可。但完全冷却更好操作，把冰皮分成40克一个，馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上一块提拉米苏馅料。7用冰皮把馅包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住
vhao
1准备的食材。2南瓜洗净切块，上锅蒸熟。3把蒸熟的南瓜压成南瓜泥。4加入适量的糯米粉 椰蓉和少许糖。5合成柔软的面团。6面团切成小剂子，压成饼状。7锅里少许油煎至两面金黄即可。
@那时花开@
1准备的食材。2糯米粉用水调成稀糊状。3香蕉切段再切成稍细的条状。4把稀糊倒入不粘锅，不给油烙成圆形。5把香蕉条放在糯米饼上卷起。6香蕉卷放入不沾锅，用少许油煎至金黄。7放入盘中撒少许白糖即可。
@那时花开@
杏仁自古到今就是美容的佳品。含有大量的各种脂类和微量元素，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。 杏仁里大量的维生素E,可以抗氧化防止各种因素对面部的损伤，从而达到很好的去斑效果，使人皮肤延缓衰老。 木瓜素有“百益果王”之称。果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，有美容护肤养颜的功效。 这是一款最适合女性朋友，可经常饮用的美容饮品，滋润美味又营养。
梅依旧
1准备好所需要的原材料。2把牛奶、白砂糖、炼乳少许、植物油混合在一起倒进容器里，搅拌均匀。3把粉类混合在一起，倒在牛奶混合物里，用铲子上下搅拌均匀，成稀稀的面糊状。4把面糊倒在一个大碗里静置十分钟。5面糊放在蒸锅笼屉上，开火蒸15分钟，蒸的过程中搅拌两次。6正好的面糊成为粘稠的面团，用筷子搅拌均匀，凉至不烫手。7把凉好的面团撒少许的糕粉，揉成光滑的面团。8把揉好的面团分成小剂子，每个要60克（我的模具是100克的），皮和馅的比例我用的是6:4。9把豆沙馅分成小份，每份要约40克。10取一块小面团用手掌按扁
为爱做汤羹
比较喜欢吃糯米类食品，因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂，对人体无益，所以也不太敢买来吃，自己动手做，健康放心。一般隔三差五我都会做些，即可当零嘴也可当点心，变着花样吃！
风铃子
最近喜欢上紫薯，吃法也多样。蒸熟后干吃是吃不了多少的，想起在网上看到人家做的小南瓜，我也来试试！ 第一次做的小南瓜不太好看，这次的成品是第二次做的。居然有想不到的效果！真怀疑是不是我自己做出来的？
小懒虫0628
1将材料A先用橡皮刮刀拌匀，用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜冷藏约60分钟后备用。2将做法1的材料和材料B全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。3加入黄油，用慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。4面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约50分钟。5将面团擀成厚约1cm。6再用甜甜圈的模型切割，接着进行最后发酵约20分钟。7油烧至中温，将面团炸至两面呈金黄色，放凉备用。8巧克力加热融化后，将甜甜圈沾取巧克力，静置到巧克力凝固即可。
vhao
第一次做这个东西，算成功啦！
Flyer菲儿
没有做不到··只有想不到的。
Flyer菲儿
秋天是吃南瓜的黄金季节，此时的南瓜不但入口粉甜，瓜香怡人，而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值，更有着美容养生滋补的多重食疗效果。所以南瓜饼它不只是小吃，也可以做为早餐的主食。在制作的过程中，注意食材的搭配，一样足够营养。再配上一碗小米粥，很美吧~！这个迷你南瓜饼，它不但填饱了我的肚子，还给我带来了特别好的心情。阳光明媚的清晨，当你一手拿着汤勺，喝着粥，一手拿着这个迷你南瓜饼，你会跟我一样爱不释手吗？你会跟我一样笑吗？你会跟我一样好心情吗？
诗心
1准备好的食材。2澄面用开水拌匀后加入糯米粉。3合成柔软的面团。4把面团搓条，分成小剂子，包入红豆沙。5包好红豆沙的糯米饼，均匀的沾满白芝麻。6给适量的油，煎炸至两面金黄。7用吸油纸吸去多余的油，即可享用。
@那时花开@
1准备的食材。2糯米洗净泡5-6小时。3蓝莓洗净沥干，（用手轻轻地洗去上面的灰尘）4蒸好的糯米饭。5糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉白糖和蓝莓干合匀。6把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。7拿出切块（要是冻硬了就在常温下回软）。8在油锅里炸至两面金黄即可。小窍门糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里，随吃随取。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。
@那时花开@
自己动手就可以吃到好吃的。
Flyer菲儿
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
