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LG和婆婆最爱糯食，所以，在我们家，主食中糯食吃的比较多。天热还少点，其他季节每月糯米粉都要买好几斤。今年的春节前后我就买了十五斤···除了做汤圆，做饼我也爱加点糯米粉，这样做出来的饼，口感软糯好吃。蒸汤圆，不像煮汤圆那样湿漉漉的，一样很糍，软糯弹牙，口感和糯米糕差不多······
籣草児
我是榴莲控，从我的名字就能看出来。去年，美食家的一位好友给我留言，问我会不会做冰雪榴莲，她说看到我的名字就想起了这道美食。那时都不知道冰雪榴莲是什么，不过我承诺说试试看，等我做好了告诉她。这个承诺一直记在心里，到了今年的榴莲季，我开始试着做了，还算成功。软糯雪白的外皮包裹着香气四溢的榴莲肉，还有淡奶的清甜~~榴莲控们一定流口水了只是我忘记了承诺的是哪位好友，又因为懒惰，过了榴莲季才发，对不起。在这里我要告诉她：“亲，快来看，飘香的冰雪榴莲来喽！”
千惠烘焙
小时候 每年去北方过年 都见不到下雪家里的表姐妹 叫我“避雪神” 心中无限失望 长大后 去北方念书入冬后 大雪每周必至 零下几十度 周周扫雪见到下雪 于我心已无戚戚 担心扫雪还多点 恋爱时 同恋人结伴踩在新雪上 留下第一双脚印听着“吱吱咯咯”的声音看着从路灯上旋转着飘下 的雪花什么地冻天寒 在“多巴胺”的作用下 都化为绕指柔 终有一天 离开了一年6个月的冬季漫长的冬季 消逝的只剩下几十天。。。。。。心中满是想念 想做“糯米糍”很久了 想堆雪人 也很久了似乎从未自己堆过一个像样的雪人 没有跟雪人合过一张影有
柏梁子
红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。红小豆营养丰富，用途广泛，风靡世界。桂花赤豆糕功效 ： 补益脾胃，强壮身体。
李李小酒窝
汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
小耿妈妈
喜欢糯米不必说了，早上有时也懒一回，和上点糯米粉送入微波炉叮几分钟，搭配点牛奶、豆浆啥的，吃的好有成就感··· 呵呵，其实，最关键的是节约了我的时间······
籣草児
1板栗煮熟，去壳，切碎。2糯米粉加上糖桂花，温水调匀。3加上板栗碎后揉成粉团。4用手将粉团摊开。5上锅二十分钟，蒸熟。6蒸熟后，冷却，切开，装盘。
淡墨痕
1煮熟的南瓜，放到糯米粉中。2搅拌后，揉成团。3揪出剂子后，搓成小圆子。4酒酿一小碗，待用。5锅中放适量的水，倒入酒酿煮。6待水开后，放入南瓜圆子，到圆子浮起。7最后，放点枸杞，增加色彩。放点糖，增加甜味。
淡墨痕
南瓜的营养丰富，富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等多种成分，食用营养价值很高，而且南瓜还可用于医学上的食疗，具体的说，是南瓜能润肺益气、化痰排脓、止咳止喘多种功效，建议大家经常吃南瓜。
@那时花开@
栗子羹入口绵软，带着栗子的清香。是一道不错的养生小点。栗子是秋冬季节的保健生养食材，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血，如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。本糕味香甜糯软，具有健脾益气养胃，强筋健骨补虚的功效，适用于年老体弱，腰膝酸软，不欲纳食等病症。
红豆厨房
1芝心薯球简单滴材料。2先把芝士切成小粒状。（可再略切小一点）3马铃薯去皮切薄片蒸熟。4蒸熟的马铃薯压成泥。5加入适量的盐，胡椒粉和奶粉拌匀。6再放糯米粉拌匀。（糯米粉和薯泥比例是1:8）7把它们搓成大小一样的小团。8把一个小团压凹，放下适量的芝士粒包起再搓圆。9每粒都均匀滴裹上一层面包糠。10放进5,6分热度的油锅中炸至略为变色捞起。11香味四撒滴“芝心薯球”。12掰开薯球，里面的芝士已经溶解了。
亚希珍祥
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。具体花青素的功能。
七彩糖果
家里人都很喜欢吃红薯，而且现在正是吃红薯的季节，除了蒸着吃、煮粥、再就是用微波炉烤红薯之外，今天我做了这种小吃——香糯红薯元子，让家里人好好品尝一下。
紫色dě枫叶
南瓜含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用
放逐的青春
还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的，可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃，甜的不敢吃，家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。
籣草児
中午吃饺子剩下一点面，本想晚上给孩子烤个披萨呢，谁知下午就不爱动了，就改了主意吃猫耳头吧。 谁知面团醒至一下午软了，捻出的猫耳头一煮就塌蔫了，后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道不错哟。这个面疙瘩既简单又实惠，又当菜又当饭，在双节期间玩累了，油腻的吃多了，不妨做做，也是不错的哟。。。
西马栀子
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用，豆干洗净切丁，猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油，将肉丁翻炒一下，可以加入适量的料酒和盐，盛出备用。3锅内倒入少许油，先将豌豆倒入翻炒一会儿，再陆续将香干丁，和肉丁一起倒入锅内翻炒，加入适量的盐和生抽，翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱，生抽和盐翻炒均匀后，倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒，易熟。2、藕有甜香味道，最好不使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
梅依旧
