1杏洗净,去皮切大块,一个杏可分4块。放入白糖。2再加入少许糯米粉,搅拌均匀,腌10分钟。3入锅,小火熬制。4熬制到果酱变浓稠即可,漂亮吧!
清风皓月3153
荔枝营养价值较高,果肉中含有大量的糖分,能够为身体补充能量、增加营养。同时荔枝对大脑组织还有一定的补养作用,6月给孩子补脑就吃它吧!
伊悠悠
种草已久的紫薯松糕,今天做起来!
柠檬小厨~~
红薯加糯米粉,甜甜糯糯的,外面沾满芝麻,很好吃,之前都是放油锅炸,每次要用好多油,炸完剩下的油里会残留不少烧焦的芝麻,好麻烦,现在有了空气炸烤箱,只许抹少许油,就可以做出外酥里嫩的红薯饼,包上豆沙馅,更加香甜可口。
星愿1236
麻球, 是一道非常经典的食物,流传甚广。在我们广东,麻球是过年过节必不可少的炸物,色泽金黄诱人,外皮焦脆,内里软糯,香甜可口,令人爱不释口。今天周末,咖啡用南瓜为家人制作了南瓜小麻球,个头小巧玲珑,一口一个,香甜软糯,非常可口。这款小零食可以做为下午茶的小点心,也可以当做是追剧休闲的小零食,家人特别喜欢吃。
咖啡私房菜
空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆,里面糯,吃起来香甜可口,回味无穷。
咖啡私房菜
软糯清甜的南瓜豆沙饼 好吃又美味的快手南瓜饼。时间约十分钟左右,营养美味早餐轻松搞定。
悦儿_jHlj
喜欢吃花生,无论是煮的还是炒的烤的都好吃,用花生做的各种美食更是美味无比。这款花生酥,外皮酥脆,内陷香软,一口气可以吃好几个,真是好吃,值得一试!
星愿1236
有朋友问我,靓妈,你会做市场上卖的那种南大门方形的大米糕吗?很多教学是收费的,但是想吃,教教我们吧????我说我可以试一下。????爱吃的美食,自己做起来吧!其中的大米粉~我是用破壁机研磨杯提前研磨好的干粉,所以说,我用的温水是180g。如果你们用破壁机,现打米浆的话,是500克大米,提前泡一宿,再加100克水打就好了,这个需要看你大米的吸水能力。要打成有湿度的米粉就可以了。如果你用手可以团成团,还可以散开,那就可以了,不用再加食材里面的水了
靓妈生活美食
黑芝麻是一种药食两用的食材,它的营养价值极高,常吃黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。吃黑芝麻有这么多好吃,我们平常要多吃一些,吃黑芝麻要换着口味吃,喝腻了芝麻糊、吃腻了芝麻糖,那就一起来试试这款芝麻糯米饼,软糯香甜。
清欢的烟火生活
南瓜不仅可以炒着吃、煮着吃,还可以炸着吃,今天做一个南瓜饼,外表金黄好看,咬一口,外酥里糯,香甜美味。
红袖添饭*
1准备食材。2鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。3加白糖,牛奶搅拌均匀。4糯米粉过筛。5搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6平底锅圆盘刷薄薄的一层食用油,我用的是适盒料理锅。7舀一勺面糊倒入圆盘里,米糊高度和圆盘差不多高。8烤到表面米糊凝固,开始翻面,喜欢吃嫩的就少烤一会。9喜欢吃脆底的就多烤一会。10香甜软糯巨好吃。小窍门每个人口感不同,白糖根据个人喜好酌情用量。
清雅小厨
做米糕的材料就是大米,以前做米糕需要将大米淘洗干净浸泡一夜、第二再晾晒干水分,然后磨成米粉后才能做米糕。现在有了万能的某宝,我们可以直接上网购买粘米粉来制作米糕。粘米粉就是大米磨成的粉,为了让蒸出来的米粉更松软一些,我们还加了少许的糯米粉。米粉用水拌湿后一定要过筛,只有过筛后的米粉蒸出来的米糕才松软好吃,吃的时候表面可以淋上一些桂花酱,这样吃的时候味道会更香甜。
清欢的烟火生活
软糯香甜。吃不完怎么办?放冰箱冷冻保存,早上拿出来,微波30秒至一分钟即可。
伊悠悠
清香软糯的玉米粑粑,厨房小白也能轻松做起。
清水淡竹
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao