1南华切片。2蒸熟。3压碎。4糯米一份。5打成粉末。6将糯米倒入南瓜泥。7和成面团。8揪成小剂子。9包入奶酪。10收口。11两面粘面包糠。12放入烤箱,两面刷油。13165度,20分钟。14冒泡呢。15开始吃吧。
柳絮1982
1南瓜去皮,切片。2上锅蒸20分钟。3南瓜很甜,不需要加糖。4糯米,打成粉。5打好的糯米粉。6将南瓜加入糯米粉。7和成面团。8切成小剂子。准备好面包糠和奶酪。9包入奶酪。10包好的糯米团。11按扁。两面粘面包糠。12粘好面包糠的糯米饼。13两面煎上色14装盘即可。
柳絮1982
红薯是很好的减肥食品,低脂肪、低热能,红薯含有大量膳食纤维,通便排毒~前几天去东北菜馆吃了个红薯饼,回来决定自己动手试一下。
乔晴0503
1玉米粒剥好。2加点水,用果汁杯将玉米粒打成糊糊。3玉米糊糊倒入大碗中。4将糯米粉和面粉放入糊糊中,搅拌均匀。5在糊糊中加入白糖,搅拌均匀。6加入芝麻,搅拌均匀。静置一会儿。7将平底锅加热,放点油。用勺子将糊糊舀起放入锅中。中火煎。8翻面压平,两面煎黄,出锅。
斌1975
南瓜味的麻球,带着南瓜的香味,豆沙清甜,芝麻的香脆。一口一个,好吃得停不下来。
四月豆
1芋头去皮切块蒸熟搅碎,再加入白糖和牛奶搅匀,再加入糯米粉混合均匀。2平底锅擦干,加热,放植物油。用勺子将芋头糊糊放入平底锅中。3将芋头糊糊翻面,压平。4两面煎黄。5出锅。香甜绵软。
斌1975
1南瓜蒸熟,捣成泥。我用的这南瓜水份比较大,如果用贝贝南瓜水份少,牛奶要适量加点。2除黄油外,把面团材料其他材料放入面包机,揉15分钟,按停止键,放入黄油,重启面团程序揉至完成。(我面包机一个揉面程序是30分钟,共揉了45分钟。)3揉出薄膜。4发酵至2倍大。5面包机揉面发酵期间做麻糬:除黄油外,把麻糬所有材料拌匀,放入开水锅蒸20分钟至熟透,趁热放入黄油拌溶化。6放入保鲜袋揉至黄油完全吸收,放冰箱冷藏30分钟以上。7把麻糬分8等份。8把发酵好的面团排气分8等份,松驰15-20分钟。9取一面团擀成长条。10
elmonte
好吃停不下来。
伊悠悠
山药收货季节,拿来炒拿来炖孩子都不喜欢吃,所以就做饼试试看。
wcqsdhn
1芋头去皮切块,放上红片糖,上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖,消耗一下。白糖,糖粉就不用现在加。2将芋头用勺子压碎。3称150g糯米粉。4趁热将芋泥与糯米粉混合。5戴上PVC一次性手套揉成团。6揉压成一个个小饼。压上芝麻。7平底锅加热,放油,将芋头饼两面煎黄。8凉凉再享用。
斌1975
红糖(brown sugar)有特殊的香气,甜味不如白砂糖,营养却高于白砂糖。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等。季羡林先生认为红糖在我国的起源时间“始于三国魏晋南北朝到唐代之间的某一时代,至少在后魏以前。”其产生初期并未被广泛食用,基本作为药用,《本草纲目》也记载“红糖利脾缓肝、补血活血、通淤以及排毒露”。 今天的食谱用红糖为馅、烫面为皮来制作一道香甜软糯的小吃——红糖炸
眉记:
糯米粄,自己做得比街边摊上的更美味,料足,而摊上所售的也没有竹笋馅的,自己在家也可轻松做起来,蒸、煮、煎皆可。这一次用臻米多功能电火锅来蒸,刚好满锅,咸鲜软糯,极美味。五花肉笋干糯米粄:笋干100克、五花肉160克、香葱适量、姜适量、蚝油半汤匙、红烧酱油1汤匙、精盐10克、食用油适量;糯米粉200克、木薯粉100克、开水290Ml,厨具:臻米多功能电火锅。
余甘果蜜的厨房
特殊年孩子们爱吃的那家甜品店也关门了,小宝念了几天的丸子豆沙我得给他来一份,要不然给孩子树立的“说到做到”就没威信了。提前一个晚上泡上了红豆,这红豆泡后再烹煮就格外的出味,出沙率也高很多。做豆沙的红豆以前都是用高压锅来煮,嗤嗤声听着又亲切又有点怕,煮好之后再用料理器打成沙状。这个过程微微有点繁琐,于是我今天就换着用米博烹饪机来做豆沙。 查看了米博烹饪机附带的菜谱,里面就有关于红豆的菜谱,我就选用了这个菜谱来制作今天的豆沙,过程很简单跟着菜谱来入料加水即可,红豆汤煮好之后,我先打了少许的红豆来当配料,剩
牛妈厨房
南瓜大丰收,因此这段时间家里的美食大多含有南瓜元素。这可对老妈的心思,从小吃南瓜长大的,怎么吃都觉得香;还说把我的美食制作的潜能给激发出来了。嘿嘿,其实换个角度想,凡是能用水做的吃食,只要换成南瓜或者南瓜泥不就成了?老妈平时爱看电视,还喜欢吃糯米的美食,但糯米吃多不易消化,如果在其中加上南瓜既开发了一道南瓜新美食,又能降低糯米的用量,还能补充丰富的β-胡萝卜素,以提高视力水平、缓解眼部疲劳。说干就干。为了让营养更丰富,颜色更漂亮,我还用了一根胡萝卜。
Meggy跳舞的苹果
红枣红糖南瓜汤有提高免疫力,补中益气之效,亦是调节心情的靓汤。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
小洞天
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao