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1材料洗净后豆腐切方块，排骨切开，白菜片成薄片。2切好的排骨直接入锅，加入生抽，姜丝，大料和水。3大火烧开后转小火炖半小时。4排骨熟了之后放入豆腐块烧开。5开锅后放入白菜和粉条烧开。6等菜都熟了加入适量的盐和蒜末，味精即可。
小乖宝宝
下饭菜。
开心就好♂
1准备好材料。2锅内烧开水，将排骨焯去血水。3焯过水的排骨入高压锅，倒入几滴醋。4高压锅内加入两盘水，放入葱白，大火上汽后改中火炖十五分钟。5山药切成滚刀块。6排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟，调入少量盐。
面朝阳光
1酸菜用水泡一会，喜欢酸的可以少泡一会。2酸菜捞出，攥干水分。3排骨放在清水里，放少量盐，葱段，八角炖半个小时，记得要冷水下锅。4排骨炖至汤水发白时捞出沥干水分。5锅内放少量油，将排骨放入翻炒。6放入酸菜炒匀。7倒入之前炖排骨的汤，放盐，再煮10分钟，放入味精蒜末，即可出锅。
杨小雪
去油解腻的清爽汤煲。
老杨的厨房
1新鲜肋排一块。2肋排焯水后放去锅中炖20分钟。3山药去皮洗净。4山药切大块放入碗中用水泡着。5蒜拍碎备用。6大葱切斜块备用。7肋排炖好好捞出备用。8热锅放入适量油，油7层热放入葱蒜煸出香味。9肋排入锅煸炒。10山药入锅。11放入适量生抽、盐炒匀。12倒入清水（以盖住菜为准）焖10分钟。13水干即可装盘。
瑾萱的美食
家里的那包绿咖喱还是去年买的，一直都没有派上用场，趁这次刚好把它给用了吧。
yujianping89
懒人好菜
dujie69
1排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。2玉米洗净切段备用。3焯好的排骨装入汤钵，加入料酒、姜片大火烧开改小火熬制20分钟。4加入玉米段再熬制20分钟，加入盐搅拌均匀即可关火，盖盖焖10分钟。5大腕盛出，即可食用。
雾霜
1排骨洗净。2焯水：锅里烧水。开了以后，放入排骨。焯去血水。3捞出超去血水和浮沫的排骨。4用流水冲洗干净。5控出水分。6锅烧热后，放少许油。7加入糖。熬制出黄色小泡。8倒入排骨煸炒。9加入料酒。10加少许老抽调色。11倒入高压锅内胆中。12调味：加入盐、葱姜、红椒、山楂片、大料。13高压锅定时30分钟。三十分钟后收汁即可。
小老虎宝贝
排骨麻麻辣辣的，糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
1排骨用热淖一下。2用水熬糖色。3倒入淖好的排骨翻炒。4然后倒入水炖一会。5排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。6排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。7土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。
lovereba20
对于糖醋排骨这个经典菜，不同的人都有不同的做法吧。有的先蒸排骨，有的先炸。我们家的是先烧再糖醋，做法简单，味道也一样好哦。
nancy_W
排骨软糯，冻QQ的特别香。
巧妞
美味的排骨，用了很简单大众的做法，但还是很好吃的，呵呵，下次要换个做法在做，肉肉啊！！！
阿舒迦丁丁
最近迷恋煲粥，滋养身体，又有百般变化，滋味无穷尤其早餐的时候，有时间，愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品，粥要强多了
茉莉卡
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油，烧热，将鸭块倒入，炒匀。3炒至表面金黄，再加1大勺料酒，炒匀后，放1小勺黑胡椒粉，炒匀；加水没过鸭块，大火烧开，转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候，可以准备一下青红尖椒和洋葱，将青红尖椒斜切成小段，洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠，大火收汁。6收到汤汁比较浓了，将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒，炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精，不然的话洋葱和辣椒会很淡，炒匀即可出锅了！
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。5等肉转色后，加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油，倒入适量面糊，推平。11等面糊凝固后，倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
