1材料洗净后豆腐切方块,排骨切开,白菜片成薄片。2切好的排骨直接入锅,加入生抽,姜丝,大料和水。3大火烧开后转小火炖半小时。4排骨熟了之后放入豆腐块烧开。5开锅后放入白菜和粉条烧开。6等菜都熟了加入适量的盐和蒜末,味精即可。
小乖宝宝
下饭菜。
开心就好♂
1准备好材料。2锅内烧开水,将排骨焯去血水。3焯过水的排骨入高压锅,倒入几滴醋。4高压锅内加入两盘水,放入葱白,大火上汽后改中火炖十五分钟。5山药切成滚刀块。6排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟,调入少量盐。
面朝阳光
1酸菜用水泡一会,喜欢酸的可以少泡一会。2酸菜捞出,攥干水分。3排骨放在清水里,放少量盐,葱段,八角炖半个小时,记得要冷水下锅。4排骨炖至汤水发白时捞出沥干水分。5锅内放少量油,将排骨放入翻炒。6放入酸菜炒匀。7倒入之前炖排骨的汤,放盐,再煮10分钟,放入味精蒜末,即可出锅。
杨小雪
去油解腻的清爽汤煲。
老杨的厨房
1新鲜肋排一块。2肋排焯水后放去锅中炖20分钟。3山药去皮洗净。4山药切大块放入碗中用水泡着。5蒜拍碎备用。6大葱切斜块备用。7肋排炖好好捞出备用。8热锅放入适量油,油7层热放入葱蒜煸出香味。9肋排入锅煸炒。10山药入锅。11放入适量生抽、盐炒匀。12倒入清水(以盖住菜为准)焖10分钟。13水干即可装盘。
瑾萱的美食
家里的那包绿咖喱还是去年买的,一直都没有派上用场,趁这次刚好把它给用了吧。
yujianping89
懒人好菜
dujie69
1排骨冷水下锅,加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。2玉米洗净切段备用。3焯好的排骨装入汤钵,加入料酒、姜片大火烧开改小火熬制20分钟。4加入玉米段再熬制20分钟,加入盐搅拌均匀即可关火,盖盖焖10分钟。5大腕盛出,即可食用。
雾霜
1排骨洗净。2焯水:锅里烧水。开了以后,放入排骨。焯去血水。3捞出超去血水和浮沫的排骨。4用流水冲洗干净。5控出水分。6锅烧热后,放少许油。7加入糖。熬制出黄色小泡。8倒入排骨煸炒。9加入料酒。10加少许老抽调色。11倒入高压锅内胆中。12调味:加入盐、葱姜、红椒、山楂片、大料。13高压锅定时30分钟。三十分钟后收汁即可。
小老虎宝贝
排骨麻麻辣辣的,糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
1排骨用热淖一下。2用水熬糖色。3倒入淖好的排骨翻炒。4然后倒入水炖一会。5排骨差不多熟了以后加入盐,然后再放入土豆。6排骨差不多熟了以后加入盐,然后再放入土豆。7土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。
lovereba20
对于糖醋排骨这个经典菜,不同的人都有不同的做法吧。有的先蒸排骨,有的先炸。我们家的是先烧再糖醋,做法简单,味道也一样好哦。
nancy_W
排骨软糯,冻QQ的特别香。
巧妞
美味的排骨,用了很简单大众的做法,但还是很好吃的,呵呵,下次要换个做法在做,肉肉啊!!!
阿舒迦丁丁
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte