1准备好材料。2笋切段,排骨用开水泡去血水。3排骨和笋倒入高压锅,加入八角、桂皮、辣椒干,倒入适量醋。4加入两大碗水。5上汽后中火炖15分钟。6开盖后调入适量盐和味精。
面朝阳光
这道菜有很多种做法,蒸、炒、汤、焖的都有。经过实践还是认为蒸的比较好,但不容易成形,所以我们一般都是先炸了香芋再焖或蒸的。
昱西宝贝
肉中有菇香,菇中有肉香。
爱吃de胖子
一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味,炖出的油豆角绵软爽口。
爱吃de胖子
糖醋排骨应该是大家都比较喜欢的一道菜,今天做的这个是无水版的糖醋排骨。
小耿妈妈
1准备好所需的材料。2腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至软。3白果去壳,放开水里煮熟,约煮5分钟捞出去皮再洗净;排骨洗净,也放开水里汆烫3分钟左右去血水。4泡软的腐竹洗净沥干,节瓜切块,江瑶柱洗净,姜切片,待用。5取一瓦锅,将除节瓜外的原料放入瓦锅里,注入2200毫升的清水,盖上盖子开大火煮开。6煮开后,开盖放入节瓜块,继续用大火煮开,撇去浮沫。7盖上盖子,转小火煲2小时后下适量的盐即可。
YY在厨房
吃上大排骨烤葱就想起我小的时候,妈妈做的这道菜。当时将剩下的排骨汤淘饭吃,还吃的津津有味。因为那时候,很少有荤菜且要定量供应。而如今,再也不会这样啦,凡是菜汤汁为了身体健康都扔了。在我的记忆中要吃到一块大排,该等多长时间呀。
小惠子
1排骨在开水中焯去血水.2锅中放油、白糖,炒糖色.3放焯好的排骨上色。4锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时(我们家喜欢炖烂的,也为节省时间,我用高压锅炖20分钟)。5收汁,加鸡精、香油提味。6喷喷香滴---------
波波婆
正值春末夏初,这款补汤清淡可口,营养丰富、制作简单的胡萝卜玉米排骨的煲汤是款不错的选择!一般人都是怕麻烦,其实这款汤很简单,我每次都是煮上汤定好时间然后做别的事情,等好了再去看,所有做了这个汤,在去做其他的准备工作,等其他的菜都做好了,这个汤也出锅了,如此营养美味的汤其实很简单。我非常喜欢这款汤,既有蛋白质也有碳水化合物、又有丰富的维生素,今天我就把这款汤的营养成分、功效和做法分享给大家,希望大家支持和喜欢!营养价值:排骨: 排骨含有大量的人体必需的优质蛋白质,滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴
绿色天使
1准备好材料。2排骨下锅焯去血水。3将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。4在锅内滴入几滴醋。5加入两大盘水。6盖上锅盖上汽后中火炖15分钟,开盖后调入适量盐。
面朝阳光
随着科技的发展,现在的电饭锅早就趋向了多功能化,蒸、煮、焖、炖,样样功能不少,而且在时间上还可以设定和预约。一个普通的电饭锅,能使粥粉面饭,汤肉菜肴,像变魔术般从电饭锅里做出来,那是一件多么奇妙又让人满足的事情啊。最简单的调料,往往能做出意想不到的美味!
幸福--Apple
1马蹄去皮,番茄洗净备用。2排骨洗净焯烫。3砂锅内入水,放入姜片。4盖上盖子,中火煮一小时。5加入马蹄块,再炖半小时。6番茄去皮切块。7倒入西红柿 。8再次煮开后,调入盐。9装碗即可。
阳阳灿烂
今天这道菜是我在这发布的第一道菜,希望大家多多支持!菜品色泽光鲜,口味略酸,制作流程略微复杂,但是很好吃,老公吃的很开心!
快乐小绵主妇
1准备好材料。2排骨用开水泡去血水。3冬瓜去皮切成片。4排骨入高压锅,加入适量水,调入几滴醋上汽后中火炖十五分钟。5另起锅,下少量油将冬瓜下锅炒至断生。6将煮熟的排骨倒入锅中与冬瓜同煮,调入适量盐。
面朝阳光
莲藕有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效,有时会拿来煮汤,这次跟排骨一起炖,排骨之前用水煮过又是一汤,又有菜又有汤~这样做的莲藕没那么软烂,有点脆脆的,我比较喜欢吃这样的。
草莓
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝