1在碗中加入番茄酱,蜜汁烤肉酱,糖,盐和水,搅合成酱汁备用2锅热,爆香蒜蓉,加入排骨翻炒3待排骨表面变白,加入调好的酱汁,在加半碗水下锅,调小火一下4焖到排骨带点红色,开大火翻炒知道酱汁变得浓稠5最后加入葱段炒一下,就可以上锅了。
满满小孩子
不用油滴酱香排骨,简单又健康。
鱼尾巴
1排骨洗净,控干水;2土豆切块在水龙头底下冲干净表面的淀粉;3胡萝卜、洋葱、青椒切块;4锅里放油,烧热后将姜片放入;5然后放入排骨,炒至断生,放料酒再翻炒一下;6放水没过排骨,盖上锅盖水开后焖20分钟;7水还有一部分时放入土豆、胡萝卜、洋葱一起焖,同时放盐;8至土豆熟到锅铲可以轻易切开时放入青椒翻炒,加生抽拌匀起锅。
千年米虫虫
东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。 这大夏天的也不过年,也不寒冷,突然就想做这道菜了,因为料基本都齐了,因为不想做太多的菜,这个还是比较省事的,炖的时间可以逛逛美食家吗,其实我没时间,我在改试卷。 既然是乱炖,我也按自己的方法乱做了。
漂亮马婆
上次做了一次干锅排骨很好吃,但是因为第一次做所以没拍照,今天难得天气凉快,应老公要求再做一次
周小米
口味浓郁而不油腻,特别的下饭。就是在夏天,也是会大口大口的扒饭。
老杨的厨房
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆汤,甘凉可口,防暑消热。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。广东人常用鸽子配绿豆来煲汤,特别是春季,是皮肤湿毒多发期,此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用
火镀红叶
1排骨剁成二至三厘米的块、放入淡盐水中浸泡、换水、洗净血水。2捞出沥水。3嫩肉粉用水澥开、倒入排骨内拌匀,再放入葱、姜末、盐、生抽拌匀、腌半小时。4放入鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉。5搅拌均匀。6锅内放油约一点五斤、烧至七成热。7放入排骨炸到八成熟捞出。8油烧至九成热、放入排骨复炸。9出锅装盘
朱小白爱美食
1排骨洗净,在开水里煮一下,捞起备用2西兰花半个掰成小朵3排骨倒到锅里加一茶勺盐,二汤勺糖,三汤勺醋,四汤勺酱油,五小碗水4盖上盖子,大火五分钟,小火半个钟5开水煮西兰花6加一点点番薯粉水収一收汁7五分钟后把西兰花捞起来,摆在盘子上8把排骨装在盘子里,撒上芝麻
潮汕大妈
家乡普宁,号称“青梅之乡”,而青梅的初加工产品---咸梅(青梅加粗盐腌制而成)可以说是家庭必备的日常调味品,具有消食开胃的作用,也多用来烹饪海鲜,如蒸乌头、白鳝等,是广式烧鹅(鸭)必不可少的调味品。
伍陆
1先将排骨焯水,然后迅速过冰水,再次洗净浮沫并放入砂锅中。2依次放入十三香,料酒,老抽,生抽,少许耗油,关键是放少许紫菜,这样排骨会更加鲜嫩,加水,没过排骨3关键放入少许山楂片,醋(醋会蒸发,感觉不到酸),可以加速肉更软烂,口感更好,我不喜欢加土豆之类,杏鲍菇切厚片,加入锅中,杏鲍菇会有肉味,肉也会独特的香。4加入杏鲍菇后的排骨,这是炖好后的了,之前杏鲍菇忘记拍图片了。5炉上大火烧开,开后小火慢炖一小时,然后放置灶上再闷五分钟,也有利于砂锅慢慢降温,顺便有余热继续加热。6最后,成品出锅。小窍门紫菜,菌类,
苏苏如意
6,7月琐碎事的总结:我一直感觉我老妈是个比较强悍和为了达到目的誓不罢休的人,尤其是在生活中,先举几个最近的例子,第一件事是6月初快毕业的时候,老妈想让我陪她去东北看望我姑,因为太远不想去,就果断的回绝了她,之后的一段时间闲的时候就想说动我去,我没理,直到有天我让她陪我去找工作时候,又旧话从提了,这次我以为她又是随便说说的,谁知到了大晚上我老妈买回了2张去东北的火车票,当时我真的非常后悔答应她。第二件事是从东北回来后没多久我快过生日的前几天,我老妈说:“闺女你快过生日了,我陪你去大连玩几天怎么样啊,这次我
哈尼22
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。适宜人群 湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食 慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜 脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食 支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食[1]
婲婼丶
1将冬瓜准备好,去皮2冬瓜切成块3排骨洗净,砍成块4将排骨和冬瓜放入盆里5加入适量的水和盐6放入锅里蒸
小宇帅哥
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养
糖糖2012
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆