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两个人相处久了，感觉总是少了一份激情与浪漫，如果你羞于表达对家人的爱，那么，就用做的菜含蓄的表达一下吧！
濯清
爸爸喜欢皮蛋，开始我是一点也不喜欢，后来看他吃的那么香，就开始慢慢品尝，喜欢上了它。原来皮蛋的香味是慢慢品出来的，皮蛋和豆腐搭配，加上葱花，是美味的一道家常小菜。
慕茶
1年糕切片，2青菜洗干净，草菇在顶上划十字，皮蛋去壳。3烧开水加点油，把青菜烫熟。4整齐摆在碟子里，年糕灼水。5在锅里放点油，把草菇，姜丝，胡萝卜丝放下去爆爆。6加热水年糕一起煮。7把皮蛋切块放入一起煮，煮成奶白色。8加点盐，把它淋在青菜上。
Flyer菲儿
虽然还没有通过专栏审核，但是俺最近还是在变着花样的传菜谱，话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖，嘿嘿小得意啊
濯清
最近阿蕾都来找我吃午饭，我也比较有心情做饭。今天做的是以前妈妈常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，带着芋头的香味，，特好吃，，呵呵 我是不折不扣的芋头控今天对不起大家，本来弄了很多照片，，可是一些好像丢了，，所以图片大家凑合看，，
weixj0419
中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
球球厨窝
辣椒叶入菜味道非常的可口，虽然叶子看起来好像有点老，不过，吃到嘴里，还是挺嫩的。烹调辣椒也的时候，要去掉它的梗，因为虽然叶子嫩，这东西还是比较硬，吃到嘴里有渣。用皮蛋瘦肉的香气，配合辣椒也的清甜，很好的一个菜。
琴心剑胆
1准备的材料。2菜花和西蓝花分别掰开洗净用盐水浸泡，皮蛋和盐鸭蛋分别切丁，盐水方肉切丁。3锅中水开焯菜花和西蓝花8分熟捞出。4锅中倒油爆香蒜末，下入菜花和西蓝花。5加入精盐。6加入鸡精。7淋入用鸡汁和白开水调成的高汤盖盖烧煮一会。8下入方肉。9倒入皮蛋和盐鸭蛋丁。10最后勾芡。11出锅上桌。
李李小酒窝
最近爱上了喝粥，粥里加上高汤和各种材料，营养丰富，一碗粥解决一顿饭，超级方便！其实本来想做皮蛋瘦肉粥，没有猪肉了又懒得出去买，翻了冰箱，看到有腊肠和鱼丸，于是就有了这个名字超长的粥。
lillian831010
1将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭（方法参考金沙甜粟米反卷）。2将鸭蛋压碎后加入饭中（可将鸭蛋放入食评保鲜袋中，用擀面棍压碎）。3将拌好的食材平均铺入下半个模具中。4将四分之一个皮蛋。5放适量酪梨6再放上剥皮辣椒7取适量拌好的醋饭加入适量的黑芝麻拌均匀。8将拌好的黑芝麻醋饭铺在上半个模具中。9然后挖一个小洞，放一点沙律酱10沙律酱点在中心即可，不需要放很多。11将上下模具合起来。12按压成型。13轻轻敲打模具将饭团部分脱模。14轻轻敲打另一半模具让整个饭团脱模。15将饭团放在浅草海苔
靓女厨房
拔丝；是把经过油炸的半成品，再下入已经熬至能起丝的液态糖锅里，以让原料沾裹糖液而成菜的烹饪方法。
@那时花开@
皮蛋凉拌着吃也挺不错的。
映映爱美食
这是道非常有南昌特色的汤品，清热去火，非常适合夏天喝，秋天干燥上火也可以喝哦！
双鱼座米屑儿
秋天气候干燥，儿子近几天都说喉咙不舒服，晚上连饭都不想吃了。想想给他熬点粥吧，皮蛋能亲热降火。
雾霜
此道菜夏天经常吃，非常简单，不用开火，省事
爱跳舞的老太
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
