1黑鱼切块洗净。2锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎一下。3一次性加入水煮。4转入砂锅小火慢炖。5打去浮沫。6再次煮开放入平菇。7最后放枸杞,用盐和胡椒粉调味。8上桌。9开吃。
@那时花开@
1肥瘦相间的肉切成薄片。2平菇去蒂,撕成小朵。3荷兰豆择去两头洗净,胡萝卜洗净切成薄片。4两个鸡蛋炒碎盛出。5木耳泡发去蒂洗净。6荷兰豆放入开水锅里面烫一下捞出备用。7平菇也焯烫一下捞出。8把木耳也丢进去烫一下。9锅内放少许油烧热,放入肉片煸炒至变色。10放入葱花蒜片爆香。11加生抽上色。12放入胡萝卜片煸炒出香。13放入平菇继续翻炒均匀。14放入焯好的荷兰豆和鸡蛋。15把木耳也放进去。16大火翻炒几下。17加少许盐和白糖调味即可出锅。18装盘上桌。19成品图!20成品图!
筠旸JY
1平菇去蒂撕成小朵,胡萝卜去皮,小油菜择净,三种食材洗净。2胡萝卜切成片,蒜片备用。3平菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。4炒锅入油烧热,放入蒜片爆香,放入胡萝卜煸炒出香。5放入平菇大火翻炒均匀。6放入油菜继续翻炒几下。7加少许蚝油提香。8放少许盐调味。9快速翻炒几下就可以关火啦!10装盘上桌。11成品图!12成品图!
筠旸JY
1锅中油预热,放入蒜子炒香。2放入平菇翻炒。3放入一勺蚝油翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1原料。2热锅冷油加姜片。3倒入鱼头,淋上料酒去腥。4煎至两面金黄。5加水漫过鱼头。6大火煮开加豆腐。7大火再次煮开加平菇。8大火煮开小火慢炖出锅前加盐味精糖调味。
媛芷媛味
1食材清洗备用。2锅中热油煸炒生姜末蒜末。3倒入平菇翻炒。4加入清水,肉丸子煮沸。5煮沸后加入鸡蛋液,再次煮沸加入盐调味即可。6成品。
甜甜mimi
#香辣菜#
小乙美食
香菇、蘑菇、平菇的香味和土鸡充分的融合,胡萝卜和青椒提鲜配色,味道特别好。
蓝雨阳光780913
1锅中油预热,倒入蛋液摊成蛋皮备用。2锅中油预热,木耳翻炒。3放入清水煮开。4放入平菇。5放入肉丝煮开,倒入一勺盐。6煮好的汤盛出,铺上一层之前摊好的蛋皮切成丝。
小乙美食
周五加班到八点回来,做一份烤鱼犒劳一下自己。
喵家的小厨房
1食材有:芦笋、平菇、牛肉。2平菇、芦芛清洗后切好。3牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。4锅内烧开水,放入油和盐,下芦笋焯水2分钟后捞起。5再放平菇焯水1分钟。6锅中热油,放牛肉入锅炒。7炒至变色。8放入平菇和芦笋翻炒。9加适量的蚝油,翻拌入味后出锅。10成品 。
宸·羽
平菇中所含的氨基酸比较高,氨基酸可以促进蛋白质的合成,可以增强抵抗力,改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维,纤维素可以保持肠内水分平衡,可以起到通便排毒的作用,对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次,平菇中的含的蛋白多糖比较高,对癌细胞有抑制作用,所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
祯祯宝贝
简单美味的快手面。
小洞天
1冰箱里还剩一点平菇,用来做脆皮平菇。2平菇清洗干净后,撕成小块 ,控干水分。 3碗中用面粉、 玉米淀粉、 鸡蛋和盐 ,加适量的水做一个面糊。 4面糊拌成酸奶状 ,平菇挂上面糊 。5五成油温入锅炸。6炸至定型,用筷子搅动翻面。7金黄酥脆捞起 ,也可以复炸一次,更加酥脆。8控干油,放入盘中 ,撒上椒盐即可享用。
宸·羽
1食材:平菇撕小瓣洗净,猪肉切片。2肥肉煸岀油。3放入瘦肉片、姜片和干辣椒炒至猪肉变白。4放入老抽翻炒上色。5放入平菇翻炒几下。6放入盐。7转入砂锅中。8小火煮开后转小火盖盖煮十五分钟即可。9成品图。
笑笑昵
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波