1称取小麦粉、吐司粉、奶粉、白糖和精盐,混合均匀。2称取酵母粉和清水,搅拌使其溶解。3将小麦粉挖个深坑,倒入酵母液,搅拌使其被面粉充分吸收。4分几次加入180g净水和100g鲜牛奶的混合液体,使其全部吸收。5称取20g黄油,用微波炉加热:600w35秒,将软化的黄油加入面团中,揉成光滑的面团。6再加入80g葡萄干,均匀地揉入面团中。7将面团放入盆内,盖上微湿的布,进行第一次发酵:1小时30分钟。8第一次发酵结束9第一次发酵结束后,将面团分成4个小面团。10用刷子将橄榄油均匀地涂抹在吐司模具内壁及盖子内侧。
seiseizhang
1三个鸡蛋调成液。2把面粉、糖粉、奶粉、酵母、泡打粉倒入鸡蛋液内。330克葡萄干。4把葡萄干倒入3分之2,加150g水搅拌成糊状。5找一个模具,盆内刷油,将面糊倒入。6剩下3分之1的葡萄干放在面糊表面,盖上保鲜膜,保鲜膜表面戳几个小洞,大约发酵40分钟。7放入蒸锅,大火蒸20分钟,为防止水份进入发糕表面,造成表面凹凸不平,可以封上保鲜膜蒸。8时间到,关火后焖上五分钟开盖。9待凉后切开,非常漂亮。10成品。11成品,奶香味的葡萄干发糕为您的早餐增添营养。
宸·羽
“炒肉糕”有肉不见肉,佩服创作者的想象力丰富……说白了就是以前穷屌丝没钱吃肉,以最便宜的猪油膏味道代替肉,才做出这道甜品聊以自慰罢了,,,我们现在重温经典美食,吃的是小时候的情怀……不单纯美食本身…… 番薯粉做的炒肉糕食疗价值很高,上火时吃了可降火,可以保护消化道、呼吸道清洁,增强血管壁的弹性,还可以润肠通便等等功效……
Timgao
全程手不沾面,很方便哦,也好吃,喜欢的朋友可以试试。
烟雨心灵
春天的菠菜鲜嫩、水分多,做汤、凉拌都不错
烟雨心灵
又是一年菠萝飘香季。什锦菠萝饭,亦主食,亦小吃,亦甜品,酸酸甜甜的味道……
四月去看海
俄罗斯列巴是用啤酒和牛奶和面发酵,我用奶啤,效果差不多哈。
Sunny2691
特别爱吃某品牌罐装水果粥,自己赏试做一下,味道不错,甜美的水果粥。
四月去看海
黑糖是一种很好的滋补品,具有补气养血的功效,是补血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了浓郁的风味,好吃。
非儿爱美食
滑嫩滑嫩的鸡蛋,多了一份奶香,爱吃软食的伙伴们快来看看????。
朋小姐姐
飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。
柔蓝水晶
家有二宝,外面的甜品糖和盐含量太高,自制的最适合小宝宝????一岁以上就可以适当的加一点点糖,一点点就够了!
PiPi妈妈
荞麦面营养价值较高,适合老人和孩子
hualan920
糕点总是蒸着吃没有什么新意,今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕,还蛮不错的????松软可口特别适合小孩????
朋小姐姐
家里刚好有两个小番薯????本想做包子的,可是临时有事没空等二次发酵面粉????,就做了这个番薯发糕????发糕不用二次发酵,所以简单多了。
忘情水~MIN
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang