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1核桃、花生、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、腰果分别烤熟。2面粉炒熟（炒至微黄色）。3花生去皮，核桃仁和花生、腰果擀成大颗粒。4拌匀。5加入熟面粉。6加入麦芽糖和油、少许白酒拌匀（所有的食材），能抱成团即可。7好了????。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！这款饼我添加了全麦粉和果干，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！
微笑雨（菱桐）
吐司，百变吐司，一片吐司，可以做很多种样式，小朋友和大朋友爱吃的三明治，只要你喜欢吃的，都可以夹进去。柔软的身躯，淡淡的甜味，再加点果干之类的，美味就在你的舌尖上。
冬季心情
1火龙果纯奶准备好。2放入搅拌机中打成泥。3放入厨师机里面，再放入除黄油外的所有原料。4开一档低速打发成面团，再启动二档揉面十分钟。5如图所示。6加入室温软化的黄油，先低速打发至黄油完全吸收，再三四档揉面十分钟。7完全阶段，最好能拉出手套膜。8整理一下，室温发酵至两倍大。9现在我们做麻薯馅儿，把麻薯用料除黄油外一起放入容器里，最好是口大的，会熟的快一点。10我直接放在盘子里了，上锅蒸十五分钟，没有液体就可以了。11放置常温时加入黄油，使麻薯团完全吸收。12揉好后盖保鲜膜。13主料已完成发酵，用手指蘸一点面
筠旸JY
水果和酸奶都不如你甜甜的喜欢。
小渔翁妹妹
万圣节小零食，无油无糖低卡的南瓜燕麦饼。
红•宏
150克黄油隔水加热至融化备用。240克核桃切成小块备用。3碗中放入36克白糖，2克盐，16克奶粉，融化后的黄油，40克蛋液，130克牛奶搅拌均匀。4200克面粉中加入6克泡打粉。5搅拌均匀之后过筛倒入搅好的糊中，搅拌至面糊呈光滑的状态。6然后把切碎的核桃和60克葡萄干加入，搅拌均匀。7然后把调好的面糊装进裱花袋内，挤入烤盘中，不要挤太满。8面糊表面在刷上一层蛋液。9烤箱215度提前预热，然后将烤盘送入烤箱，烤15分钟。10这样自制的小蛋糕就做好了，喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试吧！！！
轻饭！
给宝宝做的小点心。
hjtlooking
八宝糯米甜饭，每年过年必不可少的一道甜食，寓意八方来福，婚姻和谐美满；糯米饭色泽油亮，软软糯糯的，香甜味美，大人孩子都爱吃。
红•宏
做了鹰嘴豆豆腐，剩下的鹰嘴豆豆渣，拿来做个小糕点。
hjtlooking
经常买一袋麦片，吃了一段时间不想吃了又丢一边，然后就忘了，等想起又过了好久，不能吃了，又得丢了，好浪费哦。后来偶然看到别人用麦片做饼干，我也做了几回还不错。第一回做的没有加面粉，比较干比较脆，干吧吧的，有点刮喉咙。这回加了一点低筋面粉，没有那么干了，加了椰子油，有一股淡淡椰香，就是蔓越莓干烤糊了有点苦，总体还可以。用的蜂蜜，没有加糖，微甜中带有葡萄干的酸甜，可以当作下午的扛饿小点心，也不怕月半哦。
小小多和包子
去年买了一点椰子油，一直忘了用，无意中看到朋友做的椰子油吐司，好像挺不错的，想起我也有椰子油呢，赶紧消耗掉，不然过期坏了可是浪费。不过好久没做吐司了，吐司粉换了新牌子，第一次用椰子油做吐司，前面两次都不理想。终于第三次，就是这次，马马虎虎，还可以，算是能见人了。没想到，原来椰子油做的吐司挺好吃的，特别是在烤箱烤熟的那个时刻，飘出来的那个香味，太好闻了！感觉不比黄油做的吐司差！
小小多和包子
1成品图。2早餐时剩下的紫薯银耳羹。3面粉、酵母、、泡打粉、白糖混合。4打入两个鸡蛋。5放入紫薯银耳羹。6搅拌成细腻粘稠的面糊，盖保鲜膜放温暖处发酵。7发酵好的面糊。8用筷子搅拌。9倒到抹了油的小碗中二次饧发。10饧发好的面糊上装饰葡萄干，冷水上锅蒸，水开上汽后蒸20分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
清水淡竹
1准备好酸奶，鸡蛋，小麦粉，白糖等食材，若没有小麦粉可以用面粉。2两个酸奶盒内的酸奶倒入盆里。3加入鸡蛋，小麦粉，面粉，白糖，顺时针方向搅拌均匀。4拿出葡萄干准备放入面糊中。5均匀放置葡萄干于面糊中。6烧热水，上锅蒸，开中到大火。7这是完成的酸奶发糕。小窍门1、火候的拿捏。2、步骤顺序的执行力。3、开关火的时间点，发糕成型期的软硬度。
晨曦Emily
这是一道简单又营养的早餐粥，寒冷的冬天，每日早起，空腹胃虚，食粥一大碗，即使肠胃得到滋养，又不会增加消化系统的负担，更不会导致肥胖。
大海微澜
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
