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很喜欢用黑米做美食，它的营养价值很高，特别适合我们女人食用，最简单的方法就是煮粥喝，用豆浆机打米糊，很喜欢原汁原味的喝，觉得很好喝，昨天用豆浆机打的黑米糊，放了些黑芝麻，花生，喝起来更香了。用黑米糊加上些玉米面，荞麦面，面粉，蒸了一锅杂粮窝窝头，很好吃呢，喜欢这种粗粗口感的窝窝头，你喜欢吗？
飞燕飘舞
过年时吃饺子是习俗，来这样一盘杂粮饺子，健康有营养，孩子一定喜欢。
绿野薄荷
我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面，加上紫薯豆渣和豆浆，更营养更健康！
飞燕飘舞
一到闷热的夏天，相信大部分人会想到清爽的日式荞麦面，但很少人会想到在家自己做，怕自己做不好或太麻烦。今天juju跟大家分享简单食材5分钟就能做出的正宗日式荞麦面，不仅做法超级简单味道还特正宗，夏天还有比这更激发食欲的美食么~！！
juju的巴黎厨房
1材料：荞麦面、五花肉（已切成丝）、圆白菜（已清洗切丝）2将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。3用凉水过凉，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5随后，加适量的料酒。6加适量的韩式辣椒。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的圆白菜，加适量的清水。9翻炒翻炒至断生。10然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。11最后，加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1材料：荞麦面、香干、梅豆（已摘洗干净）2将香干放在案板上切开，待用。3将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。4用凉水过凉，待用。5烧锅倒油烧热，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。6接着，合入切好的香干，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。
花鱼儿
想试试用杂粮做油饼不知口感怎样，面粉加玉米面和荞麦面做出的油饼，吃起来口感还不错，喜欢吃杂粮的亲们不妨试试
卡米莎
1材料：荞麦面、鸡蛋、青菜2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。5另锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。6接着，合入荞麦面，加入一些清水煮开。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，关火出锅。10最后，合入煎鸡蛋，就可以美美地享用了。
花鱼儿
1食材：青菜、油条、荞麦面2将青菜洗净。3放在案板上切开，待用。4将油条放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。6接着，合入一小把荞麦面，加入一些清水煮开，煮上3分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9合入切好的油条调味翻匀，即成。
花鱼儿
1主要原料，荞麦面和全麦面。2荞麦面和全麦面加入酵母，白糖，用温水和面。3发好的面备用。4猪肉馅加入葱姜末，香油，腌制一会儿。5猪肉馅加入酱油搅匀备用。6韭菜洗净，切末备用。7将拌好的猪肉馅和韭菜放盆里，加入盐味精，香油。8拌匀成饺子馅。9发好的面，擀皮包成饺子。10放蒸锅里蒸熟即可。11荞麦面韭菜饺
绿野薄荷
最近在迷恋上粗粮的清甜，让我想起小时候姥姥做的干粮，玉米的清香，咀嚼后嘴里散开丝丝的甜味，回味无穷。今天是第一次尝试做窝窝头，不是太成功，但是味道我还是挺满意的。那么就开始吧
开心的宝妈
花生酱拌面，源于一碗自制的香浓花生酱爽滑Q弹的荞麦面配丝滑香浓的调和花生酱汁，最是心头爱可以配一碟青菜或是来个卤蛋，做份简汤最宜，早餐也可，午晚餐也不错！只有做过花生酱你才知道，她有多么珍贵，香味儿飘到外婆家了浓郁、香滑、0添加 自制花生酱的想法，源于我不爱吃干花生，坚果类总觉得会让人胃疼，看了超市货架上花生酱原料图，以前也耳闻花生酱含反式脂肪，如果孕妈妈食用，对胎儿健康会造成影响，其次由于花生酱的保存时间较短也会有防腐剂成份存在，不如咱自己动手做吧，健康吃着安心！做花生酱，需要一个料理机或手持搅拌器，可
花事了的花
荞麦面含有的蛋白质中，氨基酸的组成比较平衡，赖氨酸的含量比较丰富。荞麦面中的脂肪—亚油酸含量也很高，亚油酸在体内起着降低血脂的作用。荞麦面最大的营养特点是一般食物很少具备的。建议经常吃一点荞麦面，对维护体内心血管系统非常有好处。
yxeg5
酸甜爽口。
延边特色
前几天买了荞麦挂面，吃起来很有味道，今天给孩子炒的，非常好吃。
土豆丝卷饼
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
