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很喜欢用黑米做美食，它的营养价值很高，特别适合我们女人食用，最简单的方法就是煮粥喝，用豆浆机打米糊，很喜欢原汁原味的喝，觉得很好喝，昨天用豆浆机打的黑米糊，放了些黑芝麻，花生，喝起来更香了。用黑米糊加上些玉米面，荞麦面，面粉，蒸了一锅杂粮窝窝头，很好吃呢，喜欢这种粗粗口感的窝窝头，你喜欢吗？
飞燕飘舞
过年时吃饺子是习俗，来这样一盘杂粮饺子，健康有营养，孩子一定喜欢。
绿野薄荷
我好像和发糕干上了，呵呵，喜欢发糕的口感，更喜欢是它好操作，不用揉面，搅好面糊，发酵好，就可以开蒸了。这几天天天榨豆浆，用紫薯和黄豆榨的豆浆，剩下的豆渣可不能浪费，以往都是发了面蒸馒头，那太单调，那就蒸发糕好吧！放了些荞麦面，加上紫薯豆渣和豆浆，更营养更健康！
飞燕飘舞
一到闷热的夏天，相信大部分人会想到清爽的日式荞麦面，但很少人会想到在家自己做，怕自己做不好或太麻烦。今天juju跟大家分享简单食材5分钟就能做出的正宗日式荞麦面，不仅做法超级简单味道还特正宗，夏天还有比这更激发食欲的美食么~！！
juju的巴黎厨房
1材料：荞麦面、五花肉（已切成丝）、圆白菜（已清洗切丝）2将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。3用凉水过凉，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5随后，加适量的料酒。6加适量的韩式辣椒。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的圆白菜，加适量的清水。9翻炒翻炒至断生。10然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。11最后，加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1材料：荞麦面、香干、梅豆（已摘洗干净）2将香干放在案板上切开，待用。3将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。4用凉水过凉，待用。5烧锅倒油烧热，下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。6接着，合入切好的香干，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。
花鱼儿
想试试用杂粮做油饼不知口感怎样，面粉加玉米面和荞麦面做出的油饼，吃起来口感还不错，喜欢吃杂粮的亲们不妨试试
卡米莎
1材料：荞麦面、鸡蛋、青菜2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开，待用。4取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。5另锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。6接着，合入荞麦面，加入一些清水煮开。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，关火出锅。10最后，合入煎鸡蛋，就可以美美地享用了。
花鱼儿
1食材：青菜、油条、荞麦面2将青菜洗净。3放在案板上切开，待用。4将油条放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。6接着，合入一小把荞麦面，加入一些清水煮开，煮上3分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9合入切好的油条调味翻匀，即成。
花鱼儿
1主要原料，荞麦面和全麦面。2荞麦面和全麦面加入酵母，白糖，用温水和面。3发好的面备用。4猪肉馅加入葱姜末，香油，腌制一会儿。5猪肉馅加入酱油搅匀备用。6韭菜洗净，切末备用。7将拌好的猪肉馅和韭菜放盆里，加入盐味精，香油。8拌匀成饺子馅。9发好的面，擀皮包成饺子。10放蒸锅里蒸熟即可。11荞麦面韭菜饺
绿野薄荷
最近在迷恋上粗粮的清甜，让我想起小时候姥姥做的干粮，玉米的清香，咀嚼后嘴里散开丝丝的甜味，回味无穷。今天是第一次尝试做窝窝头，不是太成功，但是味道我还是挺满意的。那么就开始吧
开心的宝妈
花生酱拌面，源于一碗自制的香浓花生酱爽滑Q弹的荞麦面配丝滑香浓的调和花生酱汁，最是心头爱可以配一碟青菜或是来个卤蛋，做份简汤最宜，早餐也可，午晚餐也不错！只有做过花生酱你才知道，她有多么珍贵，香味儿飘到外婆家了浓郁、香滑、0添加 自制花生酱的想法，源于我不爱吃干花生，坚果类总觉得会让人胃疼，看了超市货架上花生酱原料图，以前也耳闻花生酱含反式脂肪，如果孕妈妈食用，对胎儿健康会造成影响，其次由于花生酱的保存时间较短也会有防腐剂成份存在，不如咱自己动手做吧，健康吃着安心！做花生酱，需要一个料理机或手持搅拌器，可
花事了的花
荞麦面含有的蛋白质中，氨基酸的组成比较平衡，赖氨酸的含量比较丰富。荞麦面中的脂肪—亚油酸含量也很高，亚油酸在体内起着降低血脂的作用。荞麦面最大的营养特点是一般食物很少具备的。建议经常吃一点荞麦面，对维护体内心血管系统非常有好处。
yxeg5
酸甜爽口。
延边特色
前几天买了荞麦挂面，吃起来很有味道，今天给孩子炒的，非常好吃。
土豆丝卷饼
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡，是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩，慢慢品味之后，才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味，在喉里面回味的时候也让人唇齿流香，接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡，我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩，我喜欢这种苦涩在舌间徘徊，细细的体味那种浓香！然老公和我的口味不大一样，他不喜欢太苦的咖啡，喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡，比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他，说他是伪爱咖啡的人！ 表哥从巴西带了咖啡送给我，第一次我打开它的时候，香味扑鼻，可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候，发
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1温水和面，醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅，放一块肉皮冻。8锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
