搜索
1芹菜切段。2魔芋切成丝。3瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。4锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。5继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。6当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。7两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉，放调味料勾生粉芡即可。
蓝色南半球
喜欢面食的朋友们肯定对饼同样的爱不释手，我也不例外哦。葱油饼、春饼、菜煎饼、手抓饼......但凡能想到的饼，每一样我都爱呢！好吃的千层肉饼更是不能放过哦！用惯之前的做法后，就想改良一下，如何让它更多层~呵呵，就琢磨出了这个——升级版千层肉饼也复杂不到哪去，呵呵~喜欢它的亲们往下看看就知道啦！
gaopingzhao
偏口鱼，即比目鱼，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称。偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。“偏口”和“比目”，都是对它们身体的最突出特征的描述。偏口鱼为海洋名贵经济鱼类之一。具有消炎解毒、健脾、益气等功效，其肝可提取鱼肝油。
西马栀子
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1准备食材。2干腐皮结清水泡软，再放入开水锅中焯烫一下。3炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。4加入干辣椒葱姜蒜炒香。5加入培根片翻炒至培根出香。6再倒入腐皮结加一点美极鲜，糖，少许盐翻炒2分钟。7最后加入芹菜，青红椒丝翻炒均匀，加一些鸡精炒匀，倒入已烧热的铁板中即好。
红豆厨房
把各种食材混在一起炒一个菜，满足不同营养~自己一个人饭量小就做的少点~西芹嫩嫩的，很好吃的，也顺便再补充点胡萝卜素，加了点胡萝卜~火腿肠是自己觉得没什么肉加上去的，其实不加也可以的~
草莓
1腊肉洗净下锅煮熟。2煮好的腊肉放凉，金黄透明。3蒜苗和芹菜都切段，腊肉切条。4锅里不放油，下腊肉炒至出油微干。5放芹菜和蒜白部分，炒至断生。6最后倒入蒜苗的叶子，加少许盐翻炒均匀即可出锅。
花雨曼陀罗
不知道“炒鱿鱼”这个词是谁发明的，据说以前，离乡别井的打工仔，被雇用的时候被褥都是自带的，老板是不会提供的，当员工被老板开除时，便只好卷起铺盖走人。后来，人们从“炒鱿鱼”这道菜中发现，在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖外形差不多，而且卷的过程也很相像。人们由此产生了联想，就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，也就是表示被解雇和开除的意思。哈哈，不知道是不是。俺今天就来个香芹炒鱿鱼。
琴心剑胆
很简单的食材 味道不一般 O∩_∩O
monday
1准备材料。2将白面团材料混合揉成光滑面团。3将可可面团材料混合揉成光滑面团。4盖盖醒30分钟，对切成两份。5然后搓成长条状。6揪成数个剂子。7分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）8分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）9香干切成小丁 五花肉剁成末。10芹菜先切成末。11加入盐抓匀腌制5分钟。12准备调料。13然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。14芹菜过一下凉水。15然后攥干水分与香干丁混合 。16将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。17取个面片
香橙可米露
WO不能写中文.有时不能将网页翻译好,请原谅...菜谱名不是很好听
POLOZHANG
用电饭锅焗了一只鸡，带骨头的斩件，鸡肉手撕下来，炮制另一盘手撕鸡啦。。。
janethuang
1杏鲍菇切片。2芹菜切段。3木耳提前发泡。4腐竹摘成段提前发泡。5油锅里倒入姜丝炒片刻放入芹菜翻炒片刻。6加入木耳继续翻炒。7然后把杏鲍菇放一起炒。8所以材料都加一起后加少许水以及鱼露焖一会，然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。
蓝色南半球
1材料：鸡爪、泡椒、辅料：胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、黄红彩椒、熟鹌鹑蛋调味：白醋、盐、姜片、花椒、少许白糖。2鸡爪洗净去指甲，浸泡1小时。3所有辅料洗净切均匀的条、鹌鹑蛋去皮备用。4锅置火上加入少许盐烧沸，下入胡萝卜、芹菜条焯烫。5同上法将黄瓜、莴笋条焯烫。6将红黄彩椒条进行焯烫，捞出全部沥干水分。7鸡爪斩断切开。（为了更好入味，爪步都切开）。8锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生。（时间不宜过长5-8分钟即可）9捞出鸡爪放入流动水下冲洗半小时。（有效去除油脂、淤血）。10容器中倒入开水放入花
kiss战女
芹菜可以连着叶子一起来做，有脆有软，更好吃。
老公最好
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
