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这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。
meimei.lam
【郁闷哪！馅料的图图丢了。】【各位亲们都是高手，别介意！和饺子馅一样的，见谅】
馋嘴乐
包菜，在我们这边叫大头菜，是一种很实惠的菜，不仅便宜，而且买一颗大头菜真的能吃上好几顿。 今天的这款“油咸菜”是这颗包菜的“第一吃”。
薄荷草1979
牛肉芹菜炒饭，你喜欢么？
薄荷草1979
这是很适合夏天吃的一道菜。猪蹄这样吃，一点不油腻。麻辣鲜香，口感劲道，可是一很好的下酒菜。
红豆厨房
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。这次紫薯的颜色特别好，竟然成了粉红色，太魅惑了！特意搁下面两片薄荷叶，是不是真的似一朵盛开的花？
俊良老妈
天气越来越热，凉拌菜成了餐桌的主角，每天都换着花样做拌菜，大多数都是素拌菜，今天咱拌个荤滴~制作很简单，味道很不错~
浓咖啡淡心情
日本核事故，低辐射水排入大海，真不知该吃什么海鲜？科学家首次在牛蛙皮肤中发现了一种抗衰老物质,原来牛蛙皮被丢弃,现可是南方星级宾馆的佳肴，但担心外面是否高温烹调，干脆自己买了牛蛙,采用高温沸水焯烫4分钟，寄生虫，弧菌也就拒之门外,这样吃起来就安心、放心了。芹菜清香,笋丝爽口,蛙皮嚼头,黑白绿好看,女大呼过瘾,10分钟就搞定哦.
小鹿文波
1年糕取出掰开。2咖喱几块。3芹菜切段，瘦肉切片。4锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入肉片炒变色。5下入年糕。6加入适量清水，盖上盖子烧开。7烧开后下入芹菜段。8加入咖喱块，熔化开，加入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
今天上的是，牛尾汤，都来好好补补吧，以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。汤的味道很像罗宋汤，做法很简单，但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃，可惜就是贵了点...
老杨的厨房
1原料：芹菜 烧肉 蒜米 小葱。2烧热锅，下油，爆香蒜米及葱，放入烧肉一样爆香。3调入适量的鸡精粉及酱油拌均。4芹菜切段，放入锅里略炒。5略炒后，放适量的水烧片刻勾芡便可。6成品图@@香啊。
meimei.lam
1原料：芹菜 猪肉片 小葱 蒜米调味料：老抽 蚝油 鸡精粉 。2烧热锅，下油爆香小葱及蒜米。3下入肉片煸炒。 （用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻）4将肉片炒至将要断生时。5加入芹菜炒。6加入水、老抽、蚝油、鸡精粉烧开。7肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。8成品图@@下饭菜。
meimei.lam
1香干、辣椒洗净切条，芹菜洗净切段。2锅内加油烧热。3下姜丝、蒜末炒香。4放入香干炒至水分干。5下入芹菜、辣椒炒匀。6加入盐调味。7再加入鸡精炒至入味即可。8装盘开吃了。小窍门1.挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。2.芹菜有平肝降压、养血补虚、防癌抗癌的功效哦。
MY633
1辣椒、芹菜、葱、豆腐洗净备用。2豆腐切片入滚水锅里飞水备用。3青椒切条，芹菜切段4肥腊肉切成细丝，蒜切粒，葱切段。5锅里放适量的油，放入肥腊肉，小火将肥腊肉的油煸出来。6倒入香干翻炒。7倒入青椒调入少量的盐翻炒。8放入半匙豆瓣酱炒匀，放约二匙清水。9调入生抽，鸡粉放入葱段炒匀即可上碟。小窍门菜中放了豆瓣酱和生抽，腊肉也是咸的所以盐要酌情添加。
湘粤情
1意面先要用盐水都软捞起备用2小包菜用蒸锅蒸备用。3锅里倒入少许橄榄油先后放入芹菜以及芹菜叶子大火炒。4放少许盐后放入洋葱。5炒均匀后把意面酱倒入继续翻炒。6把意面加入。7翻炒后把番茄也放入一起炒。8加少许盐以及鸡精炒均匀熄火。9最后才放入九层塔翻炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
