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1炸好定型的大排，加葱姜蒜、辣椒、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、水，煮好盛出。2青菜洗净切碎。3锅中放水烧开，下入面条烧煮。4面条烧至七成熟，放入青菜同煮，加盐调味。5煮熟的面条盛入碗中。6拿一块大排，舀入大排汤。美味大排面开吃????。
清水淡竹
1食材：青菜。2年糕。3蛋饺。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将年糕挖开，放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。8接着，合入年糕翻炒一下。9然后，倒入清水，搁入蛋饺煮开，煮至青菜断生。10最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即成。
花鱼儿
1鱿鱼切花刀，血块、火腿切片。2豆皮、豆芽、金针菇、青菜洗净切小块。3毛肚切片。4水烧开放入豆芽、豆皮、金针菇、青菜焯熟。5捞出沥干放入盆中备用，另将血块、鱿鱼、火腿、毛肚焯水捞出备用。6锅中放油，放入豆瓣酱、火锅底料小火炒出香味。7倒入高汤或清水煮开转小火煮3分钟左右。8放入焯好水的血块、火腿、鱿鱼煮一分钟左右。9最后放入毛肚煮半分钟左右。10连汤汁倒入垫有蔬菜的盆中，放入蒜末。11炒锅放油，加入花椒粒、干红辣椒炒香。12泼在血旺上，撒上葱花即可。13成品。
天国的女儿
收到新良玉米饺子粉以后就迫不及待的自己擀皮包了饺子，第一次自己擀皮包饺子，没想到效果还不错，连平时不爱吃饺子的女儿也吃了好几个。
胡椒0214
在北方，过年一定是少不了面的，初一的饺子初二的面，可见其地位。北方人爱吃面，尤其是炸酱面受欢迎的程度更高，炸酱面一般都是用肉来做炸酱，今天来做一款不用肉的炸酱面，用鸡蛋来做炸酱，也是很好吃哦。我就比较偏爱吃鸡蛋做的炸酱面，今天就有炸酱先生的酱料做了鸡蛋的炸酱，配上筋道的面条，再来一点小青菜，10分钟之内就做好了，简单方便又好吃！还有就是今天酱料我用葱油炸了一下，酱香中透着葱香，味道更有层次啦
万山红
1食材：青菜。2乌冬面。3咸肉（已切）。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。7接着，合入青菜翻炒翻炒。8然后，合入乌冬面，加少许水翻炒翻炒。9最后，加点鸡精。10炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：年糕。2青菜。3猪油渣。4将青菜洗净捞出。5放在案板上切开，待用。6将年糕去包装，放在案板上切开。7随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。8烧锅倒油烧热，下入青菜和猪油渣翻炒翻炒至青菜断生。9接着，合入焯软的年糕翻炒一下。10然后，加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1青菜摘去老叶，焯水备用。2平菇整片焯水。3青菜撕开成条状备用。4平菇撕开成小片。5青蒜切丝。6热锅凉油，爆香青蒜。7加入平菇炒香。8加入青菜，翻炒均匀。9加入盐、蚝油调味。10盛出。
乐：在吃
儿子的营养早餐。。。
花鱼儿
1洋葱切丁，炒锅烧热，锅中倒适量油。洋葱丁下锅炒香。2下年糕翻炒。倒入料酒，青菜再翻炒。稍后倒入适量开水焖煮一会儿。3鸡蛋打散倒入年糕中。放盐调味，出锅。
只是初见、_DyDYwA
这道羹在我家是最最常见的啦，可以说是从小吃到老啊！怎么也吃不腻哦。。。*^__^* 嘻嘻……
花鱼儿
1青菜放小苏打浸泡15分钟。2坐锅烧水，水开放入适量橄榄油。3放入青菜煮一分钟左右，放入适量食盐，青菜煮好，先捞出。4不需要另外烧水，加少量凉水，放入100g面条。5水开后，再次加凉水，重复三次。面条煮好后，放入适量猪油，生抽拌匀。6将面条捞出，放入青菜，青菜热汤面即成。
Miss_大米
湿炒牛河，按我们潮汕人的说法是炒牛肉果条~~怎么吃都吃不腻，不在家想吃的时候只能自己动手，居然也挺好吃嘿嘿~~
大秦_HYBtxS
有亲朋自远方来，不亦乐乎！
豆苗1986
1把爱吃的材料准备好。2配料。3香菇我一般都焯水，要不我觉得会有股怪味。4放葱姜，豆瓣酱和辣椒酱小火煸炒，加一点生抽。5热锅下油，下香料。6炒出香味后放鱼蛋，肠和豆泡等。7翻炒后转入煲了骨头汤的锅，差不多熟了放入青菜，香菇等，放盐，熟了立刻关火。8盘中放辣椒油，花椒油，盛出烫菜，放香菜开吃。9麻辣随意????????????
鱼先生鱼
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
