1准备好食材,其中糯米泡发4小时,干香菇泡发1小时。2玉米,青豆,胡萝卜丁焯水。3加入适量蚝油,生抽,盐,糖,食用油拌均匀。4加入糯米搅拌均匀腌制半小时。5生咸鸭蛋顶端敲开一小口,倒出蛋清只留蛋黄。6将腌制好的食材装入鸭蛋内,大火蒸半小时。7蒸好的糯米蛋,剥壳开吃。
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1青豆下锅煮5分钟捞起。2肉末加入盐,酱油,料酒,生粉拌匀腌制15分钟。3切好姜蒜辣椒。4锅里热油爆香姜蒜辣椒,倒入肉末炒散变色。5倒入青豆大火翻炒均匀,加些盐,糖,酱油再翻炒一下即可。
全の美食
1食材:大米(已淘洗)。2青豆。3熟鹅肠。4将熟鹅肠放在案板上切开,待用。5在高压锅里倒入适量的清水烧开。6接着,合入淘洗好的大米烧开。7盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9接着,合入青豆。10搅动一下煮开,煮至2——3分钟。11然后,合入鹅肠略煮。12最后,加点盐、鸡精。13调味搅匀,即可。
花鱼儿
1食材:大米(已淘洗)。2青豆。3皮蛋(已剥壳)。4猪油。5将皮蛋放在案板上切开,待用。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7接着,合入淘洗好的大米烧开。8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10接着,合入青豆和皮蛋搅动一下煮开,煮至2——3分钟。11然后,搁点猪油,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1煮水放青豆。2煮熟捞出。3热油放入青豆和虾仁。4打入两个鸡蛋。5搅拌至碎。6差不多这样。7炒熟一点。8放入隔夜黑米饭。9翻炒均匀加入适量盐调味。10可以出锅了。11☺️。
杨洁的家常菜谱
之所以叫耳光炒饭,就是别人打耳光也不放手的炒饭,哈哈哈???? 因为一部网剧走红的炒饭,主要和美食有关,追完剧发现就这个耳光炒饭能做,其他食材太高端了……
噬血gg
秋天是丰收的季节,菜市场虽然满眼望去还是一片绿,但是南瓜栗子却是秋天绝对的主角。金灿灿的颜色宛如阳光般温暖,香甜软糯的口感更适合男女老少食用,自身的甜味也是一道天然的开胃剂。如果用炒炖的方法,依然离不开油和盐,所以我把这几种食材蒸了蒸,再用料理机打成细腻的糊糊,这样就能无油无盐而且当甜汤喝,暖胃又暖身。
Meggy跳舞的苹果
1剥青豆。2胡萝卜和泡发干香菇切小丁。3锅里油烧热倒入两丁翻炒。4倒入青豆。5给少许盐翻炒。6加适量的水煮。7煮到青豆熟(也可加几滴生抽)。8出锅。9装盘。10开吃。11开吃。
@那时花开@
在家就可以轻松制作,味道鲜香可口!!!!
轻饭!
天冷就要吃砂锅猪蹄砂锅猪蹄是一道很家常的菜,里面配上各种时鲜的蔬菜肉质鲜美,汤也很营养。
雨欣欣欣
烧麦也一直是我家比较常做的小吃,最爱吃的还是腊肠香菇糯米馅的烧麦,软糯鲜香,每一口都是满足,关键还非常抗饿,吃上几个,半天不饿。传统的烧麦,都是需要揉面擀皮来进行包馅制作,这对于不会面食的南方人来说,属实有些困难,不过好在我有懒人小妙招,我家在制作烧麦的时候,就从不揉面,直接用饺子皮替代,不仅方便省事,做出来的烧麦皮还特别薄,吃着很带劲儿
轻饭!
火山土豆泥食材:土豆2个,牛奶适量,青豆1勺,玉米1勺,红彩椒1/3个。调料:番茄酱,甜辣酱,淀粉,盐,糖和水。制作:土豆洗净去皮切片,上锅隔水蒸水开后十分钟,取出压成泥,倒入适量牛奶搅拌均匀,取一个盆,把土豆泥堆积如山型,锅内放入所有调料拌匀加青豆玉米和彩椒,中小火慢慢搅拌到粘稠,把汁浇在土豆泥上。
吴妈厨房
忙碌的日子喜欢做焖饭,饭菜合一,一锅出,简单快捷,特别适合上班一族。
小洞天
兔肉是美味也是美容养颜的,兔肉的营养比较高,含有膳食纤维。肉质也很细嫩好吃。
大草海
青豆的营养价值如下:第一种,青豆中含有大量的不饱和脂肪酸,进入体内,可以维持血管的弹性,能够有效预防血管僵化。第二种,青豆中含有一定量的胡萝卜素,可以起到抗氧化作用,能够有效预防衰老。另外还可以起到解毒功效,能够有效促进胃肠的消化与吸收,起到预防便秘的作用。第三种,青豆中含有一定量的皂角苷以及蛋白酶抑制剂,可以有效预防胃癌及肠癌。
祯祯宝贝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭