搜索
菠萝和肉最经典的搭配要属菠萝古老肉了吧，猪肉用油炸过略有些油腻，加了菠萝后增加了果香少了油腻，颜色也更加绚丽，真的是为这道菜增色很多呢！
泽瑞妈妈
不是只有烤箱才能焗饭，微波炉、电饭锅一样可以！你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么， 随心所欲 ，随心情放 。 铺上芝士 ，出来一盘香喷喷的芝士焗饭，好吃到爆！而且是霍霍两下就搞定了——…^_^…剩饭用来做焗饭，美好的春天来了 ~“ 旋转跳跃我闭著眼，尘嚣看不见你沉醉了没，白雪夏夜我不停歇，模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没？”喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了！自己做的料更足，奶汁！芝士！来来，到姐姐碗里来！！平时不烘培的姐妹可能家里没有马苏里拉奶酪，没关系，可以用超市的那种片状奶酪切成丝来代替，
柚子小吃货
餐桌上最应该经常出现的就应该是香菇，营养丰富、味道也极其鲜美，它被誉为“菇中之王”！香菇补肝益肾，健脾胃益气血，益智安神、美容养颜。今天这道菜叫小炒香菇肉片，加上些许辣椒，非常的开胃下饭，非常值得推荐的一款家常菜。
宝妈小厨.
1青椒洗净 摘去椒籽 控水 。瘦肉剁馅，加生姜末，适量料酒，盐，少许鸡蛋清，搅拌均匀。食材量根据个人来定。2用筷子将瘦肉馅塞进辣椒里面，不要塞太满。3全部塞完肉馅4平底锅烧热 倒入少许油，将青椒一个个放入锅内，小火煎，要小心，辣椒上如果水分没控干，油容易溅出来。5辣椒一面煎至虎皮纹路，用筷子翻动，均匀煎至出现虎皮纹路6番茄酱适量 ，蚝油适量，加入少许白醋，生抽搅拌均匀7注意查看辣椒里面的瘦肉是否快熟的状态，辣椒煎得也差不多的时候，将碗中调好的酱汁全部倒入锅内，继续烧8烧至快收汁的状态，加入少许盐，鸡精，混
剥开颗糖
1鸡肉砍成小块。2土豆切去皮块，泡在水中备用3 青蒜切段，生姜切片备用4青椒，西红柿切块备用。5热锅下油，下花椒小火炸香。6热锅下油，下花椒小火炸香。7炒到冰糖全部融化，变成浅棕黄色。8加鸡肉块大火翻炒。9炒到鸡肉变色，加干辣椒姜葱蒜八角炒香。10加西红柿翻炒。11翻炒到西红柿软烂出汁，加食盐和酱油调味。12加入啤酒和水，保证汤汁没过鸡肉。13煮开后加入土豆，盖上锅盖，中小火慢炖。14 炖了大概半个小时期间注意不要让水少干，汤汁变少，加入青椒快炒几下。要留点汤汁，配上拉条子很好吃。15啦啦啦
陶玻网
1猪肉切丝，姜丝、酱油、鸡精、盐加少许清水先煨一会，下锅时加入水淀粉。2尖椒丝、红罗卜丝、洋葱丝、姜片备用3炒锅入食用油适量加热至9成时，倒入煨好的肉丝过油，待肉变白捞出待用。4锅内重新倒入食用油少许加入姜片、蒜片煸炒出香味5将切好的尖、青椒丝入锅翻炒加入盐、酱油、鸡精6最后加入洋葱丝炒一分钟即可出锅7成品
宇宙火花
1黄骨鱼洗净抹盐静置20分钟2黄瓜切片，可以切厚一点3辅料切好备用4热锅冷油，把鱼两面都煎透将蒜子，姜，青椒放入锅中爆炒5放适量清水煮鱼，鱼汤变白后放下黄瓜继续焖。出锅前放下大蒜（叶）。6装盘！我俩连渣带汤全吃光了！小窍门1.用不粘锅能很好的保持鱼皮的完整性，没有不粘锅就在所有步骤前用姜在锅子里擦一擦2.做鱼忌频繁翻动,否则容易有腥味3.喜欢吃紫苏的放些紫苏吧，更好吃！我在市场没买到鱼肉丝滑细嫩，黄瓜软软糯糯，鱼汤鲜美浓郁，美滋滋哇????????鱼汤泡饭，你爱么？
婴瞳123
最近栗子上市了，超市卖的栗子个头都特别大，吃起来虽不如小栗子香甜，但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜，经常和鸡块一起焖，这不有了栗子，就特别想做这道菜。鸡块鲜香，栗子软糯，很是下饭呢。
柔蓝水晶
色香味俱全的炒饭，适合上班族独享。
叶太厨房
1首先将河粉多次淘洗，放入一勺盐杀菌备用，再淘洗。根据自己的喜好备好菜码。2热锅冷油，炒好鸡蛋，盛出。之后重新搭锅，油8成热时依次放入胡萝卜丝，洋葱丝，火腿，青椒。3炒出香味后倒入河粉，炒好的鸡蛋 ，进行翻炒。调入料酒3小勺，生抽4小勺，老抽1小勺，蚝油4小勺，少许鸡精，小米辣段，喷入少许醋，香菜段。4翻炒出锅。
马猴烧酒大喵儿
牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗力，并且还有暖胃作用，为寒冬补益佳品。周末放假或者过年过节在家，来这么一道菜，总是被一扫而光，算是能拿得出手的一道硬菜了。
白茶home
1面包机桶里倒入高筋面粉，低筋面粉，对角倒入白糖，盐。2中间挖小坑倒入酵母粉，倒入牛奶。（避免酵母和盐直接接触影响活性）3面和好后，自动进行发酵。根据天气情况适当调整发酵时间。4利用发酵的空档来做蔬菜：青红椒，洋葱分别切丝，入炒锅炒至8分熟。（这样做更入味，还可减少蔬菜里的水份浸湿饼底）5火腿切片，取一小部分切细丝（做花蕊用）6面团发酵至两倍大。7手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。8取一小部分擀薄片放入披萨盘中。9用叉子扎满小孔，避免烤的过程中鼓起来。10剩下的面团擀厚度约2——3毫米的薄片，用圆形模具刻
阳光明媚99
地三鲜可以说是永远的经典菜。这次不用油炸，只用少许油煎土豆，感觉口味一样的鲜香，而且更健康些，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
1准备材料2不粘锅加热放进花生油牛肉，爆炒，加入少许盐3爆炒后牛肉加入青椒4青椒牛肉爆炒下，加入意大利面，加入适量盐适量酱油翻炒让意大利面有点味道5加入黑椒汁继续炒6炒好了7意大利面果然还是配黑椒牛肉最好吃
刘玮钧a
先生照顾身体不适的我，买来早餐还有许久未吃的带鱼，准备大显手艺????????做菜比我性格好太多[偷笑]用完铲子用筷子一个一个的翻，确保每个地方都煎的焦脆角脆的，我夸他手艺超凡，他说因为我最爱吃[害羞]生活就该如此，衣食住行，相互扶持相互吹捧????
婴瞳123
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
