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1面条放入锅中煮沸。2捞出沥干。3准备瘦肉青蒜辣椒。4锅中热油煎好鸡蛋，放入瘦肉青蒜翻炒。5加入清水煮沸。6加入面条煮沸后加入盐青蒜苗即可。7早餐面条。
甜甜mimi
1五花肉冷水入锅，加入葱段，姜片，八角，花椒粒和黄酒，烧开转小火煮40分钟。2取出切片。3姜切片，干红辣椒切段，青椒去蒂去籽切片，青蒜切段。4锅中加入植物油，放入肉片翻炒出油后拨到一边。5放入剁碎的郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油，再同肉片炒匀。6加入白糖，鸡汁，放入青椒和青蒜茎翻炒断生后放入青蒜叶，炒匀即可。
髅小彬
1鸭子斩块后冷水入锅焯出血水。2锅中加入植物油，放入鸭块翻炒变色。3加入姜片蒜粒，干红辣椒，桂皮，八角和花椒粒炒香。4烹入料酒，加入酱油，老抽，蚝油和白糖翻炒均匀。5倒入啤酒烧开转小火炖煮40分钟。6汤汁收干后关火，放入切碎的青蒜拌匀即可。
髅小彬
一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！
柠檬小厨～～
1原料。2杏鲍菇切片。胡萝卜切片备用。3杏鲍菇焯水。4杏鲍菇过凉水备用。5热锅冷油。6倒入胡萝卜煸炒。7倒入杏鲍菇片继续翻炒。8加青蒜继续煸炒。9加盐糖味精调味。10成品。
媛芷媛味
一道可以当主食的汤羹，味道鲜美，口感丰富。
小耿妈妈
荸荠清热解毒、凉血生津，小时候最喜欢生吃，又甜又脆，年纪大了，肠胃有些不太能接受，做熟食用依然脆甜。
小耿妈妈
看陕西篇美食，biangbiang面很好吃的样子，biangbiang两字电脑打不出来。
乐：在吃
1葱、青蒜切丝，平菇撕片，西红柿去皮切片备用。2韭黄切段备用。3热锅凉油，爆香葱、青蒜丝。4平菇放入炒香。5放入西红柿炒出红油。6加水煮开。7稍软面团。8上面条机压成薄长条。9揪片入锅。煮好后加盐、生抽、蚝油调味。10出锅前加入韭黄。
乐：在吃
鲜辣开胃的小菜，基本做熟再用酒精炉慢慢加热，一家人边吃边聊，幸福就是如此，简简单单，平平安安！
小耿妈妈
今天阳光灿烂，坐在阳台上感受一下春天，默默祈愿国泰民安！今来一款：豆芽木耳荞面饸饹，多食粗粮有益健康哦！
米拉Miira
有木有和我一样喜欢香菜的朋友！今来一款：香菜拌饸饹，爽口有滋味，太过瘾了！
米拉Miira
1饸饹备用。2包菜备用。3青蒜切丝。4包菜切丝备用。5平底锅入油烧热倒入青蒜和包菜翻炒。6放入五香粉和辣椒粉翻炒。7放入饸饹加入酱油翻炒均匀。8出锅加盐调味。9家常美味，请您品鉴。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
剩米饭的花样吃法：海苔培根炒饭，美美的很赞哦！灯火可亲，家人围坐，米拉祝大家平安幸福！
米拉Miira
1木耳提前温水泡发洗净，用水煮约五分钟捞出备用。2肉丝用蚝油，鲍鱼汁调味料拌匀腌制片刻。3胡萝卜，杏鲍菇，青蒜切丝。4热锅冷油放入肉丝滑散至变色。5用铲刀将肉丝划向锅边沿，锅中心倒入适量花生油，倒入三样丝，加少许清水翻炒，加入少许盐。6加入木耳炒均匀即可。7清爽小菜，佐饭能手。
寻一份安逸_
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
