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1牛里脊切末，加入植物油，生抽，豆豉，郫县豆瓣酱和蒜末拌匀。2空气炸锅铺锡纸，倒入牛肉面，铺平，180度烤8分钟。3豆腐切块。4放入炸锅中。5轻轻拌匀后继续烤5分钟。6从高处均匀撒落花椒粉，再撒上青蒜末，继续烤1分钟即可。
髅小彬
1食材，青蒜，平菇。2平菇洗净先焯水，去除草酸。3起锅放油下入蒜末，辣椒面，孜然粉煸香。4下入挤干水份的平菇煸煸，多煸炒一会，尽量炒干。5接着下入青蒜一同翻炒，调味放盐，鸡粉。6青蒜炒熟后下入香菜碎。7成品，洒入芝麻增香！有点烧烤的味道！
柠檬小厨～～
1准备好食材:如图，黑木耳需提前泡发。2备:豆腐一块。3豆腐改刀切块，放入油锅中煎至两面金黄，先盛出备用。4胡萝卜切片，白菜剥开即可，青蒜切段，备点蒜末。5热锅放油下青蒜白，蒜末炒香，下胡萝卜片炒至断生。6再放入黑木耳，白菜翻炒一会儿。7加入煎好的豆腐，调酱油。8中火烧三分钟左右。9放入青蒜再烧一分钟即可。10如图，完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
猪肝的做法多种多样，我自己也会做几种，其实如果不是炒老的话，怎么做都应该是不错的。今天给大家分享一个火麻油特色的炒猪肝，称得上是美食美味，除了在吃米饭时食用，用做拌面条也是非常棒的哦！
美食娘娘馨睿
榆钱是大自然给的恩赐，每年的春天，就那么短短的几天食用期，总是感觉刚刚看到榆钱，它就从树上飘落了，看到落了一地的老了的榆钱，如果还没有尝鲜，就只有叹息啦，再想吃就得等下一年啦。今天我用榆钱做了榆钱窝头，本来怕吃不完，没有做太多，结果蒸好一顿就吃光啦。
万山红
1腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2青蒜斜切片。3锅中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4全部下入。5放两片姜。6下青蒜，放一点点盐味精调味。小窍门腊肉自带咸味，可以多煮几分钟，出锅前调味只需放一点点。
跳跳糖蹦跶
在春天，大自然恩赐了很多美味营养的食材，芶桃穗就是一种啦。这种芶桃树上结是小穗穗，本身并没有什么味道，调了什么味就是什么味，口感软软的，适合蒸了吃，我则喜欢先蒸后炒，用蒜苗炒一下很好吃。芶桃穗还有食疗的左右，对手臂麻木有一定的辅助治疗的效果。既然是大自然赐给我们的，就好好享用它吧。
万山红
1剩米饭准备就绪。2腊肉和青蒜切碎。3青豆和玉米粒焯水备用。4鸡蛋打散，马克西姆不粘锅入油烧热，将鸡蛋炒散盛出。5另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。6放入米饭和青豆玉米炒匀。7加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。8加入五香粉和酱油翻炒均匀。9出锅加盐调味即可。10美美的炒饭一起来吃吧。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1食材洗净，准备好。2鱼块里面放少量面粉。3拌匀。4平底锅放油，放入鱼块中火慢慢煎。5中间反面，煎出香味。6放入干辣椒、姜、花椒炒香。7放生抽。8蚝油。9倒入香醋，盐加入适量清水。10中火慢慢炖20分钟。11撒青蒜即可。12成品。13醋香鱼块，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2酸汤料包。3豆皮切好，金针菇洗净。4青蒜切好，蒜末、干辣椒、姜末准备好。5锅内加水烧开，下入金针菇、豆皮焯水。6锅内加水烧开，倒入肥牛卷炒熟2分钟。7锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。8倒入酸汤料包，炒出香气。9倒入适量清水。10锅内烧开，放入肥牛卷。11中火烧5分钟，入肥牛卷入味。12放入豆皮、金针菇烧2分钟。13出锅、撒上青蒜。14酸辣美味，非常下饭。
雨中漫步_kRsJPX
老话说：“居不可无竹，食不可无笋”。特别是春季的笋，肉质特别鲜美爽口，可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节，在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤，很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。
天台食堂
海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
海参厨娘
觉得开水做的汤底营养不够，就煮了一个鸡胸肉，做打底的鸡汤用，鸡汤做汤底，相对开水有营养且味道更好。给少爷他爹做的酸辣的，我吃的清汤的。
不做妖精好多年
继续用我煮好的鸡胸肉鸡汤做粉。这次放上几片花菇，花菇鸡汤粉，好安逸哦。
不做妖精好多年
有机会就多吃点猪血，及可以补血也可以清理肠道寄生虫，特别是小孩子。
不做妖精好多年
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
