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布里欧是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。这种面包属于高含油量的面团，非常忌讳在高温的环境中发酵，否则会严重出油，也正因为含油量高，所以有可颂面包般的口感。
给宝贝做的饭
非常推荐这一款面包的配方，做出来挺好吃，可以做成任意自己喜欢的形状。如果改为香葱，会更有味道。
鑫淼淼食记
这是一款中种做法的面包，柔软的面包，配上满满香酥粒，非常好吃，值得一试
妞妞和南山鱼
表皮脆脆的土司
大尘zi
快过年了怎么能少了肉丸这种美味的食物呢，其实我们这边是没有这个习惯的，对于过年，更多必有的菜肴印象是馊菜，非常棒，对于没吃过的人来说难以想象馊了的菜会好吃吗，对此，我只想说，吃过就根本停不下来，
灵泠
父亲在我的人生中是一个非常重要的存在，也是奇特的一个角色，在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴”来形容，每每做错一步，就会招来一顿毒打，所以那时候的我是畏惧他的，在我少年的时候父亲对我反而变得不闻不问，让我的叛逆期比同龄人来的更早，所以那时候的我是厌恶他的，在我青年的时候，我反而能和父亲心平气和的畅谈人生，渐渐的我和父亲变得没有了那么多的隔阂，开始能够畅所欲言，随着时间的流逝，我从女孩的角色转变成他人的妻子，但是不变的永远是父亲的女儿。爸爸喜欢吃面包，但是由于自己的能力有限所以一直没有给他一个完美的面包，直
崇尚空调的猪
父亲在我的人生中是一个非常重要的存在，也是奇特的一个角色，在我幼年的时候父亲对我可以用“凶暴”来形容，每每做错一步，就会招来一顿毒打，所以那时候的我是畏惧他的，在我少年的时候父亲对我反而变得不闻不问，让我的叛逆期比同龄人来的更早，所以那时候的我是厌恶他的，在我青年的时候，我反而能和父亲心平气和的畅谈人生，渐渐的我和父亲变得没有了那么多的隔阂，开始能够畅所欲言，随着时间的流逝，我从女孩的角色转变成他人的妻子，但是不变的永远是父亲的女儿。爸爸喜欢吃面包，但是由于自己的能力有限所以一直没有给他一个完美的面包，直
崇尚空调的猪
酸酸甜甜的树莓果酱，颜色鲜亮、红润、艳丽，为普通的饼干增色不少。专用的夹心饼干模，可以有5个镂空的图案调换，而且用力压与轻轻压会呈现出不同的花纹效果来。做几块好吃好看的果酱饼干，不管送人还是自食，都是漂漂亮亮的。快过年了，一起动手做起来吧！
Meggy跳舞的苹果
西番尼可能不是所有的人都知道，作为70、80年代传入上海的西点在当时深受大家的喜爱，朴实无华的外表，吃起来却香浓无比，依稀记得儿时父亲拎着纸袋兴奋的挥舞着手臂，大声的说“西番尼驾到”我就知道又有好吃的了，那时的快乐单纯没有杂念，只因为一块糕点就能炫耀好久，可是现在能够找到它的地方越来越少，为了能够在我长大后同样也说一句“西番尼驾到”为了能够让父亲吃到回忆中的味道，所以制作了这款已经鲜为人知的海派西点。
崇尚空调的猪
肉松与沙拉酱结合的面包咸香美味，作为早餐是很好的选择。配方参考给宝贝做的饭，谢谢分享。
遥远の呼唤（爱茗）
散发着浓郁坚果香气的面包，早餐来两个，能量满满。
安安de小厨房
快过年了，做了小饼干增添些节日气氛。
jzhzlljyf123
自己做的没有外面买的那么油腻，面团配方完全可以采用甜甜圈面包制法的配方，虽然蛋糕的也不错，不过就是少了点嚼劲，撒上任意配料，什么味道都可以有，
灵泠
最近几天实在太冷了，黄油无法常温软化，面团发酵也变得缓慢了很多。周日那天还下雪（对于我们南方人来说，特别兴奋）。我在广东佛山，那天，我只知道下了一个早上的霰（像砂糖粒大小的冰粒）。早上开车出门的时候，东西掉到车上哒哒哒的响，好像下雨，可是小车的前挡风玻璃一点雨水都没有，这些“雨”一下来就跳开了，我觉得很新奇，靠近玻璃细看，原来是固体小冰粒，逆天了，真的下“冰雹”，长这么大以来，第一次遇到。然后，朋友圈里好多飘雪的小视频，原来11:30左右开始有飘雪，持续了1个小时，很可惜这段时间我在超市里shopping
Q猪宝宝
金黄鳞片外观和酥脆的口感，*¯︶¯*
Cnst梦寐
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
