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一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～
翟女……
过年的大鱼大肉吃的差不多了，也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉，再加些蔓越莓和红枣，做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场！
小福气儿
1材料。2把所有材料放进面包机中。3启动一个和面程序15分钟。4把面团揉至光滑后发酵至两倍大。5取出排气揉至光滑。6分成若干小份！7蒸格上面刷上薄薄的一层油防粘。8把面团整理成圆形放在蒸格上，全部做完。9醒发十五分钟上冷水锅，上气后蒸十三分钟关火闷一下即可。10松软好吃。11成品。
飞燕888
这款红枣核桃软欧包，将普通的砂糖用优质的红糖代替，还添加了红枣、枸杞和核桃，满足了口感的同时还补气补血，一款暖心暖胃的美味早餐包。
风意画
今天从一大早就是阴天，心情不好……而且，昨天阳光明媚28度，今天就寒风凛冽要冻成狗……我想说，真的不知道该如何处理得体着装与变化莫测的天气之间的关系……算了，做个烧饼开温暖一下自己吧～
翟女……
好久没有吃油条了，偶尔吃一次应该没什么问题，自己制作的话还可以控制材料的应用，这次加入了紫薯泥和全麦面粉，口感不错哦～
翟女……
这款蓝莓玛芬蛋糕的原料和工艺都不复杂，搅拌一下，小红锅5-6分钟就轻松出锅。表皮略脆，内里满满的蓝莓让人一啖满足，口感细腻，泡上咖啡或者茶，吃的是生活的仪式感。----麦子厨房的冰岛
YoLo游鹿
1中种面团用的面包粉、酵母、水一起放进器皿里。2揉成团，冰箱冷藏发酵过夜大约10小时。3发酵好的面团。4面包桶里加入主料里除黄油外的其他食材。5中种面团排气后切成小块，放到面包桶里。6面包机揉面，一个揉面程序结束后面团可以拉出厚膜。7加入软化的黄油，继续一个揉面程序。8面团可以拉出薄膜，但膜容易破，这个状态就可以了，不用揉到完全阶段。9揉好的面团整理好，盖上盖子，放置在温暖处发酵，这是发好的面团。10面团排气后均分为3份，一一揉圆，松弛15分钟。11松弛好的面团擀成椭圆形。12翻面，两边各至1/3处向内折
烟雨心灵
曾经的网红甜品，我到现在才有时间尝试自己做。有时候真的很疑惑，我们如此认真投入的工作，去挣钱，为了更好的生活，可是却没有给自己一点时间去享受当下……
翟女……
椰油经常被健身人士用来代替常规菜油，所以说，很健康，现在都提倡多吃粗粮和谷物，用来代替我们常吃的粳米精面，所以同样，我将它们尝试在烘焙中～
翟女……
全麦粉的加入，使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时，尤其适合夏天，不会蒸一屋子热气。
我是一只幸福猪
1 取15克蝶豆花用240克开水泡开。2待泡好的蝶豆花水冷却后，用筛子过滤下，可以用力挤压泡过水的蝶豆花，汁液浓度越高越好，然后取180克的蝶豆花水备用。（如果是夏天气温高，可以把蝶豆花水放入冰箱冷藏下再使用）。3准备好杏干、葡萄干，开心果剥去壳备用。4在面包机桶内加入蝶豆花水，细砂糖和盐对角放入，接着倒入全麦面粉和高筋面粉，最后在面粉上挖个洞，加入酵母粉（除黄油以外的材料，按照先液体后粉类的顺序），启动面包机和面程序10分钟。510分钟后面团成形，加入黄油，继续启动和面程序揉20分钟。6 揉至面团呈扩展
南京欧米奇西点学校
1面包机放3杯半面粉，5克酵母，320克水。2按发面键OK。3发好的面团倒在面板上加2克碱面和少许面粉揉好，铺上粘湿的屉布扣上盆，继续醒20分钟。4醒好的面团，闻一下没有酸味没有就OK，有在放一点碱面继续揉继续醒一会儿。5加干面粉继续揉面。6揉成长条形。7切成面剂子。8按扁。9牛肉馅炒熟，放少许油，葱姜末，十三香粉，酱油， 盐拌匀，青椒剁成丁，等要包的时候放青椒丁拌匀。10因为是发面，面皮不需要擀太薄，稍微厚一点。11包好的包子，不是很规范。12一定要冷水上屉蒸。13水开后15分钟就好了。14宝宝吃了三个
独自清醒
这是按着Sunny的方子做的，在此表示感谢！ 在原方的基础上稍有改动。 无油、无糖的小零食，适合减肥的朋友，想吃点零食时，可以拿起一块，解解馋。
我是一只幸福猪
爱吃肉爱吃奶酪所以网上去查有什么 好吃的面包的做法然后就有了这个的综合做面包原来真的也会上瘾，还没有去学校自己已经每天一款面包制作折腾上了吃的也很嗨，那么体重的问题来了蹭蹭的上涨有点着急了，得控制控制，我准备做了之后都带给朋友吃享受做的过程，胖他人就可以啦，哈哈。
美姐姐的小资生活
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
