这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。
食·色
冬日发这个,可能有些不合时宜,可是像我这种大冬天坐在暖气边儿上吃冰激凌的孩子,这种凉凉的小甜点还是很有必要的~ 关于椰子和木瓜的功效我就不必多言了,这个小甜品也是由木瓜撞奶引发的小灵感之作,椰奶的清香陪上甜甜的木瓜,滑溜溜的口感那是极好的,还顺便能美容养颜,最重要的是简单省事儿,各位小主们还不快试试~(甄嬛附体ing~)
samoncy
比较适合做为充饥的饼干,加入了麦片和全脂奶粉,高热量、高蛋白,下午茶的不错选择。
影如清风
1制糖原料大合照2取一半棉花糖,放微波高火叮一下。(30秒)拿出后,棉花糖会膨胀,所以之前要选大一点的碗。3用筷子大力搅拌,并同时拌入奶粉,拌呀拌。一定要快,随着温度的下降,糖会变硬。QQ糖要在棉花糖开始变硬,温度下降后放入,不然QQ糖就化掉了。4揉成面团状,保鲜膜包好,放冰箱里冰一会,约20分钟后取出。冰过的糖团会硬硬的,更好切,吃起来口感也更加Q。5找个空糖盒装起来。ps:QQ糖(我中途吃了一些)所以不够了,放了半袋,切开之后感觉少了点。气奥!!!应该放一整包的。。。6再撒上点奶粉,防止糖块粘连,口感
白兔^^糖~
蜜桃酥就是凤梨酥的姐妹,凤梨酥是一道非常著名的台湾糕点,上次去台湾人家都争着买,我想我还是回家自己做吧!我把凤梨馅换成蜜桃馅也一样好吃,再给它来点夹心—杏仁粒,风味更佳了。不过这次用的是买的蜜桃馅,下次可以尝试下自己做内馅的。
落雨无声
牛奶棒的用料十分简单,只用到了5种原料,操作过程也简便,不用打发黄油。
NICE2meetU
饼干可以说是最简单的烘焙作品了,基本上是零失败率。饼干可以变化多样,掌握了一种最基本的制作方法,就可以做出各种造型。比如今天做的这款饼干只是在形状上和添加的馅料上稍微变化一下,就转身成为吸引人眼球的果酱饼干了。
kiss战女
明天六一儿童节、做盘小饼干{草莓酱酥饼}送给童心未泯的你。喜欢吗?.
烫发De毛毛虫
这款月饼是免烘烤的,看上去润泽通透,吃起来可口,制作方法也很简单
千树吹香
最近对甜食比较感兴趣~于是~今晚回家后,又自己试着做了小饼干~嘻嘻~~
27殿
今天,小朋友到家里玩~所以,自创配料~和小朋友一起做起了小饼干了~呼呼~~
27殿
今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~
27殿
燕麦:长期食用燕麦片有利于糖尿病和肥胖病的控制哦!对于减肥的女士们是非常好的食品……牛奶炖蛋:牛奶营养成分很高,鸡蛋是人类最好的营养来源之一。早上起床吃一碗自己亲手炖的燕麦牛奶炖蛋真的好美味~吃的时候上面嫩嫩的~底部都是燕麦~搅着十分有口感~非常适合减肥的美美们食用~每日第一餐十分重要,一碗简简单单的燕麦牛奶炖蛋就足够了!!十分有饱腹感哦!!
嘴馋熊
这是一款台湾传统小吃美味可口酥馅料可以随自己喜欢来添加这是我目前做过觉得最好吃最简单的小吃了,第一口咬下去是脆的,第二口咬下去软又香甜,真地很美味!
小美家
以前吃凤梨酥都是去超市买徐福记的,去年吃到台湾带回来的凤梨酥确实味道很好,虽然馅很难做,但是今年还是要自己做一次,自己做的里面菠萝多,冬瓜少,外面卖的几乎都是冬瓜,呜呜呜……,可是不想吃冬瓜酥!
飞月@阿培
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热,在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内,让其表面水分蒸发,辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿,倒油适量,放入蒜片、葱白部分,爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后,加入鸡精与剩余葱段,快速翻炒几秒,起锅装盘。小窍门之所以取这个名字,是儿时在农村时,奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调,营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火,锅内倒入适量油,油热后,关火,将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下,凝固后盛出。7鸡蛋盛出后,开火,用锅内的一点余油,将虾仁倒入,炒成半熟状。8倒入韭菜,翻炒。9加盐,加鸡蛋,迅速翻炒几下,关火即可。小窍门虾仁,我是自己买的活虾剥的,一次多剥点,按量放冰箱速冻里,要吃时解冻下即可
鱼家小厨