一杯暖人心脾的热饮,或者一个热气腾腾的火锅,足以让人忽略空气中的冷凛,寒冬的意义不就在于想方设法制造快乐和温暖。如能再来上一份既有梨子的香甜多汁,还能散发着桂皮独特的诱人芳香,表面淋有一层巧克力的可爱小甜点,那么这个冬天简直是暖意爆炸了。
daogrs迪奥格斯
将传统的的做法加以改良,加入番茄酱,用慢火收汁而成,老菜新做,成菜红润油亮肥而不腻,酸甜可口,韧劲十足。
英英菜谱
天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香,也很美味。
雨欣欣欣
之前吃螃蟹都是清蒸,去长沙之后一直惦记着长沙口味蟹,近来有空自己翻资料山寨抄袭一次,没有做得那么辣却也很香,刚好能接受。
小透明zwh
适当吃些猪肝,可以明目养血~
快脚步漫生活
1旱黄瓜2根,鸡胸脯2块,洗净。2香叶,肉桂,八角备好,然后锅中加水没过鸡胸脯肉即可,加入香叶,肉桂,八角后加热烧开,开锅后煮7分钟左右即可,把鸡肉煮熟,放锅里煮这步忘拍照了,但很简单,相信你看文字也能知道怎么做哦。3趁着煮鸡肉的时间把黄瓜拍碎。4然后加盐,加味精,葱花,蒜瓣,拌匀即可。5鸡肉煮熟出锅,然后撕成条,加入盐,味精,一匙料酒拌匀后摆盘,然后加入刚拌好的黄瓜,加上剁椒(剁椒可以用红辣椒代替)即可。喜欢酸点口味的朋友可以加点白醋或是柠檬汁,建议柠檬汁最好!预告下,过两天会做一个不同的美食!????
青羽一诺
1麻鸭半只洗净切成块。2调料准备。3锅中放入适量油后放入调料爆香。4放入鸭肉翻炒。5翻炒至变色。6放入老抽、生抽。7翻炒均匀。8黑啤一罐。9放入黑啤。10大火烧开。11盖盖转小火焖至鸭肉八分熟。12土豆剥皮切滚刀块。13放入土豆。14翻炒均匀后小火焖煮土豆软烂。15放入青、红线椒翻炒均匀即可。16成品盛盘。
鸣翠燕
上次做的麻辣鸡丝不是很理想,这次重新做下,这次调料有调整,而且辣椒特意换了重庆的辣椒,非常辣!!!不过确实不错,好吃!
青羽一诺
挺长时间没有做茶蛋了,今天来做一些茶蛋。
青羽一诺
周末,送你一道下酒菜,聚会、郊游横扫一切大鱼大肉。这是一道非常接地气的一道家常菜,比大鱼大肉都好吃。这菜做法超级简单,人见人爱,下酒菜,小零食,绝对是最佳选择。尤其对喜欢喝两口的朋友们来说,简直就是标配,吃了不但不上火,营养价值还高,具有养阴润肺,清热生津的作用 。带着它,约上三五好友,兄弟姐妹、亲朋好友,聚会、郊游、喝酒、聊天,嗨起来!不负夏日好时光。
大海微澜
秋天这菜一定要吃,各种食材搭配一起,各有各的口感,各有各的的味道,大丰收的景象。
大海微澜
现在肉价这么贵,小孩没有肉吃,营养不良,今天我儿子要和我一起做红烧肉,下面是我们做红烧肉的过程。
鋒Frank
该配方和做法来自我的大姐,做了很多次,味道非常棒!
春春神厨
过年必吃的鸡,寓意大吉大利。鸡的各种吃法,还是喜欢东北的小计炖粉条,绝对媲美小鸡炖蘑菇,而且口感更好,粉条吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,软糯香滑,鸡肉酥烂鲜香,香而不腻,太好吃,我家每次炖一锅,先吃没的肯定是粉条,东北的粉条是土豆粉,特别好吃,Q弹劲道,百搭食材,炖啥都好吃,真是百吃不厌。
大海微澜
1大雪梨削去外皮。2挖出梨核、切块。3 锅中加入400g的红酒,30克的冰糖,1小块肉桂(可放可不放,随自己喜欢)。冰糖加多加少,根据自己的口味调整。4块大开锅煮8~15分钟,时间以自己喜好决定。5我切的块大是计划做个造型,结果自己手笨做不出来????????????早知道就切片了,煮的时间短,上色好又均匀。6浸泡的过程中,要把泡不到红酒的梨,调整交换位置。晾凉后放入冰箱冷藏12小时。7也可以把红酒汁加点冰糖,煮至浓稠。8用小勺舀些浇在上面。9漂亮又好吃。
线线3896
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao