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1茄子洗净对半切开，全部都刷上食用油2放入预热好的ACA北美电器烤箱，中层，200度，15分钟（时间温度仅供参考）3五花肉剁成肉沫，线椒蒜剁碎4肉沫放入锅内翻炒变色5放入线椒，蒜末，一勺豆瓣酱，花椒粉，半勺糖，适量生抽，翻炒几下就可以了，因为豆瓣酱和生抽都是咸的，不用放盐6烤好的茄子中间划开，7把炒好的肉沫全部倒在茄子上，放入烤箱继续烤10分钟左右8出炉啦，趁热吃吧，特别好吃。
茫茫在人海中
1五花肉剁碎。2蒜和小米辣剁碎。3锅里放油，放入肉沫翻炒至变色，加入蒜末，小米辣，翻炒出香味，在倒入适量生抽，盐，白糖，花椒粉，孜然粉，翻炒一两分钟。4香菇洗净，去掉根部，轻轻攥出大的水分，摆放到ACA不沾金盘里，底部不平的用刀切一下。5用小勺子把肉沫放到香菇上面，烤箱预热。6把烤盘放进 200度预热好的ACA烤箱，中层，10分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）。7烤好取出，真的很香好很好吃，还没来得及装盘，就被抢完了。小窍门香菇含有大量膳食纤维，比较难以消化，脾胃弱者应少吃
茫茫在人海中
1食材：老豆腐、肉末、胡萝卜（已清洗去皮擦碎）。2将老豆腐搁入大盆中抓碎，待用。3将肉末搁入大碗中，加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的蚝油。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着，将拌好的肉末和擦碎的胡萝卜合入抓碎的老豆腐中，加适量的盐。9调味和匀。10然后，取适量的胡萝卜肉末老豆腐揉成丸子。11放入铺有铝箔纸抹了油的炸篮中。12最后，用空气炸锅180度炸15分钟。13取出，即成。
花鱼儿
茄子????多种吃法，怎么吃都喜欢。今天下雨，随手在小院里摘了几个小茄子????，自家的茄子没有市场上卖的大个！不过很天然哦！青豆，青椒，都来自小院儿！嗯！很美味的下饭菜，我能吃掉两碗米饭！
衔月斋
1土豆煮熟去皮压成泥2肉末加入姜葱、生抽、老抽、料酒和土豆泥3搅拌均匀后放入碗中4打入鸡蛋5加入适量生抽6放入锅中大火烧开蒸30分钟即可7成品
鸣翠燕
用鸡蛋做的豆腐，真的很好，鲜嫩，卫生健康，营养丰富，老少皆宜强烈推荐哈哈????夏天外面买的真的不安全
Doctor_mtNXLM
减肥菜谱，家庭小炒，清淡可口。
逝去的爱情
1食材：饺子皮、肉末2虾仁（已清洗）、小白菜（已洗净）3将小白菜下入沸水中焯一下捞出。4用凉水中过凉。5随后，挤干一下水分放在案板上切碎待用。6再将虾仁放在案板上切成粒。7将肉末和切好的虾仁放入大盆中。8接着，加适量的料酒。9加适量的蚝油。10加适量的生抽。11加适量的白胡椒粉。12加适量的盐。13调味拌匀。14再合入切碎的小白菜拌匀成馅料。15然后，取饺子皮放入馅料。16包好。17全部包好的饺子。18最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。
花鱼儿
吃面养胃，好吃不腻，味道不错。
逝去的爱情
1准备胡萝卜、葱花、肉末肉末放盐、酱油、淀粉、胡椒粉拌匀。2土鸡蛋3个。3加等量的水和少许盐调成液状，再过筛。4用保鲜膜盖好，扎几个小孔，热水入锅，中小火蒸十分钟。5蒸好出锅。6起锅热油将肉末炒熟。7放入胡萝卜丁。8来适量蚝油。9撒上葱花，再滴上香油，关火。10将肉末盛入鸡蛋羹内，滴少许味极鲜酱油，完成。11嫩嫩滑滑好下饭。
宸·羽
清爽的汤品夏季就爱这样喝。
琪_feXjZ8E2
1肉剁碎。2加入油生粉姜生抽盐糖胡椒粉调味。3冬瓜。4去皮切片。5小葱切碎。6鲜贝解冻。7冬瓜加适量清水煮沸。8冬瓜融时加入鲜贝。9加入肉末。10搅拌均匀。11加入葱花。12调味即可享受。
老U爱小轩哥
没在外边没吃过这道菜 这次也是第一次做 成功的嘞 超级香 多吃半碗饭 要不是控制体重 得加一碗 哈
念念萱萱
1方便面入锅2煮熟备用。3肉末，葱花，大蒜备好4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒肉末，葱花，大蒜煸炒一分钟，加入一勺生抽，盐，老干妈5面条捞出备用6放入肉末，拌均匀7成品图，
逝去的爱情
自己动手，丰衣足食。
伊悠悠
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
