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1食材如图（除蛋以外，这些食材是用不完的，大约每种用三分之一）。2槐花清洗干净后，放在大盆里，加入少许盐和清水。3放进微波炉里，高火三分钟（相当于焯水）。4取出后倒沥水篮里用冷水冲洗一下，再把水份挤干待用。5豇豆放开水里焯熟。6肉末放入大碗里，香菇切碎。7焯水过的豇豆也切碎。8把肉末、香菇、豇豆、葱花放一起。9放入“调料”，戴上一次性手套，搅拌均匀。10模具锅加热放点油。11把肉馅放入其中三个模。12差不多时翻个面，可以加上点黑芝麻。13鸡蛋打入槐花里，放盐和胡椒粉调味。14打碎搅拌均匀。15把蛋液倒在另
朱朱_oysy
天气热，只想吃点辣的，今天做一道麻婆豆腐开开胃。
杨噜噜啦啦哩
1面粉300克（一半面团做他用）加入1g盐。2用50度温水搅成棉絮状。3揉成一个面团，加盖在一旁醒发。4鲜肉剁成肉末，香菇剁碎。5豇豆焯水后切碎。6加点葱花，混合一起加调料拌匀即可。7把面团一分为二，只用其中一份。8揉搓后分成15份。9擀成薄片。10裹入肉馅。11收口。12一个个做好。13小小的一只，很可爱吧。14早上放入蒸锅中火蒸15分钟即可。15配上自己喜欢的酱料开吃吧。16皮薄馅儿满。
朱朱_oysy
滋阴补阳的豆腐菜式，赶紧做来尝尝吧。
斋厨房
豆腐、肉末、茄子一锅炖，没有谁可以抵挡这种美味。
斋厨房
1食材：蚕豆、肉末、胡萝卜（已清洗去皮切片）。2将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下，待用。3在肉末中加适量的料酒。4加适量的酱油。5拌匀，待用。6接着，将蚕豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。7起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。8然后，合入焯好的蚕豆和胡萝卜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
老人小孩都喜欢吃的豆腐丸子，外酥里嫩，香飘十里。
斋厨房
1豆腐、香菜、小香葱。2豆腐切块，香葱香菜切粒。3用水和淀粉，调制成水淀粉。4肉末。5起锅热油，炒香肉末。6放入生抽、老抽、蚝油、拌饭辣椒、胡椒粉。7放入适量的水煮开，倒入豆腐块。8大水焖煮两分钟。9倒入水淀粉，大火收汁。10撒入香菜葱花，淋上香油，撒点鸡精拌匀出锅。11成品。
宸·羽
荠菜和鲜笋是5.4回娘家拿的，都是妈妈准备好的，我们一家三口都喜欢吃。
朱朱_oysy
豆芽加豆腐，绝对是营养超足的菜式，非常美味。
斋厨房
晚上超市青菜都打折，2根粗壮的丝瓜只要1块多，正巧家里有肉末，做一个丝瓜肉丸汤，以为丝瓜很老，没想到一点丝也没有，非常嫩。丝瓜肉丸汤清清爽爽，又有营养又健康美味！
红袖添饭＊
1蒜薹，青椒，蘑菇。2将食材切成粒。3肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。4烧开一锅水，放入面条。5煮熟捞起装碗。6热油锅，炒香肉末。7放入香菇丁翻炒。8倒入蒜苔粒炒熟。9放入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、适量的水调味。10最后放入红椒粒，翻炒至熟后浇入面条表面。11成品。
宸·羽
1芋头，青葱。2只用了一半的芋头，去皮后刷成丝。3准备肉末、香菇丁、姜蒜末。4热油锅，爆香姜、蒜、香菇。5放一半的肉末入锅炒。6加适量的盐炒出香味。7炒熟的肉末放入芋丝盆中，再将另一半的生肉末倒入。8放入盐、酱油、蚝油、红薯粉、胡椒粉、鸡精调味。9搅拌均匀。10做成小丸子放入盘中，入锅大火蒸15分钟。11蒸熟后出锅。12成品。香香的挺下饭。
宸·羽
1食材。2热油锅下肉末炒至变色。3下姜蒜干辣椒炒香。4下蚕豆翻炒几下。5加少许清水。6加盖焖煮一会儿。7放入青椒块、加盐、生抽、白糖、鸡精。8翻炒均匀后出锅。
香香的小厨房
1食材：面粉。2肉末、洋葱（已清洗切碎）、蛋液、熟白芝麻。3在面粉中加适量的盐。4加适量的玉米油。5逐步加适量的温水。6和成面团。7盖上盖醒20分钟。8这时，在肉末里加适量的料酒。9加适量的生抽。10加适量的蚝油。11加适量的盐。12加适量的孜然粉。13加适量的玉米油。14调味拌匀。15再合入洋葱拌匀。16随后，将醒好的面团放在硅胶垫上搓成长条切分成七等分。17接着，取1个面剂子用擀面杖擀开。18在边缘处涂上一圈蛋液，搁入拌好的洋葱肉馅。19像叠被子一样包好翻过来。20给包子表面刷上蛋液，撒上熟白芝麻。2
花鱼儿
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
