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【三文治】是早餐好搭档，我做过很多款三文治，这次用了肉松和玉米做了【玉米三文治】，玉米是那种能即食的水果玉米，水果玉米嫩嫩的口感很好。水果玉米粒表面铺上芝士细条，不仅能装饰还能起到把玉米黏合在土司表面上。
康妮chen
香菇莲花盏：香菇焯水，加调味料，摆入圣女果，入烤箱，就这么简单！简简单单的美味带给你不一样的视觉，宛如朵朵盛开的莲花，咬上一口，鲜香美味~~~
阳光明媚99
1制作寿司醋：盐，糖，白醋，以1:5:10的比例倒在一起，搅拌均匀备用。2蒸好的米饭晾凉，海苔切碎沫，香肠和萝卜条分别切碎粒。（黄色的萝卜条超市里有卖）3把调制好的寿司醋倒入米饭里搅拌均匀。（寿司醋要少量多次加入，可以尝下味道，不要一下倒太多哦）4倒入海苔碎，香肠、萝卜粒和芝麻。（图中用的是熟芝麻，这样会更香。）5搅拌均匀。6取圆形模具，放到食品袋上（防沾）。7模具里填入米饭。8掀起来食品袋的一角，盖住米饭（防沾），用手压实。如果不够饱满就再添加点米饭。9压实后的米饭，表面平整。10手指沾少许水，往下转圈
阳光明媚99
樱花带着浪漫的色彩，肉松蛋糕卷用樱花装点一下，不仅带着春的印记，还带着花香。肉松蛋糕卷披着美美的花外衣，美貌地呈现在春天的餐桌上。
康妮chen
土豆虽然貌不惊人可做出的美食还是蛮好吃的，这不做面包加了点土豆泥，不仅面包变得超级松软，口感也是与众不同
美女天天
1除黄油外的所有材料混合揉出筋，加入黄油继续揉至扩展阶段2放在温暖的地方发酵至两到三倍大，约一小时略整形成橄榄形，室温下发酵15分钟后擀成烤盘大小（我的烤箱比较小，这个量做了两盘）3烤箱中放一碗水，调至38度，发酵40分钟取出后用叉子叉出小洞，扫上蛋液，洒上葱花及芝麻4下火180度，上火150度烤15分钟出炉5倒扣在油纸上，四边厚的边缘切掉，一侧先用刀切2至3条纹路，以利方便卷起6先用勺背抹一层沙拉酱，再均匀地洒上肉松，用油纸将其卷起
杜晓辉
1将鸡蛋、牛奶、盐糖拌匀，将蛋液放一半在煎锅上，半熟时加入肉松。2卷起蛋卷，把剩下的蛋液倒入煎锅，半熟时放入肉松，再次卷起。3切件上盘
FOOdy888
肉松面包卷是很常见的一款面包，为了保持面包卷的柔软度，像汤种法、中种法等等，我个人做面包很喜欢直接法，不需要提前一天或者提前几个小时准备，虽然这样也不会浪费时间，但是万一工作占了做面包时间，放在冰箱的中种就发酵多度了。我个人觉得只要揉面到位，整个制作过程合理，直接法也能做出柔软的肉松面包卷。
康妮chen
台湾有一种点心叫圣保罗Q饼。偶然吃到被它层层的口感而征服。于是决定自己动手做个仿版的试试吧。没想到成品挺成功。不难。就是步骤有点繁琐。原来里面是红豆蛋黄肉松和麻薯馅。孩子不爱吃咸蛋黄我就没加。红豆馅被我换成了黑芝麻也不错。喜欢的可以尝试做做。
吃客球球
1香肠切粒。（香肠有点咸，所以量不能多）2豌豆放入锅中，加少许盐，煮熟，捞出沥干水分。3锅中倒适量油，倒入香肠粒，小火炒至香肠变得透明。4加入豌豆，翻炒均匀。5加入米饭，翻炒均匀。6倒入少许酱油，炒匀即可。7装入碗中，倒扣在盘子上，放上适量肉松。
悦悦玉食
香葱不仅放在中餐中为菜品增香，放在面包里做馅，那味道也是超赞。咸面包似乎比甜面包更受家人喜欢。而这道面包的小小造型也是从饺子演变过来的。将面发好后，擀薄再用饼干模具刻出小圆面片来，用包饺子的方法将香葱奶酪肉松馅包入其中。为了让馅料中的水份能够蒸发一些，使馅料吃起来更干香，中间留个口，这样一个个地排起来，感觉还挺漂亮。馅料是用奶油奶酪、香葱末和自制的肉松做成的，营养和味道都不错。
Meggy跳舞的苹果
面包大多数是甜的，今天我做的这道咸味面包，不但有着咱们中国人喜欢的香葱味，吃起来停不下来，而且还因加了自制的肉松更加有营养。更加有乐趣的是，咱这面包不用切片，不用抹酱，直接用手撕着吃，在你大呼过瘾的同时，又会觉得原来“中国味道”也是可以融入到面包中去的。再或者说，这手撕的葱香肉松咸味面包，在某种程度上，又有些像烤箱版的香葱花卷。哈哈，不管如何给“它”下定义，反正“它”是好吃得让你大呼过瘾！
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材（还有老干妈豉油，可用可不用）2把热的蒸好的糯米饭均匀的铺在保鲜膜上3刷上甜辣酱4放上半根油条，适量的肉松5再放上一个熟的咸鸭蛋，刷上少许老干妈豉油，然后用保鲜膜慢慢包起来，卷紧6这是卷好的粢饭团，趁热吃，糯，香...7成品图8成品图小窍门糯米要浸泡一夜然后蒸半个小时，这是2个的量，也可以不用豉油，用甜面酱，也可以做成甜的，口味可以根据自己的喜好添加
心语梦境
好久没做这道肉松手撕面包了，
搬个凳子看戏
1鸡蛋饼切成条，铺上一层番茄酱，一层肉松2从一头慢慢卷起即可，再按同样的方法卷下一张3把剩下的鸡蛋饼卷完即可食用4开吃了，酸甜香软，美味简单，宝贝和大人都爱吃！
会飞的心情
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
