1鸡蛋打入碗中,加入白砂糖搅拌均匀。2加入色拉油拌匀,加入牛奶拌匀。3加入盐及过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。4拌好的面糊中加入芝麻、甜玉米粒和新鲜蓝莓,拌匀。5不粘平底锅放在火上加热后(不需要倒入油),改小火,倒入一勺面糊。6等面糊呈蜂窝状时翻另一面向下,再烙约30秒,盛出即可。7用厨房纸巾把平底锅擦一擦,再烙下一个松饼。小窍门新鲜蓝莓和罐装甜玉米粒用清水洗几遍,沥干水分备用。
千惠烘焙
1将切好的肉丁倒入油锅中煸炒。2将切好的洋葱丁倒入油锅中煸炒。3将切好的胡萝卜丁倒入油锅中煸炒。4将切好的火腿丁倒入油锅中煸炒。5所有的食材煸炒好装入盘中备用。6将剩米饭倒入锅中。7用铲子将结成团的米饭炒散。8加入之前煸炒好的所有食材,然后根据个人口味加入适量食盐和酱油,煸炒至颜色均匀即可装盘备用。9将两个鸡蛋倒入碗中。10用筷子充分打散。11另取一平底锅烧热后倒入适量色拉油。12将鸡蛋液迅速倒入,将平底锅抬起让鸡蛋液均匀在锅中摊平成圆形。13在摊好的鸡蛋皮中间倒入炒好的饭粒。14将另一边丹皮翻起覆盖在饭
duzhaoteng
秋风送爽,蟹肥菊香,品尝螃蟹的最佳季节又到了,螃蟹能补骨添髓、养筋接骨、充胃液;苦瓜可增进食欲,健脾开胃;有利尿活血、消炎退热、清心明目,两种食材一起煮,汤清味鲜,苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次,但美味的蟹肉却是高致敏性食物,在吃螃蟹的时候了可以在烹调的时候多加入一些葱、姜、蒜、胡椒粉等辛香料,让这些比较热的配料中和螃蟹的寒凉,属性可以暖胃、去腥、并祛除寒气,所以汤又微带辛辣,螃蟹煮苦瓜好吃又好喝!
火镀红叶
我觉得烘焙最基础的就是掌握戚风蛋糕的制作。戚风的材料非常简单,也非常容易购买。只有熟练了它的制作才能更好地研究其他难度更大的烘焙作品。
周千惠
剩米饭的华丽变身—一道方便快捷、营养全面的美食
遥远の呼唤(爱茗)
1准备材料2鸡杂洗净后切片,放入盐,料酒,淀粉,五香粉,生姜,小米辣,大蒜拌匀腌制3分钟。3青椒洗净切好备用4锅中放3两左右色拉油,大火至油温最高点放入腌好鸡杂爆炒1分钟,起锅放入盘中5锅中剩余油放入青椒,大葱炒至断生6放入炒好的鸡杂,放盐,鸡精翻炒30秒起锅7香喷喷的鸡杂非常开胃
旺发贤
不容错过的最柔软的戚风,8寸的戚风蛋糕~
Petrus柏翠电器
白酥皮月饼层层酥皮薄如羽翼,一边吃一边掉。绝对有让人吃一口,又再想吃一口的魔力!让人无法停口!这也许就是中式酥皮的魅力。偶爱的酥皮是,咬一口会掉渣,吃到嘴里能化开的。刚出炉,最新鲜的酥皮才最好吃,所以白酥皮月饼一定自己做,才能把最美味的第一口吃到嘴里。烤好的月饼,像是穿了白纱裙的小胖妞酥皮轻薄随风舞动,似乎像在跳舞。稍稍一动,就会酥皮不断掉
泡芙小镇
我最爱的的带鱼,送给最爱我的老爸,我的拿手菜,谢谢家人的鼓励和棒场^*^
绛姝仙草
1蛋黄加入白酒浸泡15分钟左右。2烤箱170度烤7分钟左右出油即可。3油、转化糖浆、枧水入碗中混合均匀,筛入低粉。4活成光滑的面团,松弛30分钟左右。5莲蓉、豆沙分成15克一个,面团分成25克每个的小面团备用。6取一个莲蓉压扁包入蛋黄。7取一个豆沙包入蛋黄8我包了豆沙蛋黄和莲蓉蛋黄两种馅。9把一个面团压扁包入莲蓉蛋黄。10同样方法包入豆沙蛋黄。11全包好了,装入模具压出喜欢的图案。12喷水。13烤箱160度预热,入烤箱中层烤8分钟左右。14从烤箱取出发白的月饼刷蛋液,只刷表面不刷侧面,接着烤7分钟左右。1
丽制美食
我挚爱的莲藕,怎么吃都爱,千丝万缕,藕丝连连^*^
绛姝仙草
只需简单几个步骤,就可做出香辣酥脆的美味炸猪排。
遥远の呼唤(爱茗)
这是一款非常家常的菜肴。营养价值比较高,含有丰富的动物蛋白和维生素C。加入了黑木耳,还可疏通血管,排毒降脂,通便减肥。
厨房里的太后
青椒与牛肉是一对好搭档-----米饭的杀手。
遥远の呼唤(爱茗)
说来韭菜,爱的爱死,恨的恨死。这也符合了它霸道的脾性,它与任何菜或肉搭配,它的味道必是重头。所以韭菜做馅儿的美食,对于爱它的人来说,其鲜香总能让你欲罢不能。小时候最爱吃的妈妈的韭菜馅儿饺子,味道鲜美,香气十足,总觉得比其他馅儿的吃起来要味道好很多。长大在外求学,学校的早餐,常常有韭菜盒子,韭香味儿回荡整个食堂,每次都扛不住其诱惑。我做的这道韭菜盒子,里面还加了鸡蛋,味道更加鲜美。
花桑卓玛
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝