自从做烘焙以来,做的都是甜蛋糕。当看到小嶋老师的法式咸蛋糕时,眼前一亮,里面还用到了“三支筷子”搅拌法,很新颖特别。馅料可以按照自己的喜好来添加。爱健康的你,不要错过这款轻负担的蛋糕。模具为学厨长条型不粘磅蛋糕模,磅蛋糕模具铺上剪好的油纸,底部和四周都要铺。
蓝胖子不素胖纸
自从做烘焙以来,做的都是甜蛋糕。当看到小嶋老师的法式咸蛋糕时,眼前一亮,里面还用到了“三支筷子”搅拌法,很新颖特别。馅料可以按照自己的喜好来添加。爱健康的你,不要错过这款轻负担的蛋糕。模具为学厨长条型不粘磅蛋糕模,磅蛋糕模具铺上剪好的油纸,底部和四周都要铺。
蓝胖子不素胖纸
杯子蛋糕是目前市面上非常流行的食品,今天我是主厨学院就分享给大家制作的配方
主厨老王
冬天是吃香肠的季节,美味又营养而且简单漂亮的香肠太阳花,你怎能错过?
美米妮
人的一生中有很多事情需要去思考,犹如站在斑马线上
雅雅杨小厨
鸡蛋+西红柿的搭配,很容易让人联想到西红柿蛋花汤,确实,那也是一道美味的家常菜。但是今天,我想来点小花样,当马苏里拉遇上西红柿怀中的糖心鸡蛋,那是一种什么感觉呢?拭目以待吧!
胖子瘦子我都爱
1新鲜寸排洗干净、沥水。加料拌匀腌制两小时以上(料: 食盐、生抽、耗油、红酒、五香粉、花椒粉、孜然粉、蒜蓉、姜丝、葱花。蒜蓉要尽量多,辣椒粉依个人口味。我做了加辣和免辣两种口味,因为小朋友不吃辣)。烤盘垫上锡纸,把腌好的排骨摆好,排骨表面先刷一层蜂蜜,再刷一层色拉油。2烤箱上下火,200度,预热五分钟以后,把排骨放进去烤20分钟后取出来,再把排骨全部翻过边来,刷一遍蜂蜜和色拉油,继续烤20分钟。即可出炉。3把烫过的青菜垫底,烤好的排骨装盘,高颜值当然绝味蒜香烤排骨就上桌了
桓妈汤小厨
我是主厨分享给大家海绵杯子蛋糕配方
主厨老王
吐司,备起来,早餐、早茶、点心都去不错~~
祺妈雨夕
1干香菇泡发切碎,香干、葱姜蒜,猪肉切碎,泡香菇的水留着备用2温油锅,倒入猪肉末,姜末划散,放半勺料酒炒至变色3放香菇和香干末炒,放适量生抽4放两勺豆瓣酱,根据自己口味可以适当增减5把泡香菇的水倒进去闷煮一会6待汤汁不是很多的时候放入葱蒜碎末,盐,鸡精,然后炒匀出锅7成品图,凉了可冷藏,随吃随取。吃面的时候,炒菜的时候都可以来一点哦,很香呢……
新厨驾到
这个配方是12个100g月饼的量 想做50g的话 分量减半
Adring_小鱼儿
简单的电饭锅蛋糕 松软可口 很好吃哦 适合老人孩子吃 一块蛋糕 配一杯牛奶 简单的早餐 营养也很全面哦 底下有大点的配方 配方都有比例的 大家可以根据自家电饭锅调整
Adring_小鱼儿
还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗?还在冰箱等着用呢,今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,还能尝到甜甜的栗子呢,一举两得!
胖子瘦子我都爱
冬至的时候要吃饺子,不然会被冻掉耳朵~
Dyson食物猎人
1蛋黄蛋白分离放在没有水的容器2蛋黄加糖加色拉油搅匀3加入牛奶4加入面粉拌匀5切拌均匀6蛋白加白糖打发至硬性发泡7加三分之一蛋白到蛋黄切拌均匀,再把蛋黄加入蛋白切拌均匀,分装到纸杯,170度烤20分钟左右8淡奶油打发至硬性发泡9顺时针挤一圈到蛋糕上10覆盖满蛋糕11切大半草莓放在淡奶油上12再挤一点在草莓,盖上帽子13加上小手,哈哈
谢小兰
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏