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家里的料头菜尾的全部在一起给配炒了，于是就有了今天的杂蔬豉香闸蟹，味儿不错下酒香鲜的很哦。
牛妈厨房
1猪肉切块，姜切片，圆葱切丝。2用料理机把肉打成泥，圆葱打成小粒。加糖，蚝油，黄豆酱，五香粉，香油，色拉油，搅拌均匀。3把馅料搅拌均匀，准备一块面团。面团要用温水和面，500克面粉，280克水，馅饼面可以软一些。4用擀饺子皮的方法，中间厚，四周薄。5用包包子的方法。6热锅凉油，中火。7烙两面金黄。8出锅喽。
柳絮1982
1西红柿开十字刀，在开水里烫一下，去皮。2切小丁。3面粉里一点一点加水，让面粉结小球。4锅中加油。5加入西红柿，翻炒，直到西红柿变成泥。6锅中加水。7加入打散的鸡蛋，我是把打散的鸡蛋放入漏勺里，然后流入锅里。这样比较均匀。然后加入香油，酱油调味，就可以了。
柳絮1982
儿子爱吃的咖喱菜，于是他的老妈我总是想办法做出一道他爱的菜
韩小酱
今天七夕，有雨，所以在家做月饼，第一次做还算成功……
清心素食
板栗，强筋健骨，养胃，维C含量高，是苹果的十几倍，有干果之王的美称。
美食搜咯
银鲳鱼，肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼，对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。
烘焙有方～蒸烤教学服务
"处"是"止"，暑气至此而止，开始退伏潜藏，以待来年。 经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，食欲感不强，虽然气温上还没真正进入秋天，但健脾祛湿、养阴润燥的饮食还是宜及早养成。 民间有说法，处暑开胃有三宝：萝卜、鸭肉、糯米粥，今天我们就教大家用其中的两样食材，变个花样吃出新味道。
烘焙有方～蒸烤教学服务
夏天是品尝蛏子的季节，谈及蛏子，常常有人拿古诗赞曰：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋。麦穗花开三月半，美人种子市蛏秧。”蚬子肉白皙而丰腴，顶端的“美人腿”轻柔飘逸，伸展之间分外妖娆，怪不得古人要以“西施舌”来形容蛏子的美。
烘焙有方～蒸烤教学服务
第一次做，还蛮成功的，
清心素食
厨师某种意义上来说，就是一个再创造的艺术家，将寻常食材用心点化，成就妙品。传统的西红柿烧茄子，取材天然，西红柿酸酸甜甜的滋味加上茄子酥烂入味的搭配，这一红一青简直就是互补的典型。
烘焙有方～蒸烤教学服务
粉嫩嫩的烤箱，粉嫩嫩的模具，粉嫩嫩的蛋糕，一下子击中我的少女心。加上一杯蓝蝴蝶益力多，是不是很梦幻？非常适合七夕的一款蛋糕哦，赶紧先学起来吧，做法非常简单！
蓝胖子不素胖纸
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，经肝脏代谢后有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。其含有丰富的营养物质和营养保健功能，对于女性、孕妇及孩童来说：是非常理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦；性温；入粥可补肝明目养血。含有丰富的铁、磷、是造血不可缺少的原料；富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。除此之外还含有丰富的维生素A，常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究猪肝发现，猪肝中的维生素C、硒等具有抗癌和抑癌能力。不过世上万物都是具体
老方小雨
肉燥饭是台湾人气超㕵的常见菜。 肉燥饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。 肉燥饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。 但怎么做肉燥饭最好吃呢？这主要还是要看自己家的口味习惯，没有什么正宗不正宗说法的。自己觉的好吃就是最正宗的 肉燥饭的主料中一定要有猪肉糜和红葱头酥，其它配料可根据自家口味调整 很多人自己亲自来制做红葱头酥。我这很难买到红葱头，所以直接到淘宝取货。为了更接近地方特色，还一并买来了台湾本地的酱油膏 这次我做的肉
咖啡。摩卡
1鲅鱼去头，去内脏，鱼肚子里的血洗干净。2鱼一刀两半。3煎锅放底油，把鱼煎两面金黄。4处理配料，蒜切片葱切段，姜切片。5将配料均匀的扑在高压锅底部。6把煎好的鱼码放在调料上面，这样可防止糊锅底。7上面到上番茄酱，醋，糖，料酒。用高压锅压45分钟。8一块米饭，一条鱼，孩子吃的很满足，关键是不用担心刺扎到孩子，刺可以一起食用。9出锅啦????
柳絮1982
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
