一道非常家常又简单的快手菜,下饭菜。
噬血gg
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副,包括猪心和猪肚,三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤
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北海道是戚风当中最柔软的蛋糕 ,它细腻,松软,湿润,配合着顺滑的香甜奶酱,一吃就会爱上的点心
吾爱烘焙
1鱿鱼须解冻,清水洗净。2青红椒,洋葱切小块备用。3鱿鱼须入锅焯水,加入少许料酒,稍微变色即可捞出。4起锅烧油,放入姜片,蒜瓣。5炒出香味倒入洋葱片,煸炒断生。6倒入青红椒块,继续翻炒。7倒入鱿鱼须,大火翻炒。8加入一勺海鲜酱,少许盐,一勺生抽,可以不加鸡精,大火翻炒入味即可。9成品图。
噬血gg
这款芝士饼皮月饼,内馅以水果馅为主,榴莲馅香甜、草莓馅酸甜、火龙果馅清甜,而且奶香浓郁,冰皮口感Q糯,整个味道让人感觉食指大开。
Petrus柏翠电器
今天尝试着做了一下三杯鸡基本上属于小成功还有改进的可能❤️。
todayviolet
提起鲈鱼,最出名的典故就是莼鲈之思了:西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍、莼菜羹为借口,远离了洛阳的是非之地,那个一叶扁舟上追随鲈鱼而去的身影,瞬间成为历史上的经典。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡蛋打入盆中,放入糖拌均匀。2放入可可粉、低粉和泡打粉搅拌均匀无干粉。3放入色拉油拌均匀。4然后放入牛奶搅拌均匀。5平底锅加热,放入一勺面糊。6待面糊起小孔。7然后翻面煎3到4秒即可。8成品图。
花擦擦
1豆腐切块,烤盘铺上油纸,将豆腐平铺在烤盘上。2调料:辣椒粉、花椒粉、孜然粉、色拉油、盐、五香粉。3豆腐均匀的刷上一层调料,180度,烤15分钟,翻面在考15分钟。4最后洒上葱花。5成品图。6成品图。7成品图。
h0penice
制作年糕(面包机版)
雅雅杨小厨
1转化糖浆里倒入色拉油。2搅拌均匀。3把预拌粉倒入糖浆中。4上下拌均匀。5面粉放到锅里炒熟6炒好的面粉。7花生核桃黑芝麻南瓜子小火炒熟。核桃和花生切成小碎末。葡萄干切丁。8把干果 面粉 白糖 冬瓜糖 放在一起。9搅拌均匀。10加入色拉油搅拌均匀。11馅料是50g,每个大约做17个。12皮是34g一个,可做17个皮。13皮按扁包馅料。14用月饼模子定型。15烤之前表面喷水,170℃烤5分钟定型,凉凉刷蛋黄液,再烤5分钟刷蛋黄液,再烤5分钟就可以啦,拿出放凉,密封回油3天即可。
柳絮1982
煮好的鸡腿,冰镇后口感才会更好。
噬血gg
挺简单的点心,每天换花样做早餐,今天做了这个。
月满西楼_P2PP
每年中秋节,我家的月饼都是自己做,亲朋好友也点名要吃这款月饼。它就是广式月饼的经典款,莲蓉蛋黄月饼。自己做纯手工,真材实料,更放心。
sourcehe
成都作为一个美食之都,在各家伙食百花齐放外卖称天下的情况下,小小的仪式感体现在了低调的炒面之中,在街头人来人往的喧嚣中,飘起它的人间烟火味。
三生川辣椒铺
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児