豆花是四川的一道特色菜。以鲜嫩著名。用现成的豆花和肉末简单的配一下。味道鲜美,非常的美味哦!两块钱的豆花加五块钱的肉末,经济又实惠。
雨欣欣欣
清淡可口,好吃不怕胖的一道家常素菜,快点做起来吧
乐焙儿
吃过开口笑,寓意一年到头开开心心,心想事成!这次采用油炸的方式制作,做出来的开口笑酥脆可口,色泽金黄,还有诱人的酥香,好吃到停不下来!这么美味又简单的下午茶零食,赶紧Get起来吧!
Petrus柏翠电器
水煮菜系是川菜的一大特色,采用蔬菜打底,麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。
雨欣欣欣
多一碗饭系列菜肴。
美食煮张
麻辣兔头的详细制作兔头一定要选用去皮的为宜,不要选用带皮的兔头。一定要先生腌、焯水后再卤制,否则腥味会比较重。另外,腌渍时放硝盐,卤出的兔头才会色泽红润,但切忌加入过量硝盐,否则会对人体有害。
苹果冰激凌fP15h
原料 :蚕豆肉300G 酱肉 150G 鲜笋适量 香菇 3个,玉米半根,糯米 适量 调味料 :色拉油 50G 盐适量 做法 :1 准备食材 ,把酱肉切丁、 鲜笋焯水后切丁 、香菇洗净后切丁、 玉米去芯剥下颗粒,2 糯米洗净沥干水分备用 3热锅下油,放入酱肉丁与香菇丁一起先煸炒 4放入笋丁 、玉米粒,鲜笋丁放入到3中 ,一起翻炒一会 5倒入糯米继续翻炒一会 6把翻炒好的食材一并放入到电饭煲中 7加入适量的水 8 加入适量的盐 ,焖煮9开锅后即可盛碗开吃
小小计划
不加水,不加酱油的红烧肉,炖至软糯,一口一个,超级下饭!
噬血gg
薯条不用买,在家自己做,外边买一份8~11元,自己做2元孩子能吃饱,放心吃不长肉 ,好吃又健康。
大海微澜
原料:玉鲳鱼干6条 (250G ) 、猪肉300G 、 小 红辣椒 2个 、 生姜12G 、 蒜 2瓣 、 葱末适量 调味料:色拉油 45G 、 料酒适量 、 生抽适量 、 老抽适量、 蚝油适量 、白糖适量做法 :1 把玉鲳鱼干切成块,用清水清洗干净 2 肉切块 ,放入到沸水中焯水 ,然后捞出用清水冲洗几遍, 去血末与杂质3 生姜 蒜 均切成末,小红辣椒切成小段备用 4 热锅下油 ,放入姜蒜末5 放入猪肉 ,划炒一下 6 倒入适量的料酒 去腥 翻炒 8 淋入适量的生抽 调味一会
小小计划
原料 :冬瓜400g 玉鲳鲞200G 盐适量 色拉油40G 做法 :1 把玉鲳鲞清洗后切成块 备用 2冬瓜去皮清洗后切成薄片备用3热锅下油,放入 玉鲳鱼鲞划炒一下 4 淋入适量的料酒5放入冬瓜翻炒几下 6 倒入适量的清水加盖焖煮一会7 加入适量的盐调味 8 待冬瓜熟了,汤汁变白色了,可以出锅了
小小计划
小时候妈妈经常做给我吃,现在自己也学着做。
守护jia
花卷一般是蒸着吃的,今天换个做法,采用生煎的方式,加了荞麦面的辣酱花卷,口感松软,底部却是金黄焦脆的,一锅刚上桌就光盘了。
飘零星
花卷一般是蒸着吃的,今天换个做法,采用生煎的方式,加了荞麦面的辣酱花卷,口感松软,底部却是金黄焦脆的,一锅刚上桌就光盘了。
飘零星
番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,番茄中的柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质,具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。搭配上无刺的巴沙鱼柳,可谓是好吃、好看、又营养的减肥绝佳美食。
重庆美食频道
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房