略带苦味的蛋糕中间夹着一层甜奶油,再配以一杯热可可或热奶茶,美妙的下午茶时光~
kiss战女
春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情及健康。因此"四叶草"被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,
kiss战女
1糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.2调至丝带状面浆。3将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。4放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5取出,待面团放至温热。6少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。7取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁 。8滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
kiss战女
一种美味小吃。
美食一起来
记不清曾经在什么地方看到过这样一句话,“春天不减肥,夏天徒悲伤。”爱美的女性朋友们,眼看着夏天就要来到了,能否及时的清除冬季补养出的赘肉,让我们的瘦身计划顺利实现,展现出春风杨柳般的身姿已经迫在眉睫了。(外加声明,本人不需减肥,只需增肥啊。呵呵)减肥固然重要,可是也要确保营养的供应。今天我给朋友们推荐的这道菜,含有适量的粗纤维,丰富的植物蛋白以及保持青春的大豆异黄酮和丰富的维生素。既起到了促进肠蠕动,祛脂的作用,又确保了必要的营养素。美女们不妨一试啊。
厨房里的太后
1准备材料。2将低粉弄成粉墙。3将其他材料都放在粉中间。4用刮片拌匀。5揉成一个面团。6静置20-30分钟,用擀面杖擀成长方形。7用刮片切成1CM宽的条状。8两头反方向的往向推。9放到烤盘上留有间距,表面刷蛋液,烤箱180度30分钟。小窍门这边的粉类可以全用低粉,因为我家里有很多这种营养粉,平时吃不完就只能用这方法才能快速使用完。烤制时间因个人烤箱而定,我喜欢酥脆些,就烤的时间长一点,小心不要烤焦,到20分钟的时候可以观察一下。
香橙可米露
1准备材料。2蛋黄与蛋白分开。3蛋黄中加入30克白糖搅拌均匀。4再加入色拉油搅拌均匀。5然后加入野莓朗姆酒搅匀。6筛入粉类翻拌均匀。7加入迷迭香混合。8蛋白中加入60克白糖用打蛋器低速打发。9打至蛋清出现直立小尖 纹路明显。10取1/3蛋白到蛋黄糊中。11翻拌均匀。12然后倒入到剩下的蛋清中。13一个方向翻拌均匀。14倒入到模具中,震出气泡进预热过的烤箱160度55分钟。15完成。
香橙可米露
1将花生酱放入锅中;2加入糖粉和色拉油;3搅拌均匀;4加入低粉;5揉捏均匀;6将花生酥分成8克的小团;7整形;8160℃,20分钟,完成
NICE2meetU
1鸡蛋2枚,分离蛋白与蛋黄,先处理蛋黄;2将白砂糖、牛奶、植物油加入蛋黄;3搅拌成均匀的糊;4刨入少许橙皮蓉;5筛入低粉;6切拌均匀;7再来处理蛋白,加入少许白醋;8搅打过程中分三次加入白砂糖;9搅打至干性发泡;10将蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀;11蛋糕糊制作完毕;12将蛋糕糊倒入纸杯中;13150℃,30分钟,出炉放凉;14将淡奶油倒入盆中;15加入可可粉和白砂糖;16将可可奶油打发;17将打发的奶油抹在蛋糕顶端;18用奥利奥饼干和M&M巧克力豆装饰,完成。
NICE2meetU
1准备好各种原料2核桃先用烤箱150度烤15分钟3取出放凉,掰碎,备用4将糖,蛋液和色拉油导入盆中充分搅拌均匀5筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打6拌成均匀的面团.7倒入烤熟掰碎的核桃仁,再拌和均匀.8将面团分成八等份,揪一块揉圆后稍拍扁,放入铺垫好的烤盘上9再在每个饼坯上按上半个核桃瓣10烤箱180度预热好,中层,上下火。烤约20--25分钟。烤好后取出,彻底放凉后,放入密封盒保存.
曝沙之鸟
1除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2生面团程序3完成的样子。4取出面团,擀成1cm厚片5取一大一小圆口形物件6在面片上印出形状。7烤盘上涂少量色拉油8取出面包圈放到烤盘上,重复制作面包圈。9烤箱,170度20分钟。10黑巧克力隔热水融化,放入裱花袋,裱上喜欢的形状。这里忘记拍步骤了,见谅。11开吃。
简单做快乐做
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠
简单做快乐做
看了飞雪无霜的博客,太牛了,啥都会做。一眼就被黄金小猪猪吸引了,太可爱了,小朋友肯定都喜欢吧,所以马上打算回家也试试。豆沙馅也是自己做的,不太甜,油也放的不多,比外面卖的健康。黄金小猪一看颜色就知道是南瓜做的,胡萝卜也可以,这次南瓜放的少,所以颜色没上次那么黄。不过做的有点失败,面没发好,太干了,结果做出来的面团不太光滑,不过这次吸取教训,下次肯定能做好。不过这小猪做起来实在是费时间啊,要做鼻子耳朵,还要粘芝麻眼睛,旁边需要准备一碗水备用,这样才能粘的更好。做了八九个实在是被猪猪打败了,其他的就做了豆沙包
皓妈090317
老式的鸡蛋糕在全国各个地方都有卖,是道既传统又好吃的糕点,还记得小时候最爱吃就是小卖铺的鸡蛋糕,当然现在也不例外,在去年接触了烘焙后,做过一次海绵蛋糕,发现它的味道和我喜欢吃的鸡蛋糕一样,也是从那时候开始没再从外面买过,都是想吃的时候自己动手做。 做的时候天还不是很热,在打发鸡蛋还是在温水里打发,现在天气很热了,可以去掉这步了,在最后烤制时由于忘了把调时间调回175度,使得鸡蛋糕开裂了花,看着倒也挺顺眼的,里面的组织细腻,口感也不错。
哈尼22
在以前还不会做手抓饼的时候都是从超市买回家吃的,但自从学会后,发现还是自己做好,想吃多少就做多少,里面的料自己也可以随意加。
哈尼22
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女