店里热销的菜品之一。
龙鑫牛肉馆订餐号
都说北方人爱面食,其实南方人爱面食的也很多。就拿我家来说我家三位爷都是面食控。馒头包子爱吃,面条发糕也超爱。像面条的话什么汤面,凉面,卤面,焖面,炒面都是迷的很。因为他们喜欢吃,我也是常常玩转面食,家里也是常备金龙鱼家的各种面粉。今天这一款面条,就是用金龙鱼面包用小麦粉制作而成,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉 这款面包用小麦粉是高筋版本,高筋面口感筋道,久煮不烂,口感爽滑哦。朋友们喜欢也可以试一下。以下的这个量是五个人的份量,如果吃不掉,没煮的面条可以袋装冷冻保存。
牛妈厨房
天冷的时候,最喜欢打边炉。身为潮汕人,最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸,还是现宰的牛肉,或者是种类繁多的牛杂,都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱,简直是完美。
蓝胖子不素胖纸
冬天的时候,除了吃火锅,我还很喜欢烤肉。现在比较流行的韩式烤肉,其实在家就能自己做起来。没有炭火烤肉的呛人油烟,吃得更加方便和健康。
蓝胖子不素胖纸
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maggie-Tiao
1芥蓝洗净将头部和叶子切好分开放。2牛肉切片后加入一勺沙茶酱。3加入花生油,生粉。4将牛肉抓匀后备用。5热锅下油先将芥蓝头炒一下。6放入芥蓝的叶子部分一起翻炒。7加入河粉。8少许盐,酱油调味,将河粉翻炒匀后盛出盘中。9锅中少许油翻炒牛肉至变色。10加上少许水,一勺沙茶酱煮开勾一下薄茨。11浓稠时关火,将牛肉盛出淋到河粉上面。12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2一勺生粉,少许花生油将牛肉抓匀腌制。3抓匀的牛肉放置一旁备用。4锅中水煮开放入牛肉丸,煮15分钟左右,牛肉丸的味道是越煮味道越浓。5把牛肉入锅,加少许盐调味。6快速加入河粉。7河粉煮开后放上香菜即可。8成品。
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肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食!肉蟹又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,原产于缅甸,孟加拉一带海中。此蟹非河蟹,也不是海蟹,而是生活在淡水和海水的交汇处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质鲜嫩,兼具海蟹的鲜美,它的特点就是鲜、嫩,蟹肉味浓香,特别美味!
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候,看到朋友发的海鲜大咖,可把馋坏了,刚好今天市场看到各种海鲜都不错,于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
1西兰花切开,水里加少许盐浸泡十分钟。牛肉切片,加料酒,盐,味极鲜,干淀粉腌制十分钟。准备好姜和蒜。2锅里放水烧开后,放入西兰花汆煮2分钟后捞出,过冷水备用。3热锅下油,放入姜和蒜。4姜蒜煸炒爆香后放入牛肉,快速翻炒。5牛肉炒至八成熟~盛出备用。6热锅下油放入西兰花,翻炒几分钟。7几分钟后放入炒好的牛肉一起翻炒。8加入两勺沙茶酱快速翻炒出锅。
dancesblue
1牛肉切薄片备用2切好的牛肉加入生抽,沙茶酱,生粉,花生油抓匀腌制备用3莴笋去皮洗净切薄片4热锅下油煸炒莴笋5翻炒均匀后加入盐,鸡精调味,炒至断生6炒好的莴笋盛出盘中7小许底油将生日下锅翻炒8翻炒均匀后将腌制牛肉的汤汁加小许水淋入牛肉,煮开后将牛肉淋上炒好的莴笋即可9成品。
_蒍鉨变乖々
鱼肚,补肾益精,美容养颜之精品。
凤记美食
湿炒牛河,按我们潮汕人的说法是炒牛肉果条~~怎么吃都吃不腻,不在家想吃的时候只能自己动手,居然也挺好吃嘿嘿~~
大秦_HYBtxS
炒好沙茶酱,已到中午,就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片,就一起炒了。
elmonte
牛包衣即牛胎盘,滋补品,增强免疫功能,搭配香糟,口感脆脆的,味道甜香,靓。
凤记美食
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露