店里热销的菜品之一。
龙鑫牛肉馆订餐号
都说北方人爱面食,其实南方人爱面食的也很多。就拿我家来说我家三位爷都是面食控。馒头包子爱吃,面条发糕也超爱。像面条的话什么汤面,凉面,卤面,焖面,炒面都是迷的很。因为他们喜欢吃,我也是常常玩转面食,家里也是常备金龙鱼家的各种面粉。今天这一款面条,就是用金龙鱼面包用小麦粉制作而成,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉 这款面包用小麦粉是高筋版本,高筋面口感筋道,久煮不烂,口感爽滑哦。朋友们喜欢也可以试一下。以下的这个量是五个人的份量,如果吃不掉,没煮的面条可以袋装冷冻保存。
牛妈厨房
天冷的时候,最喜欢打边炉。身为潮汕人,最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸,还是现宰的牛肉,或者是种类繁多的牛杂,都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱,简直是完美。
蓝胖子不素胖纸
冬天的时候,除了吃火锅,我还很喜欢烤肉。现在比较流行的韩式烤肉,其实在家就能自己做起来。没有炭火烤肉的呛人油烟,吃得更加方便和健康。
蓝胖子不素胖纸
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maggie-Tiao
1芥蓝洗净将头部和叶子切好分开放。2牛肉切片后加入一勺沙茶酱。3加入花生油,生粉。4将牛肉抓匀后备用。5热锅下油先将芥蓝头炒一下。6放入芥蓝的叶子部分一起翻炒。7加入河粉。8少许盐,酱油调味,将河粉翻炒匀后盛出盘中。9锅中少许油翻炒牛肉至变色。10加上少许水,一勺沙茶酱煮开勾一下薄茨。11浓稠时关火,将牛肉盛出淋到河粉上面。12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2一勺生粉,少许花生油将牛肉抓匀腌制。3抓匀的牛肉放置一旁备用。4锅中水煮开放入牛肉丸,煮15分钟左右,牛肉丸的味道是越煮味道越浓。5把牛肉入锅,加少许盐调味。6快速加入河粉。7河粉煮开后放上香菜即可。8成品。
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肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食!肉蟹又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹,原产于缅甸,孟加拉一带海中。此蟹非河蟹,也不是海蟹,而是生活在淡水和海水的交汇处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质鲜嫩,兼具海蟹的鲜美,它的特点就是鲜、嫩,蟹肉味浓香,特别美味!
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候,看到朋友发的海鲜大咖,可把馋坏了,刚好今天市场看到各种海鲜都不错,于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
1西兰花切开,水里加少许盐浸泡十分钟。牛肉切片,加料酒,盐,味极鲜,干淀粉腌制十分钟。准备好姜和蒜。2锅里放水烧开后,放入西兰花汆煮2分钟后捞出,过冷水备用。3热锅下油,放入姜和蒜。4姜蒜煸炒爆香后放入牛肉,快速翻炒。5牛肉炒至八成熟~盛出备用。6热锅下油放入西兰花,翻炒几分钟。7几分钟后放入炒好的牛肉一起翻炒。8加入两勺沙茶酱快速翻炒出锅。
dancesblue
1牛肉切薄片备用2切好的牛肉加入生抽,沙茶酱,生粉,花生油抓匀腌制备用3莴笋去皮洗净切薄片4热锅下油煸炒莴笋5翻炒均匀后加入盐,鸡精调味,炒至断生6炒好的莴笋盛出盘中7小许底油将生日下锅翻炒8翻炒均匀后将腌制牛肉的汤汁加小许水淋入牛肉,煮开后将牛肉淋上炒好的莴笋即可9成品。
_蒍鉨变乖々
鱼肚,补肾益精,美容养颜之精品。
凤记美食
湿炒牛河,按我们潮汕人的说法是炒牛肉果条~~怎么吃都吃不腻,不在家想吃的时候只能自己动手,居然也挺好吃嘿嘿~~
大秦_HYBtxS
炒好沙茶酱,已到中午,就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片,就一起炒了。
elmonte
牛包衣即牛胎盘,滋补品,增强免疫功能,搭配香糟,口感脆脆的,味道甜香,靓。
凤记美食
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房