搜索
1温水和面，面和水的比例大约1:0.6，加盖醒制10分钟2鸡蛋打散搅匀3生菜洗净4半碗面粉5油烧至7成热6热油浇在面粉，不要和的稀，要浓稠一点里，这就是油酥7面板上抹食用油，将面团揪成大点的面剂子，用手压成面皮8将油酥包在面皮里9将包油酥的包子，擀成饼10热锅热油，下入饼，20秒左右，翻面，11等饼分层，中间鼓起12用筷子挑一个洞，往里面灌鸡蛋液13鸡蛋液凝固后，可以翻一下面14表面涂甜面酱，也可以再加一根煎火腿15铺一片生菜16卷起改刀。
冬天的泥鳅
1生菜洗净，大蒜切蒜蓉（忘记拍片了）2热锅冷油炒蒜苗爆香3放生菜翻炒断生，放入食盐，味精搅拌均匀即可。4完成。
萱萱熠熠
1鸡胸肉切块，用咖喱粉，黑胡椒粉腌制2做好三明治后，不粘锅刷一层薄薄的油，放入鸡胸肉小火慢煎3翻3-4次，用筷子扎透，就可以了4摆盘5一顿丰盛的减脂餐可以啦
T汤夫人
1圣女果，黄瓜洗净备用。2生菜西兰花洗干净，西兰花焯水，备用。3黄瓜切条备用，生菜撕开。4三颗鸡蛋打成蛋液，放入芹菜丁，加一点盐，搅拌蛋液，加入蛋液3分之一的粉水，蛋和水的比例，3：1。别多了哟～5锅内热油，倒入蛋液，煎成鸡蛋饼。6放入黄瓜条，生菜，卷起。7卷成蛋卷形式～然后切块，摆盘～8圣女果可以切开也可以不切开，配上燕麦牛奶粥～完美早餐开启新的一天。
哈哈啊111
1玉米紫薯下锅蒸，然后去洗漱啦2圣女果洗干净，百香果切开3西兰花焯水4煎鸡蛋，煎熟拿出来，夹在面包片中间5然后将所有的食材，按照自己喜欢的样子摆好，配上一杯红枣枸杞茶……
哈哈啊111
1所有菜品洗干净备用。2西兰花，菠菜下锅焯水，西兰花煮一会儿再放菠菜。3西兰花和菠菜捞出备用。4锅内放入黄油，煎牛排，我买的成品牛排，味道还不错，直接煎就可以，很省事。5摆盘，就好啦……
哈哈啊111
1洗好的生菜和香葱。2面粉和火腿肠。3香葱剁碎。4火腿肠中间切开。5面粉加水调一下成为很稀的面糊。6锅烧热，加油少许。把调好的面糊倒进一勺，在锅中转圈，摊成薄饼。7薄饼上面打上一个鸡蛋。8用汤匙打均鸡蛋，在薄饼上面摊一圈。9香葱和黑芝麻赶紧撒在薄饼上面。10待鸡蛋液凝固后，翻过来烙一下有鸡蛋的一面。11鸡蛋饼出锅加入生菜，甜面酱，辣椒油，火腿肠，孜然粉。12夹上炒好的糖醋土豆丝。13包好馅料的鸡蛋灌饼做好了。14金黄色的小饼。
香飘我家厨房
1准备好食材。2南瓜和紫薯切块放入蒸锅。3南瓜红薯蒸熟以后，备用，晾凉。4温度冷却下来，捏成泥～然后把紫薯揉成丸子，压扁，圆形饼状。5南瓜水分多，放在上面～然后摆在生菜上。6加入蒸好的腊肠，切片，核桃，圣女果，其他的配料。7搭配早茶。
哈哈啊111
1备好食材，鹌鹑蛋下锅煮，水开下锅煮三分钟2鹌鹑蛋捞出过凉水，摆盘3煎培根～生菜放在盘子底下，吸油～或者把生菜包在培根鸡，卷成培根卷4配上早茶。
哈哈啊111
1所有粉类加水调成稀糊静止10分钟2准备好材料3锅里刷一层油，凉锅放入两勺（勺子是火锅撇沫的那种勺）面糊，转动锅子形成饼的形状4开小火至面皮定型后打人鸡蛋抹开，鸡蛋快凝固时撒入黑芝麻、葱末、香菜末5翻面抹上蒜蓉酱6撒上黑芝麻、葱末、香菜末放上生菜、火腿肠7从一端卷起饼8装盘。小窍门水量根据面粉的吸水性适当的增减。
流沙橙子
1备好所有食材～牛排放微波炉解冻，两分钟即可～这个牛排是苏宁易购上买的～4片178，很好的牛排，肉很正很好吃，配的慕斯黄油也很棒～2热锅，放黄油。3牛排下锅，两面煎，一面3～5分钟即可，如果想再熟一点，可以根据自己的喜好加火候和时间～这个时候另外起锅烧热水，用来焯菠菜～4紧接着煎培根，培根很容易熟，出油即可～然后放上苦莒，卷起来～5牛排和培根卷放入盘内摆好～6煎牛配的时候记得烧水～牛排好了，水也开了～放入菠菜焯水，捞出摆盘。7西红柿切片，香蕉切片～摆盘～
哈哈啊111
今天的饼得好好给你们安利下，不夸张的说学会了自己和全家都受益啊！只要是我做馅饼，我最喜欢这种和面方式，手不粘粉，也不需要秤秤取面粉和水的重量。一个碗一双筷子就可以将面团活的软软像耳垂，非常有韧性，怎么扯都不会破，想裹多少馅都可以。皮薄馅大的馅饼轻轻松松歪~~~想裹任何馅都可以~~参考月龄：18M+
一日五餐辅食
看似贝果的外表和甜甜圈很相似，但甜甜圈是油炸的面包，而贝果则是将经过发酵的硬面团整形成圈后，放到开水里过一下再进行烘烤。外皮烤得越硬脆光滑，质地就越韧，内部就越醇香~。也可以搭配各种蔬菜，肉类，口感相当不错哦
吾爱烘焙
1鸡胸肉切片，用锤打散。2放入奥尔良调料， 加入适量辣椒末，不吃辣的可以放蜂蜜。3加入少许水，戴上一次性手套抓拌均匀，放入冰箱腌制入味，最少也要半小时。4准备好做汉堡的食材，面包机坏了，买的面包胚。5鸡蛋打散，放入腌好的鸡胸肉。6裹一层蛋液，再裹一层面包糠。7都做好了，放在铺好的烤纸上。8我这个是光波炉，带烤的功能，光波组合按3次，烤5分钟。9五分钟后拿出来翻面，再烤3分钟。10准备汉堡胚，抹上一层低脂沙拉酱。11铺一片生菜叶，煎蛋，鸡胸肉。12最后在放一片生菜，盖一片汉堡胚，就最好了，非油炸的，酱料少许
T汤夫人
1将主料中除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序。2第一个和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。3二次和面程序结束后将面团发酵1小时至原来的两倍大。4从面包机中取出排气。5分成四份。6滚圆整形。7放入烤箱启动发酵功能，发酵40分钟。8发酵好的样子。9表面喷水，撒上白芝麻。10烤箱预热180度，上下火烤15分钟。11烤好的汉堡胚放凉备用。12牛肉馅加洋葱、淀粉、蚝油、酱油搅拌均匀。13用手压成肉饼放入平底锅煎至两面金黄。14将汉堡胚从中间切开。15汉堡胚上放上一片生菜，挤上一层沙拉酱。16放上煎
黄世仁61
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
