1如图,洗净蔬菜,黄瓜,胡萝卜,青椒,紫甘蓝切丝,生菜撕小片备用。2秋葵加盐焯水。3切成小片。4草莓切片,丑橘拨出肉。5粉丝煮五分钟捞出备用。6锅中温水,将越南春饼放进去,大概几秒钟变软立马取出。7菜板上保持有水分,以免春饼粘上去,手也沾点水。放大虾,生菜,粉丝和其他配菜,按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。8调汁:蜂蜜少许,韩式辣酱,水,香油,盐少许。或者直接用沙拉酱。小窍门使春饼软化的水切忌温度太高。
eileen장
1蒜切末。2生菜洗净。3锅中放油加热,放入蒜末爆香。4放入生菜翻炒至变软,加入蚝油翻炒均匀。5开动吧????
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1芋艿去皮(干刨)洗净,切成小块或厚片上笼蒸酥(开水蒸),或冷水煮酥。生菜洗净,切或撕成小块备用。23/4芋艿塌成泥,1/4芋艿切成小块。3芋艿泥与粒下锅加汤或水或原汁水,大火烧开,加入调味料(白胡椒粉)、盐等,最后放入生菜,关火,撒上几滴麻油。完成!
英有所得
1准备鲜虾清洗一下。2去虾须虾线,用盐水浸泡一会儿。3准备配料。4蔬菜清洗干净,生菜焯水捞出,取一大碗放入生菜黄瓜条。5锅中倒入油炒香蒜粒姜粒葱白。6加入豆瓣酱炒出红油。7加入清水。8捞出虾倒入锅中。9煮沸3分钟左右加入少许盐。10倒入垫有蔬菜的大碗中,撒上葱花。11锅中加入少许油小火炒香辣椒花椒。12淋在虾上即可。13美味。
甜甜mimi
这饼柔软好吃又劲道,与土豆丝是绝配,简单易做,学会这个小窍门你也是大厨。吃不够的春饼,可以搭配各种新鲜的绿叶蔬菜,加点葱和酱一卷,真是爽口开胃,再炒上一盘土豆丝,那是绝配,做少了真的不够吃。
大海微澜
今天的煮米粉做法简单,味道极鲜,猪肉加小河蟹加新鲜的小生菜,这小生菜是房东家菜园里的小菜,纯绿色,米粉这种吃法真过瘾,太好吃了,每人5只小河蟹,感觉这一大碗都不够吃。
大海微澜
1肉切丝。2放入蚝油、酱油、料酒腌至入味。3准备米粉。4锅中放油加热,鸡蛋搅拌成蛋液,倒入蛋液翻炒均匀盛入盘中。5锅中放油加热,放入肉丝炒熟。6生菜洗净切丝,放入。7放入米粉和鸡蛋,酱油、蚝油、老抽翻炒均匀。8香喷喷的炒粉做好了。9开动吧????小窍门青菜也可以换成其它喜欢吃的青菜。
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1面粉中加入两个鸡蛋。2鸡蛋打散,加适量的盐调成糊糊。3电饼铛烧热,刷一点油,摊上面糊糊,摊均匀。4用帕子压一下不平的面糊。5待饼铛外围卷边,揭起煎饼。6摊好的鸡蛋煎饼。7煎饼卷生菜,豆瓣酱卷起开吃。8自己做的干净卫生。9成品。
香飘我家厨房
1生菜洗净,撕成小块。2黄瓜切片。3圣女果对半切开。4放入千岛酱,要吃的时候搅拌均匀。5清爽可口的沙拉做好了。6开动吧????。小窍门青菜和水果可以换成自己喜欢的。
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1食材:生菜。2大闸蟹(熟)。3黑木耳(已泡发清洗)。4将生菜洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6将大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开。7烧锅倒油烧热,下入大闸蟹翻炒一下。8接着,合入生菜和黑木耳翻炒翻炒。9然后,加点盐、生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
番茄生菜汤面
雅雅杨小厨
1原料2原料肉切丝腌制半个小时,皮蛋切末3大米放水煮粥4煮好的粥5取一个锅放入粥,加水煮开。这样煮一次粥可以吃两次。6放入肉丝7倒入皮蛋8煮开加适量盐调味,再撒上生菜。9成品。
媛芷媛味
鸡胸肉加入料酒,生姜煮熟待用!蔬菜切好摆盘后把鸡肉撕开或者切好放入盘中,加入生抽调味即可!喜欢黑暗料理的可以加番茄酱色拉酱试试口味哟…
菜籽妈
1小白菜,韭菜,生菜用小苏打水浸泡十五分钟,洗净,小白菜,生菜掰下叶片,韭菜切段。2炒锅烧热下油,待油烧热放虾皮略微翻炒,倒入韭菜茎翻炒。3待韭菜茎变软,下韭菜叶。4小白菜生菜一起下锅。5翻炒至青菜变色。6淋上一勺生抽炒匀,关火即可。7三蔬炒虾皮。
Miss_大米
1鸡蛋打入碗中,加一勺料酒搅匀。2炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液摊平。3鸡蛋煎好后,用铲子划大片,倒入三碗清水。4待水烧开,放入挂面煮至八分熟,下番茄片。5把生菜放锅中煮一分钟。6放半勺食盐。7撒上白胡椒粉。8淋上生抽拌匀,关火即可。9生菜番茄鸡蛋面。
Miss_大米
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女