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1准备烤冷面。2火腿肠切开。3先油煎一下。4蒜蓉辣酱，番茄酱，孜然粉，蒜末，蚝油，白糖。5如果想加醋最好是陈醋，跟酱料一起搅拌或者做好以后再放都可以。6放油，放烤冷面，拿出来散了没有事。7打一个鸡蛋，搅拌均匀铺在烤冷面上面，因为鸡蛋凝固了，散了的冷面可以固定住。8鸡蛋凝固以后，把烤冷面翻面，再刷一层酱。9放生菜，放香肠，放葱花。10冷面卷起来，切开或者煎鱼那种大剪刀，剪开。小窍门我的食材是两人份，卷了4张冷面，如果怕冷面煎出来硬，可以在煎的时候放少量水
_囍宝_
酸爽可口，汤汁香浓，很美味。
琪_feXjZ8E2
酸辣爽口。
一溪月
1起锅加水，将生菜焯一下放置盘中。2蒜切碎，炒香，加适当水，并将生抽，蚝油，水淀粉勾芡一并放入锅中，出锅并浇在生菜上即可。3成品。小窍门水可以多加一些，防止粘稠
小飞爱秀慧_爱美食
1差不多啊三碗面，可不是那种小饭量人的碗是正常人那种的哈，普通的碗，3尖碗，放上一袋儿酵母就差不多了，可以倒点温水把酵母化开，也可以直接把酵母放到面粉里拌匀。2一边倒水一边搅拌。差不多的时候就不到水了，什么时候是差不多呢，就是还剩一点干面粉的时候就先揣一揣。揣成团儿，如果感觉硬的话。就一点一点加水。或者是用手蘸水揣面的时候这样这样的好处就是揣面的时候手不沾面也可以起到稀释的作用，软硬差不多就得了，一回生两回熟嘛，就这样活成面团儿盖上盖帘或者是一块布，等待发酵，我们农村这比较冷，我是包上布，然后放到床上，盖
凉夏。半世浮夸°
街头小吃，简单做
逆光_ol0q
芝麻酱补钙效果非常好，属于高铁，高蛋白食物，用芝麻酱抹面包片，比果酱好很多，而且味道好极了。
最初的最美❤
吃腻了千张拌凉菜，不妨尝试一下这款水煮千张，废话不多说，反正我就提醒你一点，做这道菜的时候多闷点米饭，以免不够吃☺
♡小小♡
鲜美，很美味，早餐来一份，棒棒哒。
琪_feXjZ8E2
1火腿肠去皮横着从中间切开。2再从中间切开。3摆成正方形用牙签固定。4平底锅中放油，放入火腿肠。5打入一个鸡蛋煎制熟透。6生菜洗净沥干水份。7吐司切去边角。8在一片吐司上淋上沙拉酱。9放上一片生菜。10将煎好的火腿鸡蛋放在生菜上。11再次淋上沙拉酱。12盖上吐司片即可食用。
欣欣向荣2388
白灼取青菜之青鲜之味，不可放入调味料，以防其掩盖青菜之鲜。
小洞天
吃了还想吃的拌饭来啦。这款拌饭不仅味道超好，做着也简单省事。我选用了黑米饭，吃起来会更香一些，黑米还具有预防贫血、补肾黑发、防癌抗癌、延年益寿的功效。从今天开始，别一味的吃白米饭啦！！！
♡小小♡
一提到越南美食，先让人想到越南河粉。没错，越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎，还随着越南移民被传到了世界各地。有记载说，越南河粉最早是由广东移民在20世纪初期带入越南的，如今成为越南的国食，可见中国美食的巨大魅力。河粉是越南饮食中的基本功，是看厨师和餐厅功力的菜式，所以也成为所有越南餐厅最大的卖点。河粉的精华在于汤。把汤吊好了，这河粉算成功了一半。做为美食博主，虽然没有专业大厨的水平，但是平时做饭也不含糊。您可看好，想做正宗的就照我这个方法来。
Meggy跳舞的苹果
家庭版街边小吃
轻缣素练
1主料中，除黄油以外，所有的食材放入面包机桶内。2全程打开面包机盖子揉面，面包机选择和面程序，时间设置为15分钟。3时间结束后，加入软化好的黄油。4面包机再次选择揉面程序，时间设置为15分钟，再次揉光滑面团。5拿出面团，用水搓式+摔打式，至面团可以拉出薄而有弹性的薄膜（手套膜）即可，整个手搓过程大概15分钟左右就可以出手套膜了。6面团再次滚圆，不用发酵，直接分成65克一个的均匀的小剂子。7取出一个面团。8擀成椭圆形。9从下往上卷起。10卷紧。11依次卷完，盖保鲜膜，室温静置松弛20分钟。12取出一个面团。
芊芊_DOkzbcaviraI
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
