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做法简单的家常菜，美味好下饭。
Mon姐
有人笑侃，中国美食界的四大金刚，分别为过桥米线、沙县小吃、麻辣烫和黄焖鸡米饭。每一个区域、每一个街道基本上随处可见。我相信，这些店也是大家的常吃地。但是，天下厨房一般脏，特别是黄焖鸡米饭用砂锅循环煮用，让曼思君每次吃都下决心，自己做一次。今天，曼思欢乐厨房的五星大厨为大家出品一道既简单又美味的黄焖鸡米饭，赶紧学起来吧！
hicook
豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。今天要做的是比较知名的一道菜，那就是“麻婆豆腐”。
nideyangzi
感谢@HI花花儿 的菜谱分享，第一次看到这个做法就立刻收藏，总想尝试，可算尝试了，下米饭哈！虽然没有@HI花花儿的漂亮，但我自己觉得已经不错了。豇豆，平常我都是直接说长豆，今天特意上网了解下豇豆，看到它的营养价值：性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。婆婆和老爸血糖都高，以后让她们多吃这个哈！
Ai美味之旅
白玉菇别称白雪菇，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，在口感上菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效，价钱也很便宜，可以搭配多种蔬菜或肉类炒制，是我很喜欢的一种菌菇。今天做了一道简单的尖椒白玉菇炒肉，非常家常的一道小菜，白玉菇的爽滑鲜嫩，搭配微辣的尖椒，和嫩嫩的肉丝，咸鲜微辣，美味可口，十分下饭^_^
阿晨清诚
包菜，即卷心菜，学名结球甘蓝，包菜约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花持平。卷心菜的维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很
阿晨清诚
爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法 你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃 我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味 这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜 操作简单，宴客必备
美姐姐的小资生活
我是土生土长的农村人，没有精致的橱房，也没有齐全的配料，所有的蔬菜瓜果类都是自己种的，今天看见菜园里有辣椒和茄子，就摘回来做茄子和辣椒酿，全家人都喜欢吃
美食家6701186
关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼，介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法，希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。因为在纽约超市买的鱼都大条，而且也杀好了放在台面任你选择，买回来一次吃不完放在冰箱急冻室冷冻保存！鱼冷冻保存三个月都没问题，但是我们不会这么长时间哈，因为鱼真的很好吃????，又健康。可以换着花样做来吃，下次我再做一个大家喜欢的酸菜鱼，希望大家喜欢???? 糖醋脆皮鱼也就是酸甜鱼香汁和炸制过程要掌握好
乐逸轩
即将要到医院生宝宝了，由于之前的宝宝是剖宫产，这次不可避免地要剖腹了，预先制作好产后的食谱，以便家人方便制作。预计是上午做手术，剖宫产后6小时内，应严格禁食。如果实在口渴，可间隔一定时间喂少量水。由于手术时会注射麻醉剂，而麻醉剂可抑制肠蠕动，因此，术后家人可以帮产妇适量翻身，促进麻痹的肠肌蠕动功能尽快恢复，加速肠道内的气体排出。通常排气后已经是晚餐了，以下是可以术后补充能量，增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅的术后首款美食——陈皮大米小米肉糜粥（陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进
Yummy-Mummy
1切好姜、蒜、小辣椒，香菜，芹菜和葱。2先备好调料汁（酱油、蚝油、盐、水、生粉）各适量。3花蛤洗净后焯水，开口即捞出。4锅内热油，爆香蒜蓉和姜片。如果喜欢辣点的这个时候可以先放辣椒一起。5倒入花蛤，大火爆炒。6倒入调好的料汁。爆匀。7最后放入香菜，葱，芹菜和小辣椒，炒匀出锅。
是甜甜呀
回家总吵着要吃玉米冬瓜羹，家人宠爱我，每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了，下楼屯菜的时候突然很想吃，便买了材料来做。真是太好吃了，好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们！
宣大爷是胖妞
油条，油饼这一类的食物，之所以风靡盛行，其实都是源于人类基因中对于油脂的痴迷。其实人类真正吃饱肚子的历史不过百年。而之前的几万年里，油脂是罕见的美味，而油炸更是奢侈的享受。油条酿虾滑，用虾滑的鲜甜香糯，搭配油条脆脆的口感。有一种“武松唱昆曲，张飞听歌剧”的违和感。算是特别的尝试。——猫哥知味
猫哥知味
蒸鱼肠总结两个字：香、滑。有时美味往往隐藏在不起眼的食材中！
老虎林
1准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。2锅内热油，爆香蒜蓉和葱白。3放入肉碎，炒散。4倒入料汁（酱油，蚝油，盐，生粉，水）。5煮开即可关火。6开始煮面。7面熟捞至盘中，汤不要倒掉，调点盐成为汤喝，很不错。8把煮好的肉酱淋在面条上即可。9用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。
是甜甜呀
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
