牛肉是低脂肪高营养的食物,今天做这道姜葱炒牛肉即简单又好吃。
美美兰子
简单易做的苹果派,酸甜可口,做快手早餐或下午茶点也是不错的选择。
黑猫警长kitchen
1牛肉切片,调入盐、酱油、黑胡椒碎、生粉。2抓匀腌制10分钟。3切好蒜蓉和青椒丝。4锅内热黄油溶化。5放入蒜蓉炒香。6放入青椒。7放入牛肉,翻炒。8兑入少许水炒熟关火。9把蝴蝶面用清水煮熟。10把蝴蝶面捞至牛肉中炒匀即可。
是甜甜呀
早餐快手生滚粥,嫩滑鸡肉香菇味浓。
黑猫警长kitchen
蛋香肉弹,汁滑味美,寓意美好。这个菜是从虎皮蛋得来的灵感。
寻找桃花岛
茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。又是一年的吃茭白的季节,加一点猪瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。
sourcehe
自己动手,干净卫生,真材实料!
黄宝玲
1香菇用热水泡发变软。2香菇切细丁,鲜虾剥壳切细丁。3准备好猪肉碎,香菇和虾丁。调入适量盐和酱油,少许生粉。4调入少许炒焗佐料。搅匀。5豆腐洗净挖掉中间肉。豆腐买这种肉硬点的,在表面上撒少许盐。6把搅匀的虾肉末塞入豆腐盒中。7锅中热油,放入豆腐盒,先煎塞肉的那一面。定型稳固。8煎至表面金黄色再煎另一面。9兑水焖煮一会,调入少许酱油,勾欠即可。
是甜甜呀
今天用的民杭的自动炒菜机做炒菜,说实话之前也用过类似的产品,我的感觉红烧的菜品棒棒的,快炒就一般啦!谁知道这次的成品很好,虾仁Q弹,素菜色泽漂亮!
麦子老妈
非常简单的日常快手菜,营养又美味~洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合我们日常的保健食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
quanxiangjuan
1金针菇洗净。2胡萝卜抽丝。3金针菇开水煮2分钟。调入少许盐。4捞起沥干水摆盘。5锅内热油,放入胡萝卜,炒几下。6放入腌制好的牛肉片(用盐、生粉、沙茶酱腌制20分钟)。翻炒均匀。7兑水肉熟关火,淋在金针菇上面即可。
是甜甜呀
好吃的家常菜。
是甜甜呀
1大排洗净后,用锤子或者刀背把每块大排拍松2把拍好的大排放入盆里加料酒、姜汁、白胡椒粉和盐、鸡粉拌匀腌制半小时3盘中放入适量的生粉,把大排放入,正反面都裹上一层薄薄的生粉4这是裹上生粉后的大排5小锅中加入适量的色拉油加热6放入大排炸1分钟即可7炸好的大排用厨房纸巾吸干表面的油8开启自动炒菜机,机器自动余热好,加入少许色拉油爆香蒜片、姜片和八角9接着放入炸好的大排10加入六月鲜酱油、老抽、料酒、冰糖、盐和适量的清水11启动“蒸炖”功能,时间设定7分钟12蒸炖结束后再选择“个性炒”,3-4分钟,期间按下搅拌键
麦子老妈
给翅根换一种吃法。包裹上淀粉、鸡蛋和面包糠,外层酥脆,内里鲜嫩多汁的烤翅配上番茄酱或者黑胡椒粉,真是一绝。提前包上一层锡纸,妈妈再也不怕吃鸡翅吃的满手是油到处乱抹……
格蓝蓝
炒过很多次牛肉,虽然好吃,但没什么出彩的地方。这个周末去大伯家吃饭,他炒的牛肉让我舌尖一阵!太好吃了!立刻请教他老人家,回来大显身手,嘻嘻。好方法不应该私藏,大家都学起来吧!
宣大爷是胖妞
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子