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荷塘月色，一款高颜值的家常菜！佛系美食，清雅宜人，吃的不仅是菜，更是一种心境……
米拉Miira
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉类，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，据说常吃鸡肉有增强体质的功效。以鸡肉和蒜头为主料做出的这道蒸菜，蒸熟后汤汁呈金黄色，滑嫩的鸡肉带着浓浓的蒜香味，让人垂口欲滴
零下一度0511
1切好的里脊肉一勺沙茶酱，少许生粉，油抓匀备用。2豆芽洗净备用。3水煮开少许油把干吃面烫开。4煮好的干吃面捞出控干水备用。5热锅下油把里脊肉炒至变色。6加入豆芽翻炒两三下，少许盐调味。7把烫开的面下锅。8加入少许酱油后翻炒几下即可出锅。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
色泽漂亮，鸡肉滑嫩。超级下饭????
一溪月
吃烤鱼啦！每次路过烤鱼餐厅，都会传出这样一声广告，每次都忍不住要进去吃，哈哈哈，出来就开始心疼自己的钱包，自从学会自己做烤鱼，就再也不用在外面吃啦，一条草鱼十几块钱，搭配上丰富的配菜，一大盘超级满足的烤鱼不会超过50块，还都是最新鲜优质的食材，辣的一身汗特别过瘾，做法一点也不难。
爱吃D鱼
1电饼铛下层通电，放入少许油。2均匀涂抹整个锅面。3包好的饺子整齐的放上。4过1分钟，看饺皮是否有金黄色。5金黄色后，倒入调好的面糊。6可以用家里的盖子盖一下，也可以选择不盖，等待5分钟，冰花形成。7拿出一个饺子，饺子的冰花形成的很好。8装盘，一份香脆的冰花饺子做好了，同样方法在平底锅里一样做，希望大家能做的更好。
喝杯茶的闲情
1准备葱姜蒜，花椒，干辣椒备用。2鸡腿肉切块，依次放入盐，料酒搅拌腌制20分钟。320分钟到了，加入生粉拌匀，再放入少许油搅拌。4锅中放入油，油温升至5成热，依次放入鸡块，中火炸制表面些许金黄，捞出。5等油温下降，进行二次炸制，表面彻底金黄捞出。6锅中留有底油，放入花椒，小火煸炒1分钟，捞出。7放入葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味放入生抽，盐，醋，清水至沸腾，放入鸡块。8迅速翻炒，装盘。
喝杯茶的闲情
1里脊肉切好加入生粉，沙茶酱，花生油抓匀。2土豆丝去皮切条。3热锅下油把里脊肉炒至变色。4加入土豆丝翻炒，少许盐调味。5加少许水盖上焖一两分钟左右就差不多了，最后洒上少许葱花。6成品。
_蒍鉨变乖々
非常好吃的韭菜饺子
大尘zi
1里脊肉切成丝加葱、姜、盐、料酒、生粉拌匀腌制入味，盐放稍多点，后面不用放盐了。2韭菜切段。3放锅中加盐、糖炒熟。4装盘中备用。5锅放底油，油要烧的热一点，这样炒肉丝不会粘锅。6油烧热后放入肉丝。7炒散肉丝。8加稍多糖、稍多醋、老抽炒匀。9出锅浇开炒好的韭菜上即可。
蓝悠沁雪
小时候外婆做的味道，原汁原味令人回味…
中华琪食
鸡肉，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。在潮汕人的餐桌上，经常出现一道让人看了口水直流的美食，你还不快点来试试：潮汕椒丝南乳蒸滑鸡
潮音潮人
虫草花炖鱼，味鲜，性平和，不寒不燥，肉质鲜嫩，汁香味浓，营养高。消除疲劳，孩子常吃提高记忆力！补骨髓，增高。老人多吃可以提高免疫力，减少生病，还可以抗衰老。这是一道老少皆宜，人人喜欢吃的菜。
sourcehe
这个菜一般适合老人和小孩食用，
寅鹰
1大虾去头，挑出虾线洗净。2用盐半小勺，料酒，葱，姜，生粉，胡椒粉抓匀，腌制15分钟左右。3日本豆腐2支。4用刀把豆腐从中间切开，再轻轻的挤压塑料袋，豆腐可以完整出来，然后用刀切成平均1.5至2公分左右的高度的小段。5均匀的摆放在盘中。6再放上腌制好的虾，撒上少许盐，水烧开后放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。7蒸好的虾拿出，用一小碗轻轻的倒出盘子里多余的水份，再加入少许水，加半茶匙淀粉，1茶匙生抽调匀，倒入锅中小火加热搅拌均匀。8汤汁变浓稠以后浇在虾仁豆腐上，再用焯过水的青豆装饰一下即可。9豆腐的嫩滑，加上虾的
心语梦境
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
