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1虾处理好之后，将虾仁切成小段，加点胡椒粉、料酒腌制十分钟。2嫩豆腐切成小方块。3姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用。此处香辣酱可用豆瓣酱代替。4取一个小碗，加蚝油、生抽、少许老抽拌匀调成味汁。5锅内热油下虾仁滑炒熟，盛出备用。6将姜末、蒜末、葱白放入锅中小火炒香。7再加入香辣酱炒香炒出红油。8将豆腐倒入锅内，加入味汁和少许清水烧开，转小火上盖焖五分钟，中间晃动防止粘锅。9再加入虾仁焖一分钟。10最后调入少许盐和鸡精，加淀粉水大火收汁。11成品图。小窍门1、虾仁处理好先加配料腌制，最好先入锅滑炒熟，这样
零下一度0511
1猪大肠清洗干净。2锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3锅里热油爆炒大肠。4加入生粉。5加入榨菜翻炒。6加入辣椒少许盐生抽，高汤，翻炒均匀即可。7美味。
甜甜mimi
炸鸡柳，外酥脆香，里面鸡肉嫩滑，制作简单，O失败。
凤记美食
1鸡胸脯洗净切块，放料腌制三十分钟。2加这个料腌制。3鸡肉块裹上生粉，然后沾蛋清液，最后放入面包糠里滚一下。放入盘中待用。4油烧开八分熟放入锅内，不停的用漏勺搅动，五分钟捞出沥油。5第二次复炸，炸成金黄色出锅。6可以按照自己的喜好，加番茄酱。比肯德基的好吃????喜欢的可以试试。
紫色草2004
1土豆蒸熟压泥。2加胡萝卜碎和葱末，搅拌均匀。3肉末加葱、姜，油烧开放入锅里炒熟，根据自己口味加酱、生粉调汁。4把调好的汁淋在土豆泥上面，入口软绵绵的香????喜欢的可以试一下。
紫色草2004
1平菇，洗净，滤干水份。2准备好材料。3面粉与玉米淀粉混匀。4打入鸡蛋。5加盐。6放入一茶匙的玉米油。7慢慢加入清水。8加水拌匀至无颗粒状。9锅内倒入适量的玉米油，烧至冒小泡的状态。10夹一块平菇，放入面糊中。11放入油锅没炸至金黄。12全部炸完后，再复炸一次。13装盘，来吃啦。14好吃的分你一口。
哟哟摩羯座
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，提高免疫力。
向着、阳光走！
1瘦肉切丝，加点生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟2西芹斜切成段3红尖椒切段、指天椒切圈4锅内热油，下肉丝滑炒至八成熟，盛出备用5底油加热，下西芹、红尖椒、指天椒大火翻炒几下断生6加入瘦肉丝翻炒几下7调入少许盐和鸡精炒入味8成品图。小窍门1、瘦肉切丝后加配料腌制十分钟，加点胡椒粉、生粉、花生油可起到增香滑嫩的作用。2、西芹很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜太长，加两个指天椒带微辣口感更好。
零下一度0511
简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！
我是土豆
这两天收了几条苦瓜，也试过苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什么的，于是就想搞搞新意思，苦瓜炒蛋面，加上蛋丝和其他材料一并炒，也是很不错的选择。
rosejyy2000
猪肚，益气养胃，补胎气，补虚损。
凤记美食
各位可以用猪肉，鸡肉代替牛肉哦～
阿胜wys
入秋之时，急需一锅美味的鸡汤养养胃！
章梦令
1鸡胸肉用刀背剁，然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生粉、生抽、白糖抓匀腌制。2腌过的鸡胸肉入锅慢火煎至两面微焦。3锅洗净烧热下油、干辣椒、洋葱爆香，调好味。4把炒好的洋葱盛在盘中。5把煎好的鸡扒切后放在洋葱上面，任务完成。
凤记美食
1把辣椒切成一段段的，猪肉、木耳、萝卜剁碎！剁好后加入适量生粉、盐。2把剁好的猪肉,木耳、萝卜都塞进辣椒内，并摆盘。3热水上锅蒸。4倒掉多余的水分，备用。5锅中热油放入蒜米爆炒、接着倒入酱油、蚝油。6把弄好的酱料倒到辣椒酿上！完成。
@小施
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
