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迷恋番茄的味道！莴笋炒肉也可以加上番茄糊，美味！莴笋低热量，维C多，益心律，酒后吃还有解酒效用。番茄作为菜中之果，营养丰富，尤其助消化。二者搭配为晚餐，乃瘦身营养佳品。
章梦令
戚风蛋糕口感比较细腻，组织比较松软，但制作比海绵蛋糕步骤多些，要求鸡蛋新鲜的，蛋清与蛋黄分离要彻底，再者来说制作时容器不能有油和水，有的话会影响蛋糕的品质，总体来说多练就好了，本次配方是两烤盘的量，我自己也在总结怎么做出的蛋糕好一些，不喜勿喷????
飞-扬
1猪里脊切硬币厚度的片，用刀背轻轻两面砸。2用柠檬、盐、姜、胡椒粉腌制三十分钟。3腌好的猪里脊先沾生粉，然后蛋清液，最后沾面包糠。4油烧热炸成金黄色出锅，喜欢吃老一点的就复炸一次，加番茄酱和彩椒点缀一下就可以吃了！喜欢的可以试试！
紫色草2004
以前总想着牛奶能炸吗？其实真的能炸，牛奶中加入适量的糖和生粉，利用火把牛奶加热到定型，在裹脆皮糊来炸制，外酥里嫩，挺美味的一道小甜点。
飞-扬
1黄瓜，胡萝卜切丁备用。2花生米低温炒熟即可。3鸡胸肉切丁放入碗中加入适量的盐，白胡椒粉，生粉和料酒腌制30分钟。4葱姜蒜花椒，干红椒备好。5调汁：碗里加入老抽，白糖，盐，少量米醋和水，最后加入生粉搅拌均匀备用。用的时候先搅拌均匀再用。6锅里倒油，加入葱姜蒜，花椒，红椒炒香。7加入腌好的鸡肉粒，翻炒均匀。8炒至鸡肉变色后放入准备好的花生米，胡萝卜和黄瓜粒。翻炒片刻。9最后把调好的汁倒入，翻炒均匀即可起锅。装盘。
凯＆迪露
白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道，很不错的一个下饭菜，特别是汤汁用来捞饭，米饭真的都要多吃一碗，本来是用来做沙嗲蒸牛肚的，没有时间去买牛肚回来，所以用了家里现成的排骨来做，味道也是很不错的
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净沥干水份，加腌料拌匀。2新鲜橙子削出表面那层皮，里面白色的部份不能用。3鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多。4放冰箱冷藏室腌2小时以上（腌料：生抽2茶匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙）。5腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉，加平底锅里煎至两面金黄。6平底锅中放一点的油，倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱。7中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜。8把煎好的鸡翅排入锅内，中火煮至起泡。9把鸡翅再翻面煮一下，直至把汁煮浓稠即可。小窍门煮是时间不要太长。
本宝张可爱
1瘦肉切成小片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2鲜香菇洗净去蒂，切成小块。3大蒜拍扁、葱白切小段、姜切小片。4鸡蛋一只入锅煎熟后铲成块，盛出备用。5姜、蒜、葱白入锅小火炒香。6下鲜香菇翻炒几下出香味。7往锅内一次性加适量开水，放入鸡蛋，大火煮三四分钟至汤色变浓。8最后下瘦肉片煮一下，调入盐和鸡精提味。9成品图。小窍门1、瘦肉切片后加配料腌制十分钟，加点胡椒粉可起到增香的作用，最后入锅煮一下即可时间不宜太长。2、锅内加入开水和鸡蛋，要用大火煮三四分钟这样汤色才会变浓。
零下一度0511
色泽金黄，酥香，浓郁的椒盐味儿。
一溪月
韭菜、虾同属固肾壮阳之物，男人可要常吃噢，而且味香，是下酒的好料。
凤记美食
1红豆提前一个晚上泡好，早上再煮20分钟。2趁着煮红豆的空隙，把两种粉混合，加100g的水，勾兑成粉浆3把40g的红糖加入另外100g的水里，煲开，融化后倒进搅拌均匀的粉浆里。（如果没有红糖，可改为片糖）4把豆子放进蛋挞模具里，然后将调好的糖粉浆倒入钵仔内至九分满。（如果不介意造型，就不用特意买钵仔糕的小碗啦，小碗也能代替）5大火开水蒸20分钟，大功告成。小窍门1、红糖和片糖分别做出来的颜色是不同的哦。2、你也可以根据自己的喜好加入不同的馅料，豆子类的话最好先浸泡过。3、也可在碗里扫一层油，方便吃的时候圈
wcqsdhn
很简单还好吃。
zero901
1豆腐提前。用电饼铛煎好。其他配菜也切好。2放油。同时下入肉末和香菇。炒香。3下入豆腐。加入开水。和老抽。盐。4在锅里打一些汤出来，下入生粉。白糖。搅拌好。5放水焖干时。下入搅拌好的汤汁。6加入葱花。翻炒。马上出锅。
等你的每一餐
此粥简单易做，具有调理肠胃，通便之功效，且营养丰富！
开心王私房美食
上班路上，老远看见一老伯推着三轮车卖菜，旁边围着几个人在买菜，车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴，忍不住买了二把菠菜，一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜，并不知道怎么吃完它????????。干脆包香菜饺子吧。
微风习习
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
