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小时候每到快过年杀年猪的时候那天家里亲戚都会来家里吃杀猪饭肖姐[麻麻]做的青椒炒肉是真的好吃,只不过有点区别的是会像干锅一样酒精炉子炖起来炖一会儿之后会有锅巴,超级好吃今年新的豆瓣酱好啦肖姐快递了两瓶来,正好材料都有就做上了,哇塞,居然真的做出了那种感觉
美姐姐的小资生活
木耳蒸鸡很常见一道菜，中间加一层嫩豆腐，别有一番滋味。
四月豆
1准备材料。2瘦肉剁烂，胡萝卜、玉米切粒，芫荽、葱切碎，一起入大碗中加入调料拌匀备用。3採陈村粉一条铺开，放入适量奄制好的瘦肉，再卷回条状。4卷好排放碟中，放入锅中中火蒸8分钟即成。5蒸好洒上葱花。6成品。
开心王私房美食
1准备材料。2牛腱切好，下调料奄制备用。3开油锅，放姜片爆香。4下青瓜炒半熟，下奄制牛腱炒熟，放入葱段翻炒几下即可。5成品。
开心王私房美食
入冬后莴笋长得特别肥，又脆又清甜，特别好做菜，莴笋还能下火，一道清凉的家常菜。
四月豆
“绿冠小小似蘑菇，似花非花可食之，”西兰花享有“蔬菜皇冠”之美称，具有防癌抗癌功效，富含矿物质、维生素C和胡萝卜素等其它蔬菜少有的营养成分，其口味超群，可热炒、凉拌、清汤等，可荤可素，是蔬菜之精品、餐桌之佳肴。本款火腿西兰花彩蔬，以清、脆、鲜、嫩为主，色彩靓丽，花团锦簇，清脆爽口，赏心悦目，荤素搭配，营养丰富，美味健康。一朵碧绿、鲜艳、美丽的西兰花盛开在家人团聚的餐桌上，顿时让人心生欢喜、食欲大增。
美食诱惑馋猫
1猪肉清水洗净后切成石榴子大小的肉丁然后再剁碎。2将生姜大蒜藕切成沫，加入到肉馅中添加料酒、生粉、老抽、生抽、盐、孜然粉，一个方向搅拌上劲。3锅中加水料酒、老抽、生抽、八角、桂皮，香叶放入煮好并剥好壳的鸡蛋。4将鸡蛋包入馅料中团成大丸子，放入油锅。油温一定要达到8成热。这样才能快速定型，肉圆放入油锅后不要反转，待定型后再翻面。5倒出多余的油锅中留少许底油加入大蒜，八角，桂皮，香叶，生姜爆香然后加入清水，放料酒老抽生抽和盐冰糖调味。待水煮沸后转小火加入肉圆，一定要小火慢慢煮防止肉圆散开。煮1小时左右。6大火
SNN_Ds0Z
冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。本款红烧肉末冬瓜，色泽红亮，滋味鲜美，肉香瓜软，诱人食欲。
美食诱惑馋猫
1准备材料。把瘦肉剁碎，韭菜切碎，打蛋，下调料拌匀。2拌匀放冰箱冷冻半小时备用。3採饺子皮包成角仔形状。4开油锅，下角仔，下适量清水，加盖煎香。5成品。
开心王私房美食
今早买菜前，像往常一样征求家人的意见，先生说还想吃莲藕肉饼蒸蛋，既然这样，干脆在此基础上，同时用莲藕、香芋、土豆做不同食材的肉饼，既可比较口味，又可丰富营养，于是，先上网确认这几样食材的营养不相克、可同时食用后，立马去市场买回所需食材。做好后品尝，尽管口感各异，但都非常清香软嫩、美味可口，逢年过节摆上一盘，非常喜庆，不失为一道老少皆宜的美食。
美食诱惑馋猫
1芥蓝洗净将头部和叶子切好分开放。2牛肉切片后加入一勺沙茶酱。3加入花生油，生粉。4将牛肉抓匀后备用。5热锅下油先将芥蓝头炒一下。6放入芥蓝的叶子部分一起翻炒。7加入河粉。8少许盐，酱油调味，将河粉翻炒匀后盛出盘中。9锅中少许油翻炒牛肉至变色。10加上少许水，一勺沙茶酱煮开勾一下薄茨。11浓稠时关火，将牛肉盛出淋到河粉上面。12成品13成品
_蒍鉨变乖々
1牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2一勺生粉，少许花生油将牛肉抓匀腌制。3抓匀的牛肉放置一旁备用。4锅中水煮开放入牛肉丸，煮15分钟左右，牛肉丸的味道是越煮味道越浓。5把牛肉入锅，加少许盐调味。6快速加入河粉。7河粉煮开后放上香菜即可。8成品。
_蒍鉨变乖々
暖胃可口！
maggie-Tiao
香香辣辣的超下饭…
请叫我猪夫人
1把排骨洗好，放入盐搅拌均匀腌两个小时。2腌好后放入鸡蛋，生粉。3搅拌均匀。4放入花生油爆热后再一块一块把排骨放入炸。5炸成金黄色。6放入一点点水。糖，白醋，番茄酱。7放入排骨翻炒。8成品。
建业五金
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
