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每年夏季，我们湖北兴山、宜昌这边山里都会长这种松菌，不是松茸也不是姬松茸。采摘的时候要趁夜晚上山找，它非常脆弱，容易破碎，容易变色腐坏。用油煎一下，会流出橘红色的菌油，炖汤无比鲜美～炖鸡汤最好，但我时间不够，炖肉片豆腐汤比较快，营养也全面～
灵儿de御膳房
冬瓜的功效： 清热毒，有喜欢吃冬瓜的可以试着做一下ପ ˘ᵕ˘ ੭ ☆，
小唐哥哥
荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。
啤梨厨房
酿油豆腐是小时候的至爱，下雨天吃酿油豆腐别有一番风味，香菇是起到提香作用，花生，胡萝卜是为了有更好口感，因为有肉末加上油豆腐较油，所以加入适量韭菜起到中和作用，最后准备上碟前打个汁，看起来较顺滑，增加食欲。
墨墨_nBun
1准备好以上食材，把猪肉和香菇搅碎，葱花切碎，蛋清倒入，加少许盐。2蚝油一勺，料酒一勺，胡椒粉少许。3生粉一勺，生抽一勺。4面筋一个中间用刀戳一口或者剪刀剪开，把肉塞进去，锅里倒入油，把葱花倒入煸香。5加入适量的水加入老抽一勺，少许盐，白糖一勺。6水烧开后把面筋放入焖10分钟，倒入生粉半勺加水倒入收汁。7就这样面筋塞肉就做好啦。
南兮·人间烟火
1准备以上食材，把鸡蛋打散，把豆腐切薄片2调酱汁：生抽两勺，醋两勺，白糖一勺，盐少许，老抽一勺3番茄酱一勺，加半碗水搅拌均匀备用4豆腐先沾一下生粉，再沾鸡蛋液5锅里放入油，把豆腐放入不粘锅煎至两面金黄后，再把酱汁倒入焖五分钟左右，撒上葱花即可出锅6浓浓酱汁裹着豆腐。7香喷喷的特别好吃。
南兮·人间烟火
1准备以上食材，准备半碗水生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺搅拌均匀2锅里放入油烧热，豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄3锅里烧开水把金针菇放入焯水捞出4锅里放入油把金针菇放入，再把酱汁倒入，加适量的鸡粉5倒入煎好的日本豆腐焖4-5分钟即可6厨房小白也会做7好吃
南兮·人间烟火
1排骨用生粉抓匀后洗净2加入盐生粉油腌制3玉米一分八4胡萝卜切长条5和排骨一起抓匀腌制6码盘蒸20分钟7取出即可8香甜可口宝宝最爱
老U爱小轩哥
1鸡胸肉切丁后加入一勺生粉，少许，黑胡椒粉少许，盐少许。2料酒一勺，生抽一勺。3姜，蒜少许，然后抓均匀腌制10分钟。4锅里倒入油烧热，把鸡胸肉倒入翻炒至两面金黄，加入一勺辣椒粉和一勺孜然翻炒均匀。5如此简单的一道菜。6试试吧。
南兮·人间烟火
1准备好以上食材2把西兰花放入水中焯水捞出，肥牛也放入焯水3肥牛煮到变色即可捞出，然后锅里放入油煎一个溏心蛋4料酒两勺，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，白糖少许，盐少许搅拌均匀5锅里放入油把洋葱放入炒熟，再把肥牛放入6然后倒入调好的酱汁，生粉一勺加半碗水倒入收汁7砂锅提前煮好饭，嫌麻烦可以直接盛饭，再把西兰花和胡萝卜，肥牛摆上把剩下的汁淋在上面8溏心蛋撒上椒盐
南兮·人间烟火
第一次做疙瘩汤，女儿挺喜欢的，放了自家种的夜兰花夜香花，香香的。2人的早餐10分钟就做好了。
elmonte
1准备以上食材，把番茄，龙利鱼切块放入少许胡椒粉，半勺料酒，半勺生粉，少许盐抓均匀腌制 10分钟2锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后，加入番茄3少许的盐，和少许白糖4一勺番茄酱煎至番茄软烂5加入适量的水烧开，然后把鱼块倒入6加入金针菇和少许鸡粉，少许胡椒粉7继续煮沸撒上葱花即可8酸酸甜甜的好开胃。
南兮·人间烟火
1将面粉放盆里，倒入酵母粉，泡打粉，一点点盐，白糖搅拌后加入温水一边搅拌一边加水。搅拌成絮后揉成面团醒发两倍大。2猪肉剁碎放入盘里，加入葱花，生姜末，盐，黑胡椒粉，生抽，蚝油白糖，一点点生粉，白糖、老抽调味上色。然后朝一个方向搅拌均匀至肉有粘性。搅拌好待用3将醒发好的面条取适量揉光华表面后，揉成长条切成一个个小面团。用面杖擀成厚片像包饺子一样取适量肉馅儿包起来。4再按扁静至醒发15分钟5电饼档加热后，刷一层薄油，码入醒好的面坯6烙一面金黄后翻面再烙，同时在边缘洒些许清水（这样可以让饼更快熟更松软）烙至水份
中华琪食
最近很火的电影魔童哪吒，里面的藕饼CP给大家就下了深刻印象，今天就来做一个有关藕饼的菜吧！
齐天大圣陈大瑶
量 2016-12-25 15:24 “ 避风塘菜系起源于港台地区。所谓“避风塘”，也就是我们一般所称的“避风港”；广东沿海一带的渔民，一旦在捕鱼时遇到大风浪，便只能选择到避风塘內躲避风浪；在这一段无以维生期间，渔民们只好利用刚捕获自海鲜渔获，现场捞煮、料理，烹制成一道道鲜美的美味以赛宴来客，这就是避风塘美食的由来！
中华琪食
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
