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这个年代就是不一样，即使不是鲜笋的季节依然能吃到。笋炒肉，鲜嫩脆口、加入适量辣椒更开胃。
四月豆
降温了，吃点牛肉暖暖胃！
球娃娃
吃遍了鸡翅的多种做法，只能创新了，鸡翅蒸豆腐，美味都浸入豆腐里。香、嫩、滑，好吃????。
四月豆
1猪肉剁成末，虾身剥壳切成小丁放盐，油，鸡精生粉拌匀即可。2云吞皮。3取少许肉馅放在云吞皮上，从底边卷起捏成护士帽状。4锅里放水烧开后把云吞放进煮再加一点清菜，煮熟了捞起放在盛碗中。5成品图。
夏天苦滋滋
1猪肉剁成肉末，放少许盐，生抽，鸡精，生粉拌匀腌10分钟。2云吞皮。3取少许肉馅放在云吞皮上，从底边卷起捏成护士帽状。4锅中放油烧热后放入云吞炸至金黄色捞出。5成品图。
夏天苦滋滋
猪肝快炒，吃起来带点脆、有点沙沙的感觉，带点花椒特别的香。特别下饭。
四月豆
1鸡亦划刀，加入所有调料，姜拌匀腌制半个小时。2锅里热油，放入鸡亦小火慢煎。3煎至两面金黄，倒入腌制的酱汁。4翻炒均匀即可。
全の美食
木须肉，对于北方的人来说，是一道经典的下饭菜，其实他是属于鲁菜，本该是有笋片的，传入北京后，用黄花菜代替了笋片，也就形成了自己的特色，很多人认为它是北京菜，其实根源还是鲁菜。它对烹饪技术要求不高，老点，嫩点都不影响总体的味道。木须泛指桂花，原本是称为木樨，但是字体比较繁琐，就化简相似音“木须”了，在炒制鸡蛋的时候，鸡蛋清与鸡蛋黄搅拌均匀以后炒制，是呈现絮状金黄色，像极了桂花，并且也有一种很香郁的味道，所以，就把鸡蛋称谓木须了。
小洞天
黄牛肉比较合适快炒，肉质细嫩，肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉，味道非常好。
四月豆
1瘦肉切大片，加入盐，一个蛋黄，蚝油，胡椒粉，酱油，油抓匀腌制半个小时。2切好姜，洋葱。3土豆切小块清洗一下。4猪肉均匀裹上一层生粉。5锅里热油放入肉片煎至两面金黄即可。6把洋葱，姜片，土豆放入锅底，摆入煎好的肉片。7加入盐，酱油，耗油，老抽，适量水大火烧开转小火煮20分钟。8出锅前撒上葱花即可。
全の美食
1猪肝切好清洗干净，加入盐，耗油，油，生粉抓匀。2切好辣椒。3姜蒜。4锅里热油倒入猪肝快速翻炒至变色铲起控油。5再倒入辣椒翻炒至断生铲起。6再热油爆香姜蒜，倒入猪肝辣椒翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖，老抽快速翻炒均匀即可。
全の美食
1切好材料。2猪肉去皮切片，加入黄酒，生粉拌匀。3切好姜葱末。4锅里热油爆香姜葱末，依次加入胡萝卜，香菇炒香，加入适量水大火烧开煮两分钟加入千张，木耳再煮两分钟。5加入肉片煮两分钟。6加入盐，酱油，耗油，胡椒粉，糖拌匀，最后加入水淀粉勾芡。7出锅加入香菜即可。
全の美食
做了卤水，放在冰箱，时不时用来卤卤肉类和鸡蛋，使卤汁味道更加厚味儿，虽然比不上专业的卤水店，但从家庭菜来说，也可以上上桌，解解馋吧。
rosejyy2000
第一次炒美贝，听说美贝适合煮汤????可是炒出来也不错，侄子吃个不停。
开心肥羊
1青豆下锅煮5分钟捞起。2肉末加入盐，酱油，料酒，生粉拌匀腌制15分钟。3切好姜蒜辣椒。4锅里热油爆香姜蒜辣椒，倒入肉末炒散变色。5倒入青豆大火翻炒均匀，加些盐，糖，酱油再翻炒一下即可。
全の美食
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
