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1准备好食材:如图所示。2苦瓜切薄片，切点蒜末。3牛肉切片放姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。4热锅放油下腌好的牛肉。5翻炒至变色约两分钟。6先铲出备。7另起锅放油下苦瓜翻炒会儿。8断生后调点盐炒匀。9然后放入炒好的牛肉翻炒均匀即可。10如图所示。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
很清淡的营养汤。
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1猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状。3油烧热，放进锅里，炸成金黄色。即可食用。
紫色草2004
我很喜欢沙姜的味道，对一切沙姜的食物都无法抗拒，趁着周末就煮了个沙姜鸡煲，平时不怎么添饭的老公没忍住吃了2碗饭。
永恒✔奇迹
菠萝炒酥肉，酸酸甜甜，开胃下饭。
四月豆
周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜，就地取材用来蒸猪肉，加了点竹笋，没想到还这么搭。
某一个画面
减脂瘦身，黄瓜脆嫩，虾仁Q弹，藜麦饭松散咸鲜。
一溪月
辣椒叶有杀虫止痒补钙养血健胃抗癌的功效。搭配猪杂，汤鲜更美味。
琪_feXjZ8E2
非常清淡清甜的一道菜，为了我们家爷爷奶奶做的，结果儿子也喜欢吃节瓜。
代购也爱煮菜
1排骨洗净。2加入适量生粉生抽盐。3抓匀腌制入味。4苦瓜切块去芯。5排骨塞入苦瓜段。6一块排骨一个苦瓜段。7锅子烧热放入苦瓜段。8两面煎香。9移至砂锅。10加入适量清水丢进去适量豆豉大蒜末姜片干辣椒段。11炖40分钟收汁撒入葱花。12开动啦。
老U爱小轩哥
喜欢做沙茶味的菜，沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉叹番下（享受）先。
rosejyy2000
现在猪肉降价了，爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。
球娃娃
用鸡胸肉做的樱桃肉，小朋友大快朵颐一番！
球娃娃
1鱼头洗净沥干水，用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2姜蒜拍扁，大葱斜切，小葱切葱段。3姜蒜大葱铺到砂锅底，淋一圈油。4摆入腌好的鱼头。5盖盖，中火焗熟，大概10分钟。6撒上葱段，再淋一点油，再焗1-2分钟。7嫩滑的砂锅焗鱼头就做好了。
凤梨小厨房
我家大宝特别喜欢吃豆角，今天只有我跟她一起吃饭，就简单做了一个荤素搭配的菜，大宝今天吃饭可带劲，光盘。
DaisyGi
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
