1准备好食材:如图所示。2苦瓜切薄片,切点蒜末。3牛肉切片放姜丝,腌料抓匀腌制15分钟。4热锅放油下腌好的牛肉。5翻炒至变色约两分钟。6先铲出备。7另起锅放油下苦瓜翻炒会儿。8断生后调点盐炒匀。9然后放入炒好的牛肉翻炒均匀即可。10如图所示。11成品图。12成品图。
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很清淡的营养汤。
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1猪肉里脊切条,加辣椒粉、胡椒粉,花生油腌制2个小时。2生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状。3油烧热,放进锅里,炸成金黄色。即可食用。
紫色草2004
我很喜欢沙姜的味道,对一切沙姜的食物都无法抗拒,趁着周末就煮了个沙姜鸡煲,平时不怎么添饭的老公没忍住吃了2碗饭。
永恒✔奇迹
菠萝炒酥肉,酸酸甜甜,开胃下饭。
四月豆
周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜,就地取材用来蒸猪肉,加了点竹笋,没想到还这么搭。
某一个画面
减脂瘦身,黄瓜脆嫩,虾仁Q弹,藜麦饭松散咸鲜。
一溪月
辣椒叶有杀虫止痒补钙养血健胃抗癌的功效。搭配猪杂,汤鲜更美味。
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非常清淡清甜的一道菜,为了我们家爷爷奶奶做的,结果儿子也喜欢吃节瓜。
代购也爱煮菜
1排骨洗净。2加入适量生粉生抽盐。3抓匀腌制入味。4苦瓜切块去芯。5排骨塞入苦瓜段。6一块排骨一个苦瓜段。7锅子烧热放入苦瓜段。8两面煎香。9移至砂锅。10加入适量清水丢进去适量豆豉大蒜末姜片干辣椒段。11炖40分钟收汁撒入葱花。12开动啦。
老U爱小轩哥
喜欢做沙茶味的菜,沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味,炒碟沙茶牛肉叹番下(享受)先。
rosejyy2000
现在猪肉降价了,爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。
球娃娃
用鸡胸肉做的樱桃肉,小朋友大快朵颐一番!
球娃娃
1鱼头洗净沥干水,用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。2姜蒜拍扁,大葱斜切,小葱切葱段。3姜蒜大葱铺到砂锅底,淋一圈油。4摆入腌好的鱼头。5盖盖,中火焗熟,大概10分钟。6撒上葱段,再淋一点油,再焗1-2分钟。7嫩滑的砂锅焗鱼头就做好了。
凤梨小厨房
我家大宝特别喜欢吃豆角,今天只有我跟她一起吃饭,就简单做了一个荤素搭配的菜,大宝今天吃饭可带劲,光盘。
DaisyGi
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao