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1先用水煮五分钟。2煮好捞起来用冷水洗一遍。3把猪肉切成块成正方体。4先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。5放八角，香叶，肉桂一起炒三分钟，再放一匙蜂蜜炒一分钟。6然后放一勺生抽，一勺老抽混合再放（PS：吃饭用的饭碗）三四碗的水，焖25分钟中途打开再放一碗的水倒进去继焖。7焖好了放一匙生粉进去，然后炒一分钟。8之后在猪肉放一把香菜在上面（PS：不爱吃香菜的可以不放）一道焖猪肉就做好啦。
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1邻居送的西芹还有四五颗，天天换着口味吃。2撕去表面的丝。3用削皮刀削去表面的老茎。4留下最嫩的部分，切成长条。5再切成小段。6牛肉放入油、酱油、蚝油、老抽、生粉、胡椒粉和姜丝，搅拌均匀。7锅内烧开水，放入油和盐做底味，倒入芹菜焯水20秒，捞起备用。8锅中热油，倒入腌制好的牛肉。9炒至变色。10倒入西芹。11迅速翻炒均匀后出锅。12成品。
宸·羽
很清爽的家常小炒。
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驴肉营养丰富有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳，家里大人小孩都适合吃。
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今天特别想吃这道农家菜，就是把五花肉片换成了瘦肉片。
球娃娃
不放一滴水，焗好的鸡肉皮爽肉嫩，汤汁鲜美。
琪_feXjZ8E2
非常鲜美的汤品，菇类营养丰富，低脂又健康。
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1驴肉150克。2水芹菜，蒜，姜，胡萝卜。3驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。4水芹菜，胡萝卜改刀切好备用。5热锅放油，下姜炒香。6再放入腌制好的驴肉大火翻炒。7驴肉变色后放入蒜末，葱白炒一下下。8然后放入水芹菜，胡萝卜大火翻炒一两分钟。9调少许盐再翻炒均匀就可以了。10炒好了，非常香。11成品图。12成品图。
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1准备:西生菜一棵。2泡洗干净。3备蒜末，小米辣。4放入开水锅里煮约一分钟。5捞出来沥水。6装盘。7调碗汁:蚝油，生粉搅拌均匀。8热锅放油，下蒜末，小米辣炒香，再倒入碗汁煮至浓稠。9将蒜香汁倒在西生菜表面即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
简单美味的家常小炒。
小洞天
一滴水都不放，小火慢焗熟的鸡肉，肉质鲜嫩口感非常棒。
琪_feXjZ8E2
带饭美食。
爱美食的紫云
1黄花菜泡水。2泡发黑木耳。3瘦肉切丝加入姜丝。4加入适量生抽生粉胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝翻炒均匀。6加入黑木耳黄花菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
夏至
爱美食的紫云
1糯米泡20分钟，洗净，蒸熟，等冷了再使用。2五花肉洗净，切快，沥干水。3绞肉机绞碎。4加盐，糖，鸡精，料酒，生抽（安自己的口味加料）。5加糯米搅拌。6鸡蛋打撒。7生粉。8先放鸡蛋里再放生粉里裹一层，放入油锅炸至金黄色。9取出。10冰糖放油锅里烧热。11烧至融化。12放入炸好的狮子头，到入水，料酒，生抽，老抽，姜，葱，大火烧开，小火20分钟左右，再大火收汁，起锅。13糯米狮子头。小窍门糯米饭等冷了再使用。
贝贝家68
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
