1娃娃菜洗净2豆芽菜洗净3水煮肉片调料包一包,菜市场买的4里脊肉切片放入碗里,放生抽,生粉,盐,胡椒粉,鸡蛋清搅拌均匀腌制20分钟5娃娃菜焯水备用6豆芽菜焯水备用7焯水后的娃娃菜和豆芽菜放入盆中垫底备用8小米椒,大蒜,生姜,葱白切好备用。干辣椒和葱叶切好淋油时用的9冷锅倒油,烧热10油烧热后倒入切好的小米椒,大蒜,生姜,葱白炒香11再倒入调料包炒均匀12倒入半锅温水13煮开后放入腌制好的肉片,烫20秒即可,嫩嫩的口感最好,再放点盐14煮好肉片倒入垫底的盆中15放上葱和干辣椒16再热点油17热好的油淋在葱和
打咕噜的布丁
1牛肉切块清洗干净,锅中烧开水,下牛肉烧开去血水,再把牛肉捞出控水。2配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。3烧开水,下西红柿,捞出去皮,在切块。4锅中热油,放配料炒出香味。5放牛肉炒香,倒入料酒,生抽,酱油翻炒。6至牛肉全都变成红色,倒入一碗水再倒入西红柿,盖锅盖焖煮。大火烧开,转中火慢炖,我炖了将近一个小时7再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。直到土豆变烂,,倒入适量的盐,咸淡合适就可以出锅了!小窍门牛肉真的很难炖烂,我炖了将近一个小时,还是蛮劲道的。
A果果汁
1螃蟹洗净剪脚,去腮,切2半。2油锅烧热,中小火,蟹黄朝下煎。(凝固蟹黄)3放入蟹脚一起煎至蟹黄凝固。4翻炒变色。5放入所有调料。6加水盖过螃蟹。7中途记得搅拌。8可以剩些汤汁拌饭,盛盘。
伊悠悠
之前做了道咸鱼茄子煲,家人不太喜欢咸鱼的味道,所以今天自己研究了个瘦肉茄子煲,更受欢迎
打咕噜的布丁
十年前跟哥哥在武汉一家饭店吃过这道菜,至今仍记得那个特别的味道,所以这两年自己研究着做了几次,有我想念的那个味道,板栗比鸡肉更好吃????
打咕噜的布丁
1准备材料2虾皮用清水冲洗干净3冬瓜切片,葱姜蒜切末4热锅冷油放入虾皮炒变色5放入葱姜蒜炒出香味6放入冬瓜翻炒均匀7加入适量水大火煮开后转小火煮5分钟8放入适量盐9放半勺蚝油搅拌均匀即可10成品
云朵里的那只猫
糖醋排骨是江南地区的一道传统名菜。作为糖醋菜的代表,其色泽鲜亮,肉质酥烂和酸中带甜的独特口感给人们留下了深刻的印象,让许多吃过的人都对它恋恋不忘。
pysot
平包菜还是干锅的好吃!
宛馨儿爱美食
1萝卜条用油随便炒两分钟,为的是后面煮的时候入味一点。2把姜片、辣椒、蒜头放油里炸至半金黄。3炸完后盛出备用。4把鱼头放锅里煎至金黄即可,注意火候小火。5倒入适量清水煮,再放入盐、料酒、生抽、陈醋、辣椒、姜、蒜头、萝卜条煮沸,大火大概煮8分钟。
暉暉麻
天气见凉,红锅搞起来~
宛馨儿爱美食
今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。
婉玉呀
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
小耿妈妈
1鸡胸肉解冻2取300克左右的鸡肉3切丁放入料理机,加入生姜、花椒碎,一起绞4绞成鸡肉末5包菜半个切块6放入料理机也绞碎7玉米一个8切碎9把鸡肉、包菜、玉米混合,加入盐、鸡精、芝麻油10香葱一起搅拌均匀上“浆”11取千张皮一包90g,有三张12铺平13抹上肉馅,抹匀14往一边卷起15切成段16上蒸锅蒸熟15分钟即可,淋上蚝油或蕃茄沙司,即可食用17这是给“小主”的午餐便当18这是晚餐。
朱朱_oysy
1西兰花、泡发木耳适量焯水。2海兔子摘去软骨,挤去眼睛快速焯水,时间大约30秒,捞出控水。3红辣椒切不规则块,生姜切粗丝, 大葱切圈。自制的韩式辣酱(可以用韩式包饭酱代替,重口味可以再加一些辣椒面)1小勺,加入东古一品鲜酱油一大勺搅拌均匀。4准备材料:焯水的海兔子、 西兰花、木耳。洋葱丝、红辣椒块、生姜丝、大葱圈。5炒锅倒入适量的油,油热后下入配料红辣椒块、洋葱丝、葱圈、生姜丝翻炒出香味。6下入黑木耳7加入海兔子。8加入辣酱汁翻炒均匀。9加入西兰花10翻炒均匀出锅。11装盘12蒸好的米饭用小碗盛出、压实、
线线3896
生活已经这么苦,那来点创意,来个爱心,来点甜。
蕾宝的烟味生活
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿